最後更新: 2024-04-27

FAMA推介

第一次去係同朋友傾旅行行程, 覺得wifi麻麻地暢順, 野食正常啦😅第二次去係搞聖誕party, 野食好味加上款式算多, 仲有board games玩, 係個開party既好地方🥳今次第三次去食brunch, 食物真係唔錯😃<呃like全日早餐>標準餐👐🏻個樣唔算好呃like但係食物水準係到既~ 牛角包夠脆, 黑松露炒蛋都幾好味👍🏻<脆炸軟殼蟹洋蔥圈竹炭漢堡>洋蔥圈同薯條正正常常就唔多講啦😉個漢堡真係好味! 包好鬆軟, 上碟仲熱既~ 軟殼蟹好大舊, 夠脆之餘仲夠味, 覺得算係暫時食過數一數二好味既軟殼蟹🦀<FAMA牛漢堡配薯條>個包好juicy🤤牛漢堡唔會唔好食既! 跟餐有野飲, 叫左杯榛子朱古力🌰都淡味得幾快, 因為本身唔係好濃, 冰開始溶就冇味了🙉仲有湯, 普通羅宋湯, 都幾足料既🙌🏻總括黎講, 食物都唔錯👍🏻不過野飲真係有待改善, 加埋之前試過既都唔係幾講得出邊杯好飲......🤧環境好適合食完坐下hea一日, 有野玩/有電視睇/坐得舒服🌝如果一大班人, 都幾推薦呢個地方!

大埔FAMA

餐廳分店	FAMA
地區	大埔
電話訂位	60519209
餐單 Menu	西式,樓上cafe,
人氣指數	699
價錢幾錢	$101-200

FAMA訂位

FAMA位於大埔區，詳細地址是大埔汀角路55號太平工業中心第2座10樓A室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。FAMA幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐FAMA餐單包括有西式,樓上cafe等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 60519209 查詢訂座。

FAMA優惠

FAMA 評價相片

位於大埔工廈入面嘅依間cafe環境好舒服，可以望到山景仲有啲小清新嘅室內佈置。

cafe係採用自助形式，去到自己揀位再去收銀order同拎野食，好多學生上黎傾計溫書做野。

見個名幾得意就嗌左依份富士山下西多士，結果係好驚喜！好耐冇食過咁好味嘅西多，外面炸得好香，入面夾左半流心嘅足料花生醬，再加上一大球雲呢拿雪糕同糖漿，好邪惡但啱晒鍾意食甜野嘅人～牛肉漢堡入面嘅黑松露炒蛋好香，同芝士好夾，成個包份量偏大，不過今次牛肉煎得有啲熟，咬落去比較實，唔係就perfect喇！

想搵個地方做野做功課，呢到都唔錯既，起碼wifi給力。

平時無咁多人，可能假日加埋疫情，呢到人山人海。

二人行：1.炸魚漢堡2.松露蛋牛肉漢堡3.榛子咖啡4.黑牛1. 唔好講笑，舊魚大個你塊面，餐湯連野飲再加埋個薯條，留埋做下午茶都仲得。

不過唔係咁欣賞個脆漿。

2. 個蛋好香松露味，其他無食到，唔知咩味，但應該都唔差。

不過薯條唔好太期待。

3+4.大大杯，不過特別款式加錢轉既$10同$12。

個雪糕食左先記得影。

調味料餐具熱水自己拎既，地方算大，有高枱同正常枱仲有梳化自己揀。

行完山來試吓這間在工業區中的黃店軟殻蟹炸魚漢堡配番薯條塊魚大到可以做兩個包炸得脆，包包脆脆，配番薯條特別全日早餐超足料，漢堡朳感覺食返兒時的回憶蝶豆花玫瑰打咭不錯，味道一般😅

今晚又用外賣app嗌晚餐，今次已經係第三次幫襯FAMA，鍾意佢食物好食、擺盤靚（外賣都擺得好靚）、分量足，而且仲係用比較環保嘅紙盒包裝食物，開心～❤️ 今次叫嘅係「呃Like英式早餐」、「凱薩沙律配煙三文魚」，同埋「原隻軟殼蟹炸蝦漢堡」。

早餐好好食，仲有有我好掛住、超過半年冇食過嘅薯餅、豬柳漢堡，配埋嫩口嘅黑松露炒蛋，開埋屋企罐啤酒，真係冇得頂～凱薩沙律好夠味，份量幾多，有好多塊煙三文魚，上面嘅面包粒好好食！個漢堡我冇份食，但屋企人話好好食、個軟殼蟹好juicy，一咬落去啲汁標晒出嚟，鍾意食蟹嘅人可以試吓～兩個人叫三樣嘢，一餐食唔完，第二日自己加工再食多餐，用屋企啲bagel夾埋未食完嘅煙三文魚+沙律，另一份就夾腸蛋，仍然咁好食。

一餐變兩餐，好抵又好食，大推～

FAMA餐單提供西式,樓上cafe等推介美食位於大埔區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電60519209查詢。

您對於大埔餐廳「FAMA」有何comment？

FAMA餐廳詳細資料：

FAMA地址:
大埔汀角路55號太平工業中心第2座10樓A室

FAMA, Flat A,10/ F, Tai Ping Industrial Centre Block2,55 Ting Kok Road, Tai Po
FAMA電話: 60519209
FAMA價錢: $101-200
分類: 西式,樓上cafe,
座位: 未知
付款: AlipayHK,支付寶,現金
FB專頁: FAMA Facebook

常見問題 FAQ:

FAMA在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內FAMA應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳FAMA建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

FAMA餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳FAMA的好與壞？

你可以這餐廳發表FAMA意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼FAMA不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問FAMA訂位方法。

我可以刪除FAMA在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳FAMA違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認FAMA餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳FAMA是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對FAMA的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到FAMA黃藍立場，FAMA黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到FAMA藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟FAMA openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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