泰斗 土瓜灣
最後更新:
泰斗推介
本來為了自己住的地方開了一間吃泰國菜的餐廳而感到高興, 先前去了幾次也OK, 沒想到今天卻是一肚氣...在下午茶的時段點了一個豬脾飯, 豬脾的肉變咸了不說...用來蘸的泰式辣醬只餘下半碟...飲品方面點了青檸梳打, 整個杯子外都沾滿糖漿, 拿上手的時候, 攪到我一手都是...這些都算了...最令我生氣的是看上去像是老板娘的女人...結帳時我付了2個五角, 然後她沒好氣的跟我說, 她們不收毫子的!!!! 最後幾經解釋, 才死死地氣收下...好吧...我知道有些食肆的確有明言不收毫子的, 既然如此, 為什麼不一早在餐牌上表明?! 而且先前我光顧的時候也是可以給毫子的...一整個無言....
土瓜灣泰斗
| 餐廳分店 | 泰斗 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
泰斗訂位
泰斗位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣美景街51號安康大廈地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有25個。泰斗幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐泰斗餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。泰斗優惠
泰斗 評價 相片
本來為了自己住的地方開了一間吃泰國菜的餐廳而感到高興, 先前去了幾次也OK, 沒想到今天卻是一肚氣...在下午茶的時段點了一個豬脾飯, 豬脾的肉變咸了不說...用來蘸的泰式辣醬只餘下半碟...飲品方面點了青檸梳打, 整個杯子外都沾滿糖漿, 拿上手的時候, 攪到我一手都是...這些都算了...最令我生氣的是看上去像是老板娘的女人...結帳時我付了2個五角, 然後她沒好氣的跟我說, 她們不收毫子的!!!! 最後幾經解釋, 才死死地氣收下...好吧...我知道有些食肆的確有明言不收毫子的, 既然如此, 為什麼不一早在餐牌上表明?! 而且先前我光顧的時候也是可以給毫子的...一整個無言....
2013107號晚一行4人吃慶生飯，朋友介紹去土瓜灣既'泰斗'，因為預約所以唔駛等位，一入去感到裝飾富有泰國簡約風格，環境舒適冷氣充足，老闆娘好友善，主動介紹左幾個招牌菜給我們：好新鮮既泰式生蝦👍👍👍👍👍👍先來個我的至愛'泰式生蝦'，呢度既生蝦口感正兼好新鮮，配埋個泰式生蝦辣醬超正，老闆娘話佢地用既係新鮮蝦，跟其他用雪蝦口感差好遠，不過成本就高好多😊泰式酸辣鳳爪沙律👍👍👍個泰式酸辣鳳爪味道做得好正宗，唔會搶喉兼多汁，但係可惜配料太多鳳爪太少喇😁超滑既泰國海南雞👍👍👍👍👍隻雞整得好滑好入味，配埋個雞醬和青瓜簡直絕配，老闆娘話佢地既海南雞好出名好好賣，每日新鮮制做限量供應賣完即止，佢話可惜今日晏左，如果配埋個油飯就仲正添😋特濃海鮮冬蔭公湯👍👍👍👍👍個冬蔭公湯好濃好足料，同係泰國飲既味道差不多，但係佢地用料好新鮮同埋加左車厘茄，老闆娘話個泰國廚師經驗豐富，最拿手就係煲呢個湯，仲可以揀大中小&bb辣添😡即叫即燒既泰式燒側魚👍👍👍👍👍一上枱已經香噴噴，揭開條魚d肉汁係敢標出黎，連我老婆平時好少食淡水魚既都話好好味，冇腥味又冇泥味，老闆娘話佢地每日都買新鮮魚返黎，有客柯打就即叫即燒，係要等十零分鐘但係就保證新鮮敢話😃泰式海鮮炒飯👍👍👍👍味道一流兼好有鑊氣，配料新鮮配襯羅勒好野味，呢比較捎超辣既泰式生菜包👍👍👍👍老闆娘知道我地都食得辣，幫我地點左個大辣，佢話一般客都最多都係叫中辣，但泰國人佢地食就要大辣，雖然辣到呢汗係敢喪標，但個肉味同辣味配撘得好好，再配埋個青檸梳打，簡直係刺激味覺既感受😡食完個超辣既生菜包，老闆娘建議我地試下佢地秘製既椰汁芒果糯米飯，我雖然唔係好愛甜品，但見條脷仲好似著緊火敢就即管一試喇，點知一上枱個賣相已經好得，食落去真係好正😱，個芒果好香好甜，d糯米暖粒粒好軟熟，再配埋個椰汁醬好夾，可惜得返最後一客冇得encore，下次黎必定留左先😍老闆娘話下次黎可以試下個泰式燒雞，都係即叫即燒既，同埋個泰式咖喱蟹配蒜蓉包都係都好出名咖，仲可以揀紅咖喱或青咖喱及大中小辣添，不過繼我話下次都係叫返中辣好d,費事食到成頭濕洒😏飯後感：4個人食飽飽埋單都係600蚊，雖然冇加一但服務都好好，上菜都幾快，個廁所都好乾淨，下次必定會再來幫襯😊
本身約左家庭聚會去姑媽屋企, 但係佢咁岩唔舒服就無煮飯,去左附近一間新開既泰菜館試食一次~~平時行美景街黎黎去去都係o個d, 我地比呢間新餐廳既裝修吸引, 好有泰國渡假feel!我地試左幾款外面少見既菜式, 果真有驚喜!叫左呢款泰國皇宮菜做前菜, 一上枱我地全家都覺得好靚, 就不禁比手機食先影低佢靚仔相, 食落d蝦好香口, 而中間既蘆薈沙律十分清新, 好少食到沙律有蘆薈, 配埋蘋果同特製醋汁, 極之醒胃好味屋企人鐘意食蝦, 另外叫左呢個餸, 果然餸如其名, 真係好爆炸! 原來上面一條條係香茅炸絲, 幾特別, d蝦炸到香黃香脆, 連蝦頭都可以吞埋, 正!我地仲叫左豬頸肉同鹽燒烏頭都好好味, 估唔到呢區有咁特色既泰菜, 最抵讚係環境舒適, 以為去左銅鑼灣d貴價泰菜館tim~~~
星期五晚去左土瓜灣試食泰斗, 地方環境都算大, 坐得好舒服。
見到餐牌當然要叫冬蔭功, 唔係太spicy, 適合香港人口味, 個湯底好鮮, 因為放左好多海鮮係裏面, 有蝦、蜆、蓄茄、菇等食材。
另外叫左椰香咖哩蟹, 大大隻好抵食, 雖然冇我最鐘意食既蟹膏係裏面, 但d蟹肉好鮮甜。
配埋蒜蓉包, dim下個汁, 正爆! 椰香味都重又唔係太spicy, 小朋友都食到。
泰式明爐魚酸酸甜甜, 個汁十分開胃, 成條魚d肉都幾實同嫩。
廚師先將條魚煎一煎, 令到個口感香口d香脆d, 加上特製既泰式醬汁, 如果配埋白飯撈汁一定更野味~泰式生蝦都生鮮, 可惜d蝦唔夠大隻, 食係上黎冇咩口感。
加埋生蒜頭同辣椒, 更帶出蝦既鮮味。
夏天咁熱梗係要嗌杯椰汁紅豆冰醒醒神, 清甜解渴, d紅豆都ok好多。
總評價: d海鮮食材新鮮, 服務態度良好!改善地方: 可以加更多泰式香料同加多少少辣, 會更加野味!!
您對於土瓜灣餐廳「泰斗」有何comment？
泰斗餐廳詳細資料：
- 泰斗地址: 土瓜灣美景街51號安康大廈地下2號舖 Thai Master, Shop2, G/ F, On Hong Building,51 Mei King Street, To Kwa Wan
- 泰斗電話:
- 泰斗價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 25
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 泰斗 Facebook
更多泰斗相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在70's 七十代工房內有任何傳播的風險，70's 七十代工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳70's 七十代工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，70's 七十代工房同時建議採取以下措施*70's 七十代工房 黃, 70's 七十代工房 藍, (70's 七十代工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰斗在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰斗應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰斗建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰斗餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳