Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant 佐敦
地址: 佐敦西貢街2號J舖地下
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Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant推介
廟街初嘗菲律賓菜 對於菲律賓既食真係無概年 所以個日係廟街盪盪下就入左呢間餐廳試下新野 原來菲律賓啲野食都好正常 幾似泰國野 我同男朋友嗌左一個雞肉飯同豬肉串燒再加枝菲律賓apple cider 豬肉串燒 有6串 仲有個side sauce 個汁好好食不過就咸左少少 最中意每串豬肉上面都有一塊肥膏 真係好邪惡但食唔停 食食下都唔夠飯嗌左extral cup of garlic rice 個garlic rice又係好正 好香淨食飯都到😂雞肉飯 有成三件雞 雞脾雞胸 啲雞勁嫩 外脆內軟 勁好食 個飯都係garlic rice🥰
佐敦Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant
| 餐廳分店 | Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 25423088 |
| 餐單 Menu | 菲律賓菜,小食店, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant訂位
Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant位於佐敦區，詳細地址是佐敦西貢街2號J舖地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant餐單包括有菲律賓菜,小食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25423088 查詢訂座。Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant優惠
Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant 評價 相片
廟街初嘗菲律賓菜 對於菲律賓既食真係無概年 所以個日係廟街盪盪下就入左呢間餐廳試下新野 原來菲律賓啲野食都好正常 幾似泰國野 我同男朋友嗌左一個雞肉飯同豬肉串燒再加枝菲律賓apple cider 豬肉串燒 有6串 仲有個side sauce 個汁好好食不過就咸左少少 最中意每串豬肉上面都有一塊肥膏 真係好邪惡但食唔停 食食下都唔夠飯嗌左extral cup of garlic rice 個garlic rice又係好正 好香淨食飯都到😂雞肉飯 有成三件雞 雞脾雞胸 啲雞勁嫩 外脆內軟 勁好食 個飯都係garlic rice🥰
今日突然間想食啲特色野，同朋友講完。
所以朋友就帶咗我來佐敦呢一度食菲律賓野。
呢次都係我第一次食菲律賓嘢食，首先我哋叫咗個菲律賓炸雞，炸雞唔同韓國嗰種炸雞咁多炸粉，呢個炸粉係比較薄身，而且脆啲，只係點簡單嘅甜酸醬就已經好惹味。
另外都叫咗個菲律賓肉醬意粉，原來菲律賓既肉醬意粉係比較甜啲，佢上面配有好多醬汁，一定到撈！裏面有肉碎，腸仔同埋好多芝士，所以撈埋非常之惹味。
而我好欣賞佢個意粉，煮得夠爽，唔會過淋。
最後兩個人去埋單二百幾蚊，如果鍾意都可以叫杯啤酒chill下。
自己未去過菲律賓, 但菲律賓菜就有食過, 不過次次都係朋友屋企搞PARTY, 西式菲式o麥都有d , 所以其實都唔太知菲律賓菜有咩食, 咁我男人就好鐘意食喱類東南亞野, 所以就搵到喱間, 見d comment 都唔錯所以就提議我男人去試。
話說間野個位真係經過過無限次, 但都冇留意到, 個門面唔係太顯眼, 同埋真係幾細的鋪位, 全間野得4張枱, indoor有兩張較大的, outdoor ( 即坐巷仔 ) 有另外兩張其實我地晏就經過時行左入去話想book夜晚, 但佢地都幾hea 咁mark 低你個名就算, 到夜晚去到indoor 的枱都full曬要坐住出面先, 不過都明ge , 咁細間店如果下下因為留左位就唔做其他walk in 生意都幾蝕, 咁我地坐左出面都係5分鐘左右, 入面ge人一走佢地就即俾我地坐入面。
野食menu 唔算好多選擇, 但我覺得幾多野都幾吸引呀其實, 店員係菲律賓人, 所以都係要用英文溝通, menu都係英文, 不過其實都唔洗驚, menu 有好多圖, 大概都估到係d咩~ 非酒精飲品, 我試左左下的柑橘水, 係用菲律賓柑橘去整ge ( 超細粒, 入面係超橙色ge ) , 味道有d淡不過都ok ge, 如果唔想飲酒精飲品都可以試喱個之後第2杯叫左中間粉紅色杯野就真係中伏啦, 佢係d 椰奶溝d 唔知咩但實在太太太甜, 唔o岩我地香港人的口味,唔推介大家試, 除非你好鐘意超甜野飲.......菲律賓生力, 大家都應該唔會陌生, 酒吧成日都有得叫, 香港的生力有好多chemical taste 但菲律賓生力好好多喱支菲律賓生力出ge apple cider我就真係未見過, 係偏甜的cider, 味道都ok菲律賓啤酒, 都6.9%酒精嫁野食方面我地點左3個餸第一個係....食菲律賓野冇理由唔叫的adobo (HKD 85 ), 可以選雞/ 豬腩肉, 我地緊係選豬腩肉, 都炆得好淋, 好食, 但之前去朋友屋企食ge Adobo 就甜d 同埋冇加辣ge, 喱個就有d辣, 但我自己鐘意食辣野所以覺得唔錯 Deep fried King Makarel ( HKD 110 ) 喱個炸魚好好味呀, 又一再證實東南亞地區整炸野食真係好得, 係我覺得最正ge, 推介呀 Crispy Pata ( HKD 120 ) , 德國豬手就食得多, 菲律賓豬手又如何? 我覺得出面的皮炸得好脆, 但我覺得太多o個d 骨膠原o個d位, 冇咩肉食, 豬手我覺得醃得唔夠, 冇咩味, 但佢就俾左一個辣椒豉油同一點甜甜的醬你點, 整體其實都唔錯 ! 可以一試! 賣單HKD 560, 其實成餐飯都唔錯ga , 店員服務都好, 但就坐得辛苦d囉, 同埋間餐廳好多螞蟻, 如果唔mind 喱d 都值得黎試~
庙街附近的街边餐厅，全名“Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant"，是菲律宾人开的小店。
店面很小，内外共计只有4张餐桌。
我们点了菲律宾著名的Adobo焖肉和Lechon烤猪，店里都做得很好。
★Adobo：菲律宾焖肉。
用醋、盐、大蒜、胡椒 、酱油和其他香料烹饪肉类（通常指鸡肉和猪肉），味道很香。
★Lechon：炭火烤乳猪。
在菲律宾，炭火烤乳猪是宴请宾客时最受欢迎的菜品。
将全猪在煤炭上翻烤。
店里消费不贵，味道也不错，只是菲律宾肉菜比较油腻。
如果是不怕油腻的食客，倒是很值得一试。
He lady server knows what she is doing, gives advices and happily provides extra condiments. The kare kare is spot on taste! actually, all of the foods they have are spot on Filipino culinary expertise. I love the plantain dessert,so crispy in the outside and moist well done inside. Please promote Filipino culture in HK.
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Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant餐廳詳細資料：
- Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant地址: 佐敦西貢街2號J舖地下 Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant, Shop J, G/ F,2 Saigon Street, Jordan
- Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant電話: 25423088
- Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant價錢: $50以下
- 分類: 菲律賓菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant Facebook
更多Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰地道內有任何傳播的風險，泰地道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰地道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰地道同時建議採取以下措施*泰地道 黃, 泰地道 藍, (泰地道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Foodtrip Bedana's Filipino Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳