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(已結業)

咸田燒腊茶餐廳 藍田

地址: 藍田藍田村平田商場202號舖

港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室,

最後更新:

咸田燒腊茶餐廳推介

此店由我兒時有記憶已經常常光顧,以前在藍田舊區12座街市,我們每朝都會去食早餐,每逢家裏有人生日,我們會去訂忌廉蛋糕, 後來舊區拆卸,便搬了去新建屋邨平田商場, 可以話是歷史悠久,但最終敵不過時間洗禮要結業,因為臨別秋波,所以我家特別來光顧,向它道別。豆腐班腩煲茄子魚鬆煲京都肉排雜菜煲鮮茄雞蛋炒牛肉鹽焗雞此店食物味道傳統,但食左幾十年,無論對食物味道、老闆和伙計都有一份感情,總有點兒不捨,希望之後開的新店,能維持經濟實惠,做福街坊😊

藍田咸田燒腊茶餐廳


餐廳分店咸田燒腊茶餐廳
地區藍田
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室,
人氣指數 457
價錢幾錢$50以下

咸田燒腊茶餐廳訂位

咸田燒腊茶餐廳位於藍田區,詳細地址是藍田藍田村平田商場202號舖,餐廳寬敞座位數目共有100個。咸田燒腊茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐咸田燒腊茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。


咸田燒腊茶餐廳優惠


咸田燒腊茶餐廳 評價 相片

此店由我兒時有記憶已經常常光顧,以前在藍田舊區12座街市,我們每朝都會去食早餐,每逢家裏有人生日,我們會去訂忌廉蛋糕, 後來舊區拆卸,便搬了去新建屋邨平田商場, 可以話是歷史悠久,但最終敵不過時間洗禮要結業,因為臨別秋波,所以我家特別來光顧,向它道別。

豆腐班腩煲茄子魚鬆煲京都肉排雜菜煲鮮茄雞蛋炒牛肉鹽焗雞此店食物味道傳統,但食左幾十年,無論對食物味道、老闆和伙計都有一份感情,總有點兒不捨,希望之後開的新店,能維持經濟實惠,做福街坊😊

呢間開左多年既茶餐廳租約期滿 光榮結業 講到第一樣會掛住既 當然係佢地既燒味飯叉燒燒鴨飯/切雞腩肉飯叉燒半肥瘦 咬落淋身唔痴牙有時好彩仲會食到脆皮燒鴨肉又多又嫩 食落一啲都唔乾身個皮燒到望落有幾分似燒鵝皮 咬落香口多汁腩肉(其實姐係燒腩仔)個皮脆到咬落去係有聲!切雞就一般啦 正正常常但跟切雞個薑蔥就正啦 雖然係鹹左啲 但真係有薑架!而家出面好多都話係薑蔥 其實係蔥油...飯底唔硬 撈埋燒味汁/薑蔥食一流除左燒味飯 呢度既炒飯炒河都唔錯 幾有鑊氣又有一間本地小舖執 取而代之既就只會係一間又一間既連鎖點......

昨晚很晚才睡,今天起來的時候已經一點了。

不想自己煮東西吃,所以便去了樓下的茶餐廳吃,說起來也很久沒有吃過了。

我點了一個雞排雪菜鴨絲米線吃,還真的不錯!雞排與米線是分開上的!雞排炸的金黃色,外皮很脆!但同時能鎖著內裹的肉汁!最後,加上一杯茶走!一個字,「正」!

之前聽男友講,話平田呢間茶餐廳有好平好抵食嘅多士,只需8蚊,所以我專程去試下佢推薦嘅呢間茶記。

奶油多士以8蚊可以食到咩質素?我覺得食到出面十幾廿蚊份一樣size嘅質素,可能仲好食過出面。

我本身好鍾意奶醬或者奶油多,我order個陣仲叫奶油多要多奶。

黎到個陣一開,嘩!不得了,啲煉奶多到流晒係碟,牛油被麵包嘅熱力整融晒,一啲都冇牛油粒粒出現。

🤔我個人就唔太鍾意菠蘿油個種一塊牛油係度,又唔融嘅食法。

因此,呢塊多士我真係要讚麵包吸晒啲牛油汁可煉奶,完全同塊麵包合二為一。

另外,我留意到佢地係自己切走麵包皮,邊邊位都仲會見到有些少啡色麵包。

多士烘得剛剛好,表面見到少少想焦嘅色,脆脆地。

食落就係外脆內軟嘅感覺,外面係烘脆,內裡係吸飽牛油同煉奶嘅麵包。

呢個價錢食到完整一大片麵包,真係冇得輸!😎而下午嘅常餐,我叫嘅有干燒伊麵同xo醬叉燒炒飯。

干燒伊麵其實好好食,入面全是素,得菇類,味道好香,但敗筆係油。

整個麵太油,食左一半已經覺得好油膩好濟。

相反,xo醬炒飯冇咁多油之餘,食材配料有啲似福建炒飯。

有椰菜、叉燒、蛋、蔥同xo等材料。

飯粒食落一粒粒,唔係一舊舊,送黎個陣仲好有鑊氣。

飲品就麻麻地,奶茶還可以,杏霜味唔太出,太重淡奶味。

食肆乾淨就一般,呢間茶記位於住宅區,多街坊客,所以有時都嘈雜,唔適宜想慢慢傾計嘅你。

通常午市比早餐更多人,方便附近返工人士。

價錢屬於合理,普通一碟飯四十幾蚊,唯獨多士算抵食(以呢個咩都通脹的年代)。

我唔太記得今餐幾錢,但兩個人合計都是100蚊有找。

今日打風都廢事出去食,就落樓下食個公仔面算,都做左幾十年街坊,侍應都記得我係飲凍檸茶,不過d野食就每況愈下,而家只係食個方便同感情,面質ok不過都幾重鹼水味,冇過冷河就係咁,雞翼炸得唔夠熟,不過個皮ok脆的,32蚊過得去吧!

咸田燒腊茶餐廳餐單提供港式,粉麵/米線,燒臘,茶餐廳/冰室等推介美食位於藍田區,餐廳座位數100人均消費約$50以下,結賬可以用現金。





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咸田燒腊茶餐廳餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在Emack & Bolio's內有任何傳播的風險,Emack & Bolio's在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Emack & Bolio's除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Emack & Bolio's同時建議採取以下措施*Emack & Bolio's 黃, Emack & Bolio's 藍, (Emack & Bolio's 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

咸田燒腊茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內咸田燒腊茶餐廳應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳咸田燒腊茶餐廳建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

咸田燒腊茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳咸田燒腊茶餐廳的好與壞?

你可以這餐廳發表咸田燒腊茶餐廳意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼咸田燒腊茶餐廳不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問咸田燒腊茶餐廳訂位方法。

我可以刪除咸田燒腊茶餐廳在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認咸田燒腊茶餐廳餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳咸田燒腊茶餐廳是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對咸田燒腊茶餐廳的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到咸田燒腊茶餐廳黃藍立場,咸田燒腊茶餐廳黃定藍是黃店還是藍店呢?

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