(已結業)

最後更新: 2024-04-27

自家烏冬推介

第二次食自家烏冬呢次食好似冇上次食咁好食.. (上次都唔係特別好味)要讚既真係D烏冬既.. 好QQ..但係D配料都好一般吧都冇咩好評我食既豬軟骨不夠入味不過呢個吉列豬扒都幾好味, 如果再鬆脆D就更正了.. 而家係普通既脆重點都係.. 冷氣機係咁滴水......我同朋友調左位.. 都係咁滴..STAFF都冇咩表示..上一次黎其實已經有滴.. 不過冇咁多囉...!!!! 完全冇心改善問題...

尖沙咀自家烏冬

餐廳分店	自家烏冬
地區	尖沙咀
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	日本菜,烏冬,
人氣指數	443
價錢幾錢	$51-100

自家烏冬訂位

自家烏冬位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀赫德道6號好德商業大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。自家烏冬幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐自家烏冬餐單包括有日本菜,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付付款。

自家烏冬優惠

自家烏冬評價相片

依個舖住係十多年間都轉左好多手老闆喇 ﹗由最初好好味既手打烏冬、轉做日本壽司、放題，到依家又轉返手打烏冬，但由始至終都係第一間最好食 ﹗依家可以講得上係難食，再黎既機會不大了。

首次幫襯，發現跟以前餐廳既裝修好大分別。

現在做左吧枱位置食野，比起以前寬倘又開揚好多倍，極具日本味道。

因為全餐廳都用上黃色燈，照相都搞到黃甘甘添。

但最重要係食物質數，如果出品差，您整到黃宮咁靚又點啫。

甜心蛋，一攞上手勁冰凍，真係估佢唔到，嚇親添 ﹗唔多覺 menu 上面有強調係凍架喎。

甜心蛋，滿以為係熱架添，類似溫泉蛋或燻蛋嗰啲，失望 ﹗睇個 menu 真係意會唔到係冷盤黎喎 ﹗又唔寫清楚。

冰凍半生熟蛋，我都可以既，第一次。

我最終意食太陽蛋同半生熟蛋喇，蛋黃味都夠濃，滿意，好味，夏天食更好。

黑豚肉露筍卷，露筍苗有渣又有草青味，差。

不夠爽甜，削晒層皮會好一點。

免免強強啦，一試無妨。

吉烈魚柳配千島醬，即叫即炸真係非常新鮮熱辣。

魚肉嫩滑有肉汁，外層勁脆，咬落烚烚聲。

但係口感過硬喇，唔鬆化，有點刮口，食得唔舒服，扣分。

辛辣湯底海鮮手打烏冬，辣就唔係好辣，覺得偏咸囉，食完好頸喝啊 ﹗手打烏冬？﹗好實硬喎，好明顯水跟粉既份量比例完全錯晒，又或煮雪過囉。

依家唔係叫嚥靭，絕對只能話係硬 ﹗係乾 ﹗又唔滑溜，好差 ﹗跟多年前第一、第二家做手打烏冬既真係天堂與地獄 ﹗到底識唔識做架？好懷念當年滑嘟嘟、飽滿、充滿水份、嚥嚥靭靭、米香非常既手打烏冬呀 ﹗您黎來啦 ﹗豬骨湯豬軟骨手打烏冬，烏冬剛才提過，唔洗再講，一個字差 ﹗女朋友仔跟我都好失望。

試試個豬軟骨先，咩黎架？同上海糖醋排骨機乎一樣，而且好乾鞋噃，口感又散，都係差 ﹗

Meal after meal for birthday celebration, time to have something simple with family, Japanese is a good choice. Supposed we have booked another Japanese restaurant for proper dinner, however, I was drinking with friends at Sheraton and running late, walking in rain and when I got there, they said we could only had 1 hour dining time....forget it, it's my birthday and didn't want to rush and being timed, timeup! Eat faster! No kidding, rather went to this one nearly by, only bar table available but after 10 minutes, a table available for us. Nice.First time trying this chain, mainly selling udon and some snacks and sushi rolls.We ordered the new item of shrimp soup based udon, which they did tv commercial. Didn't have msg allergy reaction after that, so it should be "real", some chains claimed they serve soupbased of this and that but at the end, it's just "powermix", Cold udon and spicy soup in pot with rice; deepfried tofu and BBQ fish, these were all we have. Honestly, it's nothing special but not bad, at least, the presentations were very similar to the pictures shown in menu. The tofu was quite niceIt's around 7:30, fully occupied but no one waiting, food was serving in fastfood pace, ready within 5 minutes except the potsoup that took a bit longer.

4個人睇完戲年初一,得返2個人食,no problem,初一周圍行睇下有咩好食,行晒大半個tst,依間未食過又想食烏冬.我叫左咖哩肥牛烏冬,朋友叫左豬頸肉烏冬,小食叫左加州卷,仲有個麵醬既吉列豬扒.咖哩肥牛烏冬普通,唔似日本咖哩,一半一半.肥牛ok,肉質都幼細,但不過不失.朋友既豬頸肉烏冬,湯底好重蝦味.加州卷,超普通,d飯好爛,好淋,有少少一pat野.仲有個麵醬既吉列豬扒,唔錯既idea.32蚊,ok.麵醬既味出但又冇cover過豬扒.

約左班EX 同學一齊睇. <世紀戰疫> 首影, 因預錯時間, 故未食野就睇戲..首影通常都有阻濟. 結果遲左半個鐘先開始. 題外話. 套野. 有少少悶. 有點似SARS睇完都成十點半.. HELP!!!. 餓食我了. 唯一要求.  快..佢地提議呢間. 我又未食過, 見幾靚咁, 就去啦.明明間店冇咩人.. 但我地 6個人.. 竟無位=O=點解唔可以泊埋隔離張枱邊6人枱呢.(4+2)餓到快暈了. 唔想等了. 結果. BAR 枱,, 6個平排..2分鐘內落好Order.. 但….竟等了半個鐘d 野食先到.help… 見佢d 人. (無論廚房定樓面). 明明都好得閒家.為何都要咁耐.. 唔通碗面. 要煮得有技巧?烏東.. 無咩特別.豬頸肉.. 唔入味.. 仲要.. 超級薄片.. (好刀功!!)湯底,… 忘了是否蝦湯底.. 都幾腥下..感覺.. 四十幾蚊都只係得咁既貨色,..物價真係貴得很.. 最大問題.. 等...~_~

自家烏冬餐單提供日本菜,烏冬等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付。

您對於尖沙咀餐廳「自家烏冬」有何comment？

自家烏冬餐廳詳細資料：

自家烏冬地址:
尖沙咀赫德道6號好德商業大廈地舖

Jika Udon, G/ F, Hody Commercial Building,6 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui
自家烏冬電話:
自家烏冬價錢: $51-100
分類: 日本菜,烏冬,
座位: 未知
付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付
FB專頁: 自家烏冬 Facebook

常見問題 FAQ:

自家烏冬在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內自家烏冬應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳自家烏冬建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

自家烏冬餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳自家烏冬的好與壞？

你可以這餐廳發表自家烏冬意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼自家烏冬不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問自家烏冬訂位方法。

我可以刪除自家烏冬在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳自家烏冬違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認自家烏冬餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳自家烏冬是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對自家烏冬的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到自家烏冬黃藍立場，自家烏冬黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到自家烏冬藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟自家烏冬 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

自家烏冬尖沙咀

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