珍珍美食 屯門
地址: 屯門青翠徑9號地鋪
最後更新:
珍珍美食推介
最近吃的都重複幾樣，都沉悶而無聊，故此晚上四處逛逛看有沒有什麼特別的吃可選擇。今次逛逛找到一家滿有特式的吃店。這店看似平凡而古舊，但價錢便宜，所以吸引了我嘗試一下。店里沒有坐位，所以我買了油雞飯油飯作外賣。油雞份量及油飯份量滿足，油雞切割乾淨利落，醬汁顏色滲入雞內，雞肉入味而香滑嫩口，雞味濃郁。油飯呈黃色，味道香口，入口米香伴住雞油香，香味撲鼻。這家店屬於便宜實惠，若果家里沒煮飯，在這買一盒填飽肚子，便宜好吃又實際。
屯門珍珍美食
| 餐廳分店 | 珍珍美食 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
珍珍美食訂位
珍珍美食位於屯門區，詳細地址是屯門青翠徑9號地鋪，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。珍珍美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐珍珍美食餐單包括有粵菜,(廣東),港式,車仔麵等美食，付款方式有付款。珍珍美食優惠
珍珍美食 評價 相片
最近吃的都重複幾樣，都沉悶而無聊，故此晚上四處逛逛看有沒有什麼特別的吃可選擇。
今次逛逛找到一家滿有特式的吃店。
這店看似平凡而古舊，但價錢便宜，所以吸引了我嘗試一下。
店里沒有坐位，所以我買了油雞飯油飯作外賣。
油雞份量及油飯份量滿足，油雞切割乾淨利落，醬汁顏色滲入雞內，雞肉入味而香滑嫩口，雞味濃郁。
油飯呈黃色，味道香口，入口米香伴住雞油香，香味撲鼻。
這家店屬於便宜實惠，若果家里沒煮飯，在這買一盒填飽肚子，便宜好吃又實際。
位於屯門紅橋有一間快餐小店開了近半年，店舖細細，門外只可放張小枱及幾張凳子，佢賣嘅係一些快歺小吃，車仔麵，同可加餸的斬料雞。
以外賣為主打，全部都價錢平宜。
今次主要值得一寫，係佢地做既雞的確很出色，尤其豉油雞🐔，老闆用心制作，不單街坊價，全隻都係90元，亦可買半隻45元，而且雞肉嫰滑又入味豉油香，可媲美元朗波士慢煮豉油雞。
家人一早預訂了🐔，我地因為遲收工未能去取食物，老闆及老闆娘還擔心我地忘記了，真係窩心!
最近新開了一間外賣車仔面店，當中還有飯類可以選擇。
因為店位很細，所以只提供外賣。
看見它的車仔面好像很吸引，便決定一試。
朋友買了雞全翼和豬扒，只是 28元。
味道上豬扒和雞全翼也很入味，不過湯底較淡。
豬扒勁大塊，抵食。
油面彈牙，落 order時，油面從雪櫃中才拿出來，所以煮的時間需要耐一點。
但當我再落 order時，店員說豬扒要另外加10元，雞全翼又要加不知多少錢。
可是它的餐牌沒有寫清楚。
然後，再向店員了解時，他們好像也不太清楚價錢，期間很多人插隊叫飯的外賣(因為沒有明顯的排隊方法，只是客人隨意叫)。
我們只是想問清楚車仔面價錢，再等了10分鐘又多，最後店員也答不到確實價錢。
最後我只能決定改變主意，買了個咖哩牛腩飯。
牛腩很大件，不過只有3件。
而飯不多，只裝了飯盒的一半。
味道上咖哩不辣，帶鹹。
咖哩裏的椰汁或者香草不重，所以味道的層次較單薄。
而店舖實在很多人買雞飯，可能他們都想集中在飯類，所以便對車仔面的方向不太上心。
整體而言，落order的時候較混亂，店員間對食物的價錢沒有達成共識， 但是味道質素不差。
或許，下次有機會，就試試他的雞飯吧。
您對於屯門餐廳「珍珍美食」有何comment？
珍珍美食餐廳詳細資料：
- 珍珍美食地址: 屯門青翠徑9號地鋪 珍珍美食, G/ F,9 Tsing Chui Path, Tuen Mun
- 珍珍美食電話:
- 珍珍美食價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 珍珍美食 Facebook
更多珍珍美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在車仔麵內有任何傳播的風險，車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，車仔麵同時建議採取以下措施*車仔麵 黃, 車仔麵 藍, (車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
珍珍美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內珍珍美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳珍珍美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
珍珍美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳