米炊 (國際金融中心) 中環
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米炊 (國際金融中心)推介
日式咖喱蛋包飯專門店 《米炊》，源於創辦人深受米之雪白精瑩、風味萬千感動，以頂級食材，將米之美極致發揮。《米炊》選用：日本特A級米飯、自家研發日式咖哩、日本頂級雞蛋「新紀元卵．曉」即點即製旋風蛋、店內自家熟成頂級牛肉、特選日本清酒和調飲等…在午餐、下午茶、歡樂時光、晚餐， 分享在家難以做到的頂級新滋味。
中環米炊 (國際金融中心)
| 餐廳分店 | 米炊 (國際金融中心) |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 28198850 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
米炊 (國際金融中心)訂位
米炊 (國際金融中心)位於中環區，詳細地址是中環港景街1號國際金融中心2樓2016號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。米炊 (國際金融中心)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐米炊 (國際金融中心)餐單包括有日本菜,西式等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28198850 查詢訂座。米炊 (國際金融中心)優惠
米炊 (國際金融中心) 評價 相片
My colleagues and I were looking forward to try this newly opened Japanese omelet rice restaurant for few weeks. Usually it was full of people at the queue. Few days ago, we have lunch at sharp 12 and the queue is already quite long. After 45 minutes, we finally get our table and order. I was quite thrilled to see the variety of mains, sauce and base. There are 22 types of mains we can choose.I have ordered Nanatsuboshi rice as base, premium beef tongue as main and creamy mushroom sauce. I love the beef tongue. Juicy and rich taste with a chewy texture. However, the sauce was not served hot enough and I can’t see any mushroom in this creamy mushroom sauce. I guess the curry sauce will be way more better than this.My colleague ordered Nanatsuboshi rice as base, cheese hamburger steak with curry sauce. The hamburger steak was soft and tasty and the curry is quite good. Though, my colleague raised a question whether it is worth queuing for 45 mins for this ?The omelet sets included a daily drink for selection. I chose the Ginger peach tea which is quite delicious.The staff are friendly. Environment is clean but not suitable for chatting due to the crowds.
📍Central Rating: 7.5/10 Price: around $180 p.p New Japanese restaurant at ifc! The omelette rice is quite good and the curry brings up the flavour 😋😋 loved the tenderloin one the most where the meat is tender!! U got to choose difference sauce where we tried curry and also creamy cause but prefer the curry one more! Think it is a decent lunch place option and will revisit again~
Low quality food for this price, there is much better option for that type of dish in hong kong.Also the service was sloppy, the waitress didn’t make any effort and made mistake in the order.We took the omelrice with meat. Chicken was extra oily, beef hanger steak was ok but not great quality, burger and cheese was good.Japanese curry sauce was good. Tomato sauce bad (definitely not home made as stated).
成日都係見到介紹旋風蛋，今日終於有機會食到😋餐廳喺中環IFC，九龍區都有分店，仲可以網上訂位。
想去中環分店，暫時要用電話訂座。
餐廳唔難搵，旁邊有幾間食肆，好多人來來往往。
好在預先電話訂位，前排開關再加上五一假期，好多人喺門外排隊等位。
入座之後好似聽到職員同客人喺座位上溝通有啲誤會，不過好快就settle咗。
基本大部份菜色都可以揀配旋風蛋或者單純丼飯，主菜嘅配搭大致上都差唔多，價錢大約相差$3040左右。
有旋風蛋蛋價錢會高啲，丼飯價錢就平啲。
肉類可以揀牛、豬、雞、海鮮，甚至只係要蔬菜都可以。
除咗主食，仲有串燒、小食、甜品，食物選擇都幾多。
主食可以揀唔同醬汁，有日式咖哩汁、鮮蕃茄汁、奶油蘑菇汁。
醬汁最多可以同時揀兩款，岩哂我哩啲貪心咩都想試嘅😆而米飯，可以揀白米或者十六穀米，或者唔要飯換成野菜都可以，方便on diet嘅朋友。
我哋揀咗三款主食，另外加咗兩個小食。
但可惜漏單🥲，最後我哋選擇取消個小食。
烤特上一吋牛脷旋風蛋 配日式咖哩汁、奶油蘑菇汁 ($178)朋友揀咗燒厚切牛脷，一份有三大片，每片半個掌心咁大，而且每片都好厚身。
口感好淋，但又唔係淋到梅，仲有少少彈牙。
胡椒烤橡果黑豚後腿肉旋風蛋 配日式咖哩汁、奶油蘑菇汁 ($208)我就揀咗配十六穀米，平時屋企都間唔中食紅米飯，有時又會加藜麥，所以都好習慣食穀米飯🍚好難得喺街食飯，都可以食到穀米飯。
黑豚肉燒得好香，肉質同樣好淋。
胡椒味唔算太重，岩岩好。
主菜份量多，黑豚肉有四至五片。
不過個咖哩汁比想像中辣好多😳，初頭諗住日式咖哩應該全部都差唔多味，無諗過係咁辣。
好在仲有叫奶油蘑菇汁，可以中和少少個辣味。
烤無激素走地雞扒旋風蛋 配日式咖哩汁 ($168)我哋豬、牛、雞都有叫，可以每樣都試到😌雞扒同黑豚肉份量一樣咁多，有成四至五片。
而且唔係薄切，唔係將一片雞扒分兩片咁。
不過食到第三個主菜，就覺得全部烤肉都係一樣味。
總結一下，食物份量幾大，最後我哋都食唔哂，好在小食漏單，如果唔係就浪費咗。
食物質素、份量同味道都同價錢成正比。
餐廳喺IFC嚟講唔算貴，不過$200一個人，一份蛋包飯，未計飲品，計落就略嫌有少少貴。
主菜個咖哩汁偏辣，唔食得辣的話要注意。
因為餐廳嘅設計，無放吸聲嘅擺設，所以覺得成個地方都好應聲。
其他客人無好大聲傾計，大家嘅聲量都係正常，但係成個環境都好嘈。
成個用餐時間，餐廳都好繁忙，但職員仍然好有禮貌，客人有需要嘅時候，好快速可以提供協助。
想係IFC食個快飯的話，可以考慮嚟試下。
<米炊> 📍中環🔸IFC 中價位高質日式咖哩蛋包飯 🍳🍛🔸用心製作，食物質素高！份量夠！😎👍🏼作為一個合格嘅碳水化合人🕺🏻🍚🕺🏻🍙🕺🏻🍛🕺🏻🍱 我嘅直覺追蹤到IFC新開左間日式咖喱蛋包飯店需要實地考察 🍛🍛🍛🍛🍛 炸橡果黑豚後腿 ($168) — 旋風蛋包飯太大風 🌪️ 風眼去左側邊 🤣🤣🤣 不過係完好無缺 🍳 半生熟嘅旋風蛋好滑溜。
蛋嘅顏色比較深，睇得出係日本靚蛋 🥚 食落蛋味香😋 至於主食，我揀咗北海道七星夢美人米 🍚🍚🍚🍚🍚 飯粒粒分明無痴口！咀嚼後食到飯粒嘅甘甜！😍 好好味！配埋拌碟嘅濃厚嘅日式咖喱，甜辣度適中！即刻想爬多兩碗！肉肉方面，橡果黑豚食落爽口 🥴 完全無平時茶記果種死屍肉味同雪味！眼見有兩塊正常豬扒嘅份量，足料！如果無違反商品說明條例的話，呢間餐廳都幾抌本 🤭🤭🤭 橡果黑豚來貨應該都唔平。
Overall食物質素高，中價位黎講我捨得比錢再食。
餐廳環境走日式木系風格，坐位唔會逼夾，說得上舒服、好坐。
🎋
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米炊 (國際金融中心)餐廳詳細資料：
- 米炊 (國際金融中心)地址: 中環港景街1號國際金融中心2樓2016號舖 Kometaki Taste (IFC), Shop2016,2/ F, I F C,1 Harbour View Street, Central
- 米炊 (國際金融中心)電話: 28198850
- 米炊 (國際金融中心)價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,西式,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 米炊 (國際金融中心) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在曼谷餐廳內有任何傳播的風險，曼谷餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳曼谷餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，曼谷餐廳同時建議採取以下措施*曼谷餐廳 黃, 曼谷餐廳 藍, (曼谷餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
米炊 (國際金融中心)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內米炊 (國際金融中心)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳米炊 (國際金融中心)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
米炊 (國際金融中心)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳