一六 太子
地址: 太子大南街52號地舖
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一六推介
在附近上完堂。第一次 幫襯。牛腩河。喎！ 好味 份量又足。會再去食。下次想食 小點 及 油麵 豬手 崩沙 腩性價比 真是 高分高分 高分。重要事情要講三次。最驚喜是此店是 提供 「made in Japan」「豉油」，估佢唔到。其他醬料都齊 ，真是田「點」食都得。我食飽回家，無出現「味精候群症」，此店真材實料。
太子一六
| 餐廳分店 | 一六 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
一六訂位
一六位於太子區，詳細地址是太子大南街52號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一六幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐一六餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有現金付款。一六優惠
一六 評價 相片
在附近上完堂。
第一次 幫襯。
牛腩河。
喎！ 好味 份量又足。
會再去食。
下次想食 小點 及 油麵 豬手 崩沙 腩性價比 真是 高分高分 高分。
重要事情要講三次。
最驚喜是此店是 提供 「made in Japan」「豉油」，估佢唔到。
其他醬料都齊 ，真是田「點」食都得。
我食飽回家，無出現「味精候群症」，此店真材實料。
今天路過，見樣子錯，入去試試。
祇試兩樣必吃品。
爽腩非常好，牛什亦很好，似是新鮮什，湯汁不錯，建議走金蒜！試過其它店，這店有心做，是年青人。
價位偏低（希望有錢賺），店子不大，希望他生意興隆！冇影相，但跟餐牌一樣。
計劃組織食肉飲酒團，再次光顧，可能要自帶酒杯，希望老板接受。
就接近新年，都要慳啲錢，今日放假同朋友經過太子大南街，見到呢間新開嘅一六粉面店，覺得價錢合理同埋店名好得意，所以入咗去試吓，小店面積細細，但選擇甚多，而且舖頭環境衛生唔錯，舖頭又有粉麵，又有肉燥飯又有台式小食，所以都花多眼亂。
🤩而我今次我就叫咗個豬手撈粗，加咗碟蘿蔔同嘢飲，而我朋友就叫咗牛腩麵。
😋呢個豬手撈粗份量足夠，好入味，豬手有咬口，豬豬手嘅膠口，骨膠原滿瀉而個白蘿蔔清甜夠林，加埋嘢飲同碟蘿蔔都係40幾蚊40幾蚊來講，小店既質素已經好好啦，而舖頭環境乾淨企理👍🏻而個牛腩麵啲牛腩，我都試咗，啲牛腩肥瘦度適中，夠軟腍，牛肉香味濃郁，份量都好足夠下次先試吓佢哋啲小食，同埋崩沙腩，必定回頭翻食。
疫情多日都無出街食飯，經過呢間覺得個名幾特別就入去食一食，本身自己都鐘意食牛腩，見到呢度有崩沙腩緊係食崩沙腩，一叫即整，望一望廚師好似幾後生，就八掛問下個名由來，原來係一個屋企排啊大同一個排第六既拍檔。
食物份量好多，完全唔似有啲鋪先小小，湯底腩味濃，最緊要聽完名就多份人情味，香港人緊係支撐本地小店，見到有賣淨料就打算買番啲牛丸墨丸看家，廚師話好傾竟然專登整小小俾我試味，個人咁好，即刻買多少少！題外話廚師高大靚仔🤣
牛腩是個人其中最愛的一種食物，香港很多出名的牛腩，都已經吃過，最近朋友介紹這裏說是價錢偏低，食物質素不錯，今晚便來到一試。
蒜片台灣腸$30，台灣腸外表香脆，加上酸甜的香辣，味道更佳。
牛腩麵$35 ，轉伊麵加$6，牛腩軟腍可口，伊麵吸收了牛骨湯底，更加美味。
如果以這個價錢，吃到這個質素的牛腩， 性價比很高。
潮州牛丸$32，牛丸爽口彈牙，肉質豐富，牛肉味道十足。
墨魚丸麵$32，墨魚味道香濃，口感豐富。
加$16杯凍飲一杯，油菜或蘿蔔。
凍咖啡，咖啡味道十足。
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一六餐廳詳細資料：
- 一六地址: 太子大南街52號地舖 一六, G/ F,52 Tai Nan Street, Prince Edward
- 一六電話:
- 一六價錢: $51-100
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 一六 Facebook
更多一六相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在友內有任何傳播的風險，友在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳友除了遵守預防及控制疾病的相關規例，友同時建議採取以下措施*友 黃, 友 藍, (友 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一六在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一六應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一六建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一六餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳