咸田燒腊茶餐廳 藍田

咸田燒腊茶餐廳 評價 相片

此店由我兒時有記憶已經常常光顧，以前在藍田舊區12座街市，我們每朝都會去食早餐，每逢家裏有人生日，我們會去訂忌廉蛋糕， 後來舊區拆卸，便搬了去新建屋邨平田商場， 可以話是歷史悠久，但最終敵不過時間洗禮要結業，因為臨別秋波，所以我家特別來光顧，向它道別。

豆腐班腩煲茄子魚鬆煲京都肉排雜菜煲鮮茄雞蛋炒牛肉鹽焗雞此店食物味道傳統，但食左幾十年，無論對食物味道、老闆和伙計都有一份感情，總有點兒不捨，希望之後開的新店，能維持經濟實惠，做福街坊😊

呢間開左多年既茶餐廳租約期滿 光榮結業 講到第一樣會掛住既 當然係佢地既燒味飯叉燒燒鴨飯/切雞腩肉飯叉燒半肥瘦 咬落淋身唔痴牙有時好彩仲會食到脆皮燒鴨肉又多又嫩 食落一啲都唔乾身個皮燒到望落有幾分似燒鵝皮 咬落香口多汁腩肉(其實姐係燒腩仔)個皮脆到咬落去係有聲!切雞就一般啦 正正常常但跟切雞個薑蔥就正啦 雖然係鹹左啲 但真係有薑架!而家出面好多都話係薑蔥 其實係蔥油...飯底唔硬 撈埋燒味汁/薑蔥食一流除左燒味飯 呢度既炒飯炒河都唔錯 幾有鑊氣又有一間本地小舖執 取而代之既就只會係一間又一間既連鎖點......

之前聽男友講，話平田呢間茶餐廳有好平好抵食嘅多士，只需8蚊，所以我專程去試下佢推薦嘅呢間茶記。

奶油多士以8蚊可以食到咩質素？我覺得食到出面十幾廿蚊份一樣size嘅質素，可能仲好食過出面。

我本身好鍾意奶醬或者奶油多，我order個陣仲叫奶油多要多奶。

黎到個陣一開，嘩！不得了，啲煉奶多到流晒係碟，牛油被麵包嘅熱力整融晒，一啲都冇牛油粒粒出現。

🤔我個人就唔太鍾意菠蘿油個種一塊牛油係度，又唔融嘅食法。

因此，呢塊多士我真係要讚麵包吸晒啲牛油汁可煉奶，完全同塊麵包合二為一。

另外，我留意到佢地係自己切走麵包皮，邊邊位都仲會見到有些少啡色麵包。

多士烘得剛剛好，表面見到少少想焦嘅色，脆脆地。

食落就係外脆內軟嘅感覺，外面係烘脆，內裡係吸飽牛油同煉奶嘅麵包。

呢個價錢食到完整一大片麵包，真係冇得輸！😎而下午嘅常餐，我叫嘅有干燒伊麵同xo醬叉燒炒飯。

干燒伊麵其實好好食，入面全是素，得菇類，味道好香，但敗筆係油。

整個麵太油，食左一半已經覺得好油膩好濟。

相反，xo醬炒飯冇咁多油之餘，食材配料有啲似福建炒飯。

有椰菜、叉燒、蛋、蔥同xo等材料。

飯粒食落一粒粒，唔係一舊舊，送黎個陣仲好有鑊氣。

飲品就麻麻地，奶茶還可以，杏霜味唔太出，太重淡奶味。

食肆乾淨就一般，呢間茶記位於住宅區，多街坊客，所以有時都嘈雜，唔適宜想慢慢傾計嘅你。

通常午市比早餐更多人，方便附近返工人士。

價錢屬於合理，普通一碟飯四十幾蚊，唯獨多士算抵食（以呢個咩都通脹的年代）。

我唔太記得今餐幾錢，但兩個人合計都是100蚊有找。

昨晚很晚才睡，今天起來的時候已經一點了。

不想自己煮東西吃，所以便去了樓下的茶餐廳吃，說起來也很久沒有吃過了。

我點了一個雞排雪菜鴨絲米線吃，還真的不錯！雞排與米線是分開上的！雞排炸的金黃色，外皮很脆！但同時能鎖著內裹的肉汁！最後，加上一杯茶走！一個字，「正」！

今日打風都廢事出去食，就落樓下食個公仔面算，都做左幾十年街坊，侍應都記得我係飲凍檸茶，不過d野食就每況愈下，而家只係食個方便同感情，面質ok不過都幾重鹼水味，冇過冷河就係咁，雞翼炸得唔夠熟，不過個皮ok脆的，32蚊過得去吧！

咸田燒腊茶餐廳餐單提供港式, 粉麵, 米線, 燒臘, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於藍田區，餐廳座位數100人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於藍田餐廳「咸田燒腊茶餐廳」有何 comment？

咸田燒腊茶餐廳餐廳詳細資料：

• 咸田燒腊茶餐廳地址:
  藍田藍田村平田商場202號舖
  Ham Tin Restaurant, Shop202, Ping Tin Shopping Center, Lam Tin Estate, Lam Tin
• 咸田燒腊茶餐廳電話:  
• 咸田燒腊茶餐廳價錢: $50以下
• 分類: 港式, 粉麵, 米線, 燒臘, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 100
• 付款: 現金
• FB專頁: 咸田燒腊茶餐廳 Facebook

更多咸田燒腊茶餐廳相關資料:

• 咸田燒腊茶餐廳分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google