b Lab 大角咀
地址: 大角咀埃華街89-105號大同新邨大衛樓地下105B號舖
最後更新:
b Lab推介
今日同朋友無無聊聊，就去左大角咀搵食。見到呢間 cafe，好似幾好，感覺幾舒服，再睇埋個 menu, 就入左去啦！坐低就叫左薯條，嘩熱辣辣，仲好脆呀，正！食物都 ok，味道正正常常，真係性價比高 ga cafe! 有得食，又可以坐下傾吓計。
大角咀b Lab
| 餐廳分店 | b Lab |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,漢堡包,咖啡店, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
b Lab訂位
b Lab位於大角咀區，詳細地址是大角咀埃華街89-105號大同新邨大衛樓地下105B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。b Lab幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐b Lab餐單包括有多國菜,漢堡包,咖啡店等美食，付款方式有付款。b Lab優惠
b Lab 評價 相片
今日同朋友無無聊聊，就去左大角咀搵食。
見到呢間 cafe，好似幾好，感覺幾舒服，再睇埋個 menu, 就入左去啦！坐低就叫左薯條，嘩熱辣辣，仲好脆呀，正！食物都 ok，味道正正常常，真係性價比高 ga cafe! 有得食，又可以坐下傾吓計。
食物 好一般茶餐廳水平，沒什麼驚喜價錢 比一般茶餐廳高，但質素不見得高，性價比很低咖啡 做得一間 cafe... 咖啡竟然可以沖成咁... 圖為 mocha... 飲左一啖真係一世難忘... 未見識過咁嘅mocha... 究竟沖左杯咩出來... 疑似水溝奶的啡色泡沫液體吧？環境 好大油煙No next time 無下次
今日同同事一起食飯。
行過大角咀舊街,見到間小清新的西餐廳。
再睇一睇價錢都幾抵食woo。
,一於入去試下啦。
餐廳環境雖小,但感覺幾乾淨,而且餐廳待應好有禮貌又有笑容,唔錯。
先黎個牛肋條配薯條,牛肉軟熟又夠味,薯條仲要新鮮炸起,呢個價錢真係一流。
行過的朋友一直定要入黎試下。
再黎紅酒雞球,最鍾意竟然係有紅米飯選擇,適合追求健康的朋友。
雖然份量唔算太多,但女士份量絕對冇問題。
最後就係鴨胸長通份。
新鮮焗起熱騰騰,鴨胸同平時食開有點不同,但好好味同入味。
蕃茄醬濃厚,配埋長通份一流。
呢間餐廳日日餐牌都唔同,推介大家撞下手神黎試下。
大角咀一向好多野食，但坐得舒服的，環境乾淨企理的食店，真係唔多。
係埃華街行到尾轉左就有間旺中帶靜的小餐廳cafe，食物款式夠多，而且食物質素好好，杯咖啡真係超讚！晚餐二人餐，真係好抵食，2份小食，1份沙律，2個主菜，2杯飲品，都係$228，而且仲有大大份。
食到超飽。
小食。
鹽酥雞，洋蔥圈。
份量夠晒，而且炸得剛好，唔過火。
一流！沙律。
西柚雞肉沙律，勁好味。
而且好大兜。
唔似出面其他餐咁得兩啖。
主菜。
脆皮雞扒芝士奶油燉飯。
B Lab 漢堡。
雞扒夠晒脆皮，芝士奶油燉飯，芝士控必食，真係好香濃，但食完又唔覺得好漏。
B Lab漢堡，唔洗多講，招牌菜，一定有返咁上下，但都講句，佢地自家製作的漢堡扒，真係好香，肉汁豐富。
飲品。
朱古力咖啡。
英式茶(茉莉茶)。
朱古力咖啡係用咖啡豆即磨，朱古力味剛好，勁香濃，重點係唔會太甜。
出面飲開都覺得太甜，令到條俐只有甜，咖啡同朱古力的味度淡晒。
呢度沖的咖啡真係剛剛好。
茉莉茶好香，唔會好淡，食完肉類，飲返杯去油膩感。
總結。
以咁的價錢，有咁高質食物。
真係抵食。
而且店內的圖畫真係好型。
自拍一流。
印象中開Party叫到會, 沙律總係濕濕淋淋, 炸野過哂氣, 炒飯意粉乾爭爭痴埋一堆, 一句講哂, 唔會預佢好食, 但求食得飽就算。
基於以上印象, 上個禮拜叫b Lab到會同樣無抱有任何其望。
最後到會黎到, 第一印象係賣相靚, 然後大家一路食一路讚, 最重要係價錢非常合理, 性價比高. 另外由於食到會就食得多, 但做落order叫到會果個都係第一次, 所以唔係太識預份量。
B Lab嘅Dan都有就住食物嘅份量俾左D意見我, 最後份量係啱啱好! 我係好懶寫review嘅人但今次真係值得花D時間寫。
(大家好快就開始食, 無特別影相, 去到想影果時已經盤盤都有食過少少, 所以無特別影closeup了)雜果薯仔沙律其實薯仔沙律間間舖頭整出黎都唔會太大分別. 最最重要係新鮮, 夠凍, 唔會太多醬太濕出哂水. 今次食呢個係做到哂以上呢d的, 賣相亦好.香煎牛柳片沙律用沙律菜做底, 本來我諗住呢個價錢牛柳片唔會多, 但出到黎絕對無縮皮, 牛柳片一片片卷得靚靚咁舖喺沙律菜上面, 煎得香而唔會過熟. 沙律菜新鮮, 用油醋調味, 同牛柳片做到個balance.天使雞翼 + 魔鬼雞翼天使即係蜜糖雞翼, 魔鬼就係辣汁雞翼. 雞翼燒/焗得表面香口, 內裡唔會乾. 味道調較得好, 惹味.千島醬雞卷用軟身白麵包卷住千島醬&雞嘅餡。
都係果句, 唔會太多醬太濕出哂水, 白麵包keep到軟熟乾身, 手工好, 雞卷實實淨淨唔會散開. 味道調較得幾好, 千島醬唔會太擔, 但做到酸酸甜甜, 唔滯口黑松露雜菌扁意粉意粉應該係用炒黎煮, 唔係用焗, 好處係香口, 令黑松露嘅香味可以平均散佈喺成盤意粉度, 油份適中, 唔會好似平時用焗黎煮嘅到會意粉咁, 焗得太乾搞到痴埋一舊舊. 雜菌同扁意粉份量嘅balance恰當, 雖然係到會, 但做到同餐廳叫一個黑松露雜菌扁意粉嘅水準.夏威夷豬梅扒配紅米飯豬扒用梅扒做, 好處係比一般豬扒鮮嫩多汁. 個飯亦係果句, 乾身粒粒分明唔會痴埋一舊舊. 不過大家都掛住食豬扒, 無乜點食到D飯, 最後成場野食就係食淨左D紅米飯薯格 (買滿$800送)買滿$800可以送薯條或者薯格. 薯格會比較無咁容易過氣, 因為佢本身都係比薯條軟身, 所以揀左薯格. 其實炸野都係咁, 好難會話做得好特別好出眾. 最緊要係炸完乾身, 襯熱食唔會食口油就已經好足夠. 最最重要係因應我呢個茄汁怪嘅要求Dan俾左extra茄汁我, 是貼心的。
有哂以上咁多野食, Good quality大家都食得開心, 都係$1,320. 真心係無得投訴
您對於大角咀餐廳「b Lab」有何comment？
b Lab餐廳詳細資料：
- b Lab地址: 大角咀埃華街89-105號大同新邨大衛樓地下105B號舖 b Lab, Shop105 B, G/ F, Tai Wai Building,89-105 Ivy Street, Tai Kok Tsui
- b Lab電話:
- b Lab價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,漢堡包,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: b Lab Facebook
更多b Lab相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在爆檸內有任何傳播的風險，爆檸在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳爆檸除了遵守預防及控制疾病的相關規例，爆檸同時建議採取以下措施*爆檸 黃, 爆檸 藍, (爆檸 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
b Lab在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內b Lab應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳b Lab建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
b Lab餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳