六両三 尖沙咀
地址: 尖沙咀宜昌街3號地下
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六両三推介
餐廳老闆來自台灣，牛肉麵湯底以10斤牛筒骨熬至少30小時，不會添加任何味精。而麵條則是從本地麵廠製作的。
尖沙咀六両三
| 餐廳分店 | 六両三 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 34622140 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 1234 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
六両三訂位
六両三位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀宜昌街3號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。六両三幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐六両三餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 34622140 查詢訂座。六両三優惠
六両三 評價 相片
屬於香港人嘅五一黃金周正式開始，係時候回顧一下幫襯良心餐廳嘅美好時光！💛·呢間店舖環境唔算好大，座位較近，但夠企理。
食物選擇都幾多，我哋揀咗2款小食、2款飯/麵、1款飲品，全部都係網上推介嘅選項。
💁🏻♀️💬🔸 川味紅燒三寶牛肉麵（$88）食親台灣嘢，好多時都會食牛肉麵🐂🍜，今次都唔例外。
紅燒三寶包括牛筋、牛腱、牛肋條，湯底充滿香濃嘅牛肉味，3款餸同麵條都好入味，餸夠軟腍，好好味，我想自己獨食呀！🤤🙈😆·🔸 滷肉飯 (小)（$18）粒粒分明嘅飯，口感一流，每啖飯配埋少肥嘅滷肉，邪惡但勁滿足！😈😌·🔸 皮蛋豆腐（$38）皮蛋向來係我鍾情嘅食物之一， 呢個涼拌小菜係必叫！😍 一片皮蛋、一片豆腐，夾埋一齊食，滑嘟嘟又好味道！😚·🔸 甜不辣（$25）口感煙韌，建議要趁熱食呀！·🔸 冬瓜茶（$20）夠甜夠凍，消暑一流！·食物質素高，價錢合理，雖然要排隊，但絕對係值得幫襯嘅良心店呀！😉
一早知道這間名字特別的台灣料理店是間良心小店，早想光顧，這天與老婆仔在附近蹓躂過後，正好前往吃個晚餐，支持支持它。
「川味紅燒牛筋牛肋條麵」（$85）麵條彈牙，牛筋軟腍得過份，幾近一咬即溶，牛肋條有點嚼勁，其實也頗軟腍，吃來毫不費勁，算得上是整碗麵的靈魂的湯底，濃而帶辣，也有水準。
「紅燒三寶湯」（$75）雖然沒有麵，但除了牛筋和牛肋條外，還有牛腱，湯味同樣濃郁，而且頗有辣度，實在讓我意想不到。
這「紅燒三寶湯」美中不足之處，是三寶各只有兩件，份量不多，教人吃得不太夠喉。
也吃點菜吧！「燙青菜」（$26）簡簡單單，澆點鹵肉汁，加點鹵肉碎，好味道。
這間台灣料理店，有姿勢，也有實際，當然要支持它。
文宣多但食物一般，大把黃店好食過佢，因為疫情關係限時40分鐘要走...（唔知係因為要做多啲生意定點呢？）唔係批鬥，不過黃店唔係大晒，都要講質素，亦都要改善下自己嘅食物質素，先可以做得長。
唔係好理解點解咁多正評，真心有其他牛肉麵好味過佢好多，性價比更高，當然其實都唔難食嘅，但係呢個價錢呢個質素，冇下次，牛肉麵冇咩特別，唔係特別出色，唔需要專登去食。
我亦都唔排除可能店入面有其他台灣嘢食好食，但我咁啱冇叫到嘅，但係如果淨係評論牛肉麵，真係唔會再黎。
餐廳比較細，但係環境都好舒服嘅，亦都好容易搵得到。
六両三📍.尖沙咀人氣熱店之一🔥主打台灣牛肉麵同滷肉飯食品選擇唔多但都經常排滿人龍E.L近日就去左試下睇下食店有咩過人之處🧐.🐮半筋半肉麵加底（$85）麵食質素真係唔錯 筋肉麵湯底濃郁🍜點帶甘香而唔會過鹹 牛筋同肉勁腍牛筋什至炆到花睇甘 勁滑溜😋而麵就偏硬身 彈牙 整體味道滿意.🐷滷肉拌麵（$45）滷肉偏瘦 但都唔會過硬 滷得入味 加埋蔥條醬油 個麵食都幾高質🍝.🥚皮蛋豆腐（$35）豆腐用左嫩豆漿 所以口感嫩滑加埋木魚碎同醬汁 生色不少 味道都唔錯🤤.總括而言 鋪頭食物係幾高質🏆可食份量唔太多 比較細份不過好彩麵食可以係落單前同店員講加底不過加完份量都唔算太多 大食仔仔可能一碗未必夠食🙈另外食店人氣都好旺好多時都要排一段長時間 有興趣既朋友要有心理準備啦💪🏻.人均消費：$90美味指數：😋😋😋😋😋😋😋😋😋 （8/10）抵食指數：💰💰💰💰💰💰💰💰 （8/10）打卡指數：📷📷📷📷📷📷📷📷（8/10）.店名：六両三 (尖沙咀)地址：尖沙咀宜昌街3號地下
半筋半肉麵(麻辣)($90)湯底用牛骨同蔬菜熬成，真材實料，沒有添加任何味精/味粉，湯底有香濃牛骨味，但唔會好油，真係好味到飲晒啲湯，而麵係選用粗麵其實只係落咗少少自家製辣醬，通常食台灣麻辣麵都覺得唔夠辣，呢個好夠辣🥵，不過就唔麻牛肉牛筋非常好食，牛肉牛筋都係切得厚身，肉質鮮嫩，煮得好淋，好入味，入口即溶上次有食過，不過覺得今次更出色，因為湯冇咁油同冇咁鹹，食完唔會有口渴嘅感覺，高度推介👍🏻👍🏻👍🏻蜂蜜鹹金橘($18)自家製，鹹金橘切到碎碎，然後用蜂蜜醃製，好香，好值得試吓，不過個人覺得熱飲會更好，因為加冰會溝淡
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六両三餐廳詳細資料：
- 六両三地址: 尖沙咀宜昌街3號地下 Liu Liang San, G/ F,3lchang Street, Tsim Sha Tsui
- 六両三電話: 34622140
- 六両三價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 六両三 Facebook
更多六両三相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在優之良品內有任何傳播的風險，優之良品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳優之良品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，優之良品同時建議採取以下措施*優之良品 黃, 優之良品 藍, (優之良品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
六両三在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內六両三應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳六両三建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
六両三餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳