Wine Art 尖沙咀
地址: 尖沙咀赫德道2號金麟商業中心1樓
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Wine Art推介
呢期工作上真的有點壓力, 心情真的有點差, 好想搵個地方飲下酒呀!! 但地舖酒吧又太多人, 我還是想找一間人小小比較靜d既地方坐坐, 係赫德道向左走向右走左兩三轉, 比我無意中發現到呢間樓上吧, 視察過環境都ok, 昏暗既燈光, 清靜既環境, 完全係我想搵既地方呀~~THE BOSS Classic White 2012 $78杯一向不喜歡飲紅酒既我, 只會點白酒飲, 呢支係老闆推介既白酒, 係甘複雜既心情下, 我諗到無諗就聽老闆既推介點了呢支THE BOSS Classic White 2012, 仲一飲飲了三杯, 呢支白酒都真係幾易入口, 沒有苦澀味, 其實真的幾啱女仔飲! 我還點了豬手送酒飲, 其實不是老闆問我要唔要試下佢地既豬手, 我真的不知道酒吧係有豬手食的!! 豬手肥美, 口感帶鹹香, 肉質鮮嫩, 但絕不太油膩, 豬手配白酒的確是不錯既組合!!坐了約兩個鐘, 心情開始輕鬆返小小, 明天還要工作, 早點返歸休息吧!! 明天會更好呀!!
尖沙咀Wine Art
| 餐廳分店 | Wine Art |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,酒,西餐廳,酒吧, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Wine Art訂位
Wine Art位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀赫德道2號金麟商業中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有40個。Wine Art幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Wine Art餐單包括有西式,麵包店,酒,西餐廳,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Wine Art優惠
Wine Art 評價 相片
呢期工作上真的有點壓力, 心情真的有點差, 好想搵個地方飲下酒呀!! 但地舖酒吧又太多人, 我還是想找一間人小小比較靜d既地方坐坐, 係赫德道向左走向右走左兩三轉, 比我無意中發現到呢間樓上吧, 視察過環境都ok, 昏暗既燈光, 清靜既環境, 完全係我想搵既地方呀~~THE BOSS Classic White 2012 $78杯一向不喜歡飲紅酒既我, 只會點白酒飲, 呢支係老闆推介既白酒, 係甘複雜既心情下, 我諗到無諗就聽老闆既推介點了呢支THE BOSS Classic White 2012, 仲一飲飲了三杯, 呢支白酒都真係幾易入口, 沒有苦澀味, 其實真的幾啱女仔飲! 我還點了豬手送酒飲, 其實不是老闆問我要唔要試下佢地既豬手, 我真的不知道酒吧係有豬手食的!! 豬手肥美, 口感帶鹹香, 肉質鮮嫩, 但絕不太油膩, 豬手配白酒的確是不錯既組合!!坐了約兩個鐘, 心情開始輕鬆返小小, 明天還要工作, 早點返歸休息吧!! 明天會更好呀!!
在赫德道晚飯後, 意猶未盡, 唔想回家可以點? 望望周圍……點止乒乒……就這間樓上酒吧 Wine Art 吧, 原來是開張無耐, 怪不得之前不覺眼了。
場內傳統酒吧格局, 舒服的圓皮梳化及柔和燈光。
還有一個獨立藏酒室這是我今晚同3位BB啖心的獨立空間我們的空間很有格調及藝術氣息酒逢知己千杯少, 我只能一杯起, 兩杯止, 今晚叫了一杯白酒細嚐。
THE BOSS Classic White 2012 ($78/杯)同老闆講, 我喜歡較易入口, 既不澀且不 DRY的白酒, 他介紹了這枝產自澳洲的白酒, THE BOSS Classic White 2012入口清爽沒有苦澀味, 更加沒有霉塞味, 渴後口腔有清新可人的葡萄鮮酸餘韻, 是我喜歡的易入口類別, 不過對酒鬼來說可能嫌太 FRESH。
GERMAN TROTTER ($60)這是紅酒組的提升紅酒味道食品, 猪手帶皮, 鹹鹹香香, 油香美味, 送紅酒一流, 紅酒還是需要紅肉將酒味帶進更高層次, 我的白酒…..原本想叫芝士或生果陪飲, 可惜酒吧剛新開張還未有供應, 己向老板提意了。
很久沒玩了, 頭2枝有如此"佳績"算不錯吧, 酒吧就應這樣, 飲飲杯、吹吹水、 來一ROUND 對峙、 互相取笑一下, 輕輕鬆鬆, 開開 HANGOUT 便好了。
酒，相信都很多人喜歡，但真正識飲品的人，相信也不多，包括我自己也是一樣，飲酒，只是和朋友聚下傾下時，手中多隻酒杯，一起開心的時光。
這夜也是和朋友相聚一刻的快樂時光，大家都不太肚餓，相約在尖沙咀，路經了赫德道，看見很多酒吧都想入內，看見了Wine Art，便上去看看。
Wine Art是樓上店舖，酒類飲品相對也不算貴，除了提供酒類小吃，還可以唱歌、玩飛鏢或撲克牌的場地，環境光線相對比較暗，都合我們幾人一起閒天的地方，便決定坐下，在沒限時之下過了一個晚上。
************************走在尖沙咀赫德道，看見這個易拉架，發現了Wine Art這個飲酒場地，便走進大廈的1樓去。
出電梯來到門前，就是這樣的環境。
這裏場不大也不小，提供了飛鏢玩意和大螢幕作為唱歌之用。
此外，還有個小型露天地方，可以讓吸煙人仕在此休息。
另一邊還有個存酒之地，看來酒類都不少。
看見座位環境也很舒服，便決定坐下來了。
看看酒類收費都不超過HKD100/杯，現在很多吃飯之地，要杯有酒精飲品都差不多HKD100，紅酒一杯也不過HKD100，也算不錯。
還有啤酒提供，1664相信沒有人不認識，價錢收費也是合理價。
只要坐下的客人，每枱都會送上薯片一客，只是一般原味的薯片，都幾脆口和味濃。
這夜，由服務員推介，先來試一杯來自澳洲的紅酒，果味較多，容易入口，The Boss Classic Red 2010 HKD78/杯。
常聽人說紅酒有益，是因為葡萄皮中含有益的成份，經過發酵成紅酒。
還有分4類的紅酒，红酒可分为乾红葡萄酒、半乾红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，雖然如此，都不太懂分別，不知今晚能否分別出來。
The Boss這杯紅酒的味道，相對地是甜味和果味較多帶少許烈在口之中，配上紅肉之後，這杯紅酒變得更易入口，相信都是甜紅葡萄酒，對於不常飲紅酒的人來說，都會接受這紅酒的味道。
第2杯紅酒，便試了果味再濃厚一點，入口酒再烈一點，也比較多男仕喜愛選擇的紅酒，來自南非的False Bay Shiraz 2013，HKD88/杯。
單看酒杯的紅酒，False Bay色澤為沒那麼深紅，入口的果味再重一點之外，在口中的烈口感也相對也強很多Z難。
但當配著紅肉一起吃時，感覺果味變得香濃，烈口的程度也相對少了，越飲越喜歡這種味道。
炸薯條 HKD48，薯條都幾粗身，沒有加入任何調味炸，只附上蕃茄醬。
薯條入口不香脆而有點腍，還可以接受。
味道都足夠咸味，而且又大條，都可以食到飽肚，不怕空肚飲酒而醉。
脆皮腸 HKD48，附上泰式甜辣醬。
都幾夠咸味，如配紅酒，個人覺得不要配上泰式甜辣醬吃，這樣會改變了紅酒的味道，直接吃下脆皮腸，然後再喝一口紅酒，便能把紅酒的味道帶出來。
葡萄美酒夜光杯，到底怎樣的酒才可稱為美酒呢？對酒品有研究的人，可能立即可以琅琅上口甚麼年份甚麼產地的酒就是美酒。
坦白說，對於我這個不嗜酒的人，酒品對於我只有易不易入口之分，飲酒主要都是為了跟朋友找個靜謐的地方把酒談天，醉翁之意不在酒就正好來形容我這類人。
已經過了柴娃娃飲酒猜拳的年紀，又不愛跟陌生人搭訕，所以是夜就跟朋友到了一間新開的樓上酒館，貪其環境幽靜方便聊天。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Wine Art位於尖沙咀其中一條酒吧街－赫德道，赫德道雖然熱鬧程度遠不如諾士佛臺、蘭桂芳或駱克道等地，但臨街的酒吧氣氛始終比較熱鬧，所以一轉上Wine Art，立時感到像走進另一個世界一樣。
酒館燈光昏暗，空間感十足，除了中間有數張圓桌外，旁邊也有兩組U形的梳化座，就像包廂一樣，雖然沒有牆壁相隔，但感覺私密度較高。
除了大螢幕播放不同的MV外，酒館還有一部飛標機，另外也有撲克牌和骰盅提供。
入口的左手邊是一個小型酒窖和一個恆溫酒櫃。
每枱都有一客佐酒薯片，薯片非常香脆，完全沒有受潮跡象。
The Boss Classic Red 2010($78)作為一個久經(被騙)訓練的香港人，平時到食店大多數都會先從開飯網看看大家推介的菜式，總覺得如果問侍應的話，都會介紹一些賣剩或貴夾唔飽的菜式給你。
但酒品就不同，一間酒館少說也有幾十款酒，總沒可能每款酒也有人試過，加上人人接受酒品的程度也不同。
在問侍應有甚麼酒味不重，易入口，果味重的紅酒推介時，他就介紹了這杯紅酒給我，在對紅酒零認識的情況下，也沒有不聽從的道理。
對飲紅酒的認識都在TVB的師奶劇學到，先學人搖動酒杯聞聞紅酒的味道，一陣陣果香味飄至鼻腔中。
再呷一小口，雖然這酒酒精濃度有13%，但入口酒味不算重，以女生來說都算頗易入口，能嚐到淡淡果香味，但當酒到喉嚨後，仍有少少烈的感覺。
Sausage($48)所謂紅酒配紅肉，我們就點了一客香腸佐酒。
香腸已預先切件，方便食用，一碟份量都不算少，香腸入口略帶鹹香，旁邊的是泰式甜辣醬，其實辣味極之輕微，不過甜甜辣辣也頗為惹味。
吃過紅肉再飲紅酒，紅酒感覺更易入口，剛才烈的感覺也減去了不少，反而更突出了果香味。
席間在討論何謂美酒的時候，發覺Wine跟Art都有點共通之處，正如你是否喜歡一幅畫作，跟它的身價或背景未必有直接關係，喜不喜歡是很主觀的，有人喜歡夢幻的，有人喜歡抽象的，有人喜歡寫實的，有人喜歡超現實的，只要是自己喜歡的，在你心中它就是好畫。
酒品也一樣，有人喜歡果味重的，有人喜歡烈的，有人喜歡香醇的，只要對自己的口味，那怕只是幾十元一瓶的酒，在你心中也可能是美酒。
話題有點拉遠了，以不懂紅酒的我來說，這裡的紅酒都算可接受，食物味道也不錯，重點是價位親民，環境也非常適合聊天，都是一個跟朋友談天說地的好地方。
赫德道有時都會去下,酒吧選擇幾多,但樓上酒吧都是第一次去。
因為少上樓上的關係,我們去錯另一邊:赫德道2號是標誌著赫德道1~3號的斜對面,有點誤導。
這酒吧其實很適合包場,因為是樓上吧比較便宜亦都比較大,有露臺讓你由上而下飽覽赫德道和讓你吸煙,裡面就有一個很專業的葡萄酒窖。
這裡可以借撲克牌(終於和朋友玩了德州撲克),甚至在包場的時候可以唱歌。
這裡唱歌音響未必最好,但有個很大的螢幕,唱的時候會更投入。
喝了澳洲的THE BOSS Merlot 和 Shiraz,因為我們都是女孩的關係吧,覺得THE BOSS Merlot 很fruity and juicy,有點像喝果汁,其實不是一般house red,我們喝了都覺得大開眼界。
THE BOSS Merlot非常值得推薦。
包場9000元,星期5/6 包就250女/350男,我應該無記錯價錢。
其實都ok既,地方夠accomodoate30個人倒。
您對於尖沙咀餐廳「Wine Art」有何comment？
Wine Art餐廳詳細資料：
- Wine Art地址: 尖沙咀赫德道2號金麟商業中心1樓 Wine Art, 1/ F, Kam Lung Comercial Centre,2 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui
- Wine Art電話:
- Wine Art價錢: $201-400
- 分類: 西式,麵包店,酒,西餐廳,酒吧,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Wine Art Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Club Venus內有任何傳播的風險，Club Venus在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Club Venus除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Club Venus同時建議採取以下措施*Club Venus 黃, Club Venus 藍, (Club Venus 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Wine Art在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Wine Art應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Wine Art建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Wine Art餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳