壹堡餐廳小廚 土瓜灣
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壹堡餐廳小廚推介
路過「翔龍灣廣場」，在地下店鋪「壹堡餐廳小廚」吃午飯，餐廳是新開張，裝置很有香港地道文化特色，用了路牌、打氣煤燈.......。白汁雞皇飯套餐，雞肉粒不多，味道一般，還有切片的雞髀菇、秀珍菇、少許冬菇絲、紅蘿蔔，除了白汁略鹹，整體都算不錯。套餐還有餐茶，餐茶選擇熱奶茶，茶味尚可。餐湯是合掌瓜豬肉老火湯，湯味濃、却鹹！$49白汁雞皇飯套餐，算抵食了！我們兩人同行，結果兩人只分享一個套餐，事原落單：白汁雞皇飯與清湯腩飯，我問侍應亞姐清湯腩飯可否改清湯腩麵？！亞姐回答不能改。我回應白汁雞皇飯落咗單先，另一個餐再看看才決定。侍應亞姐表現不耐煩，嫌我麻煩她，稍後又再落多一次單！我免她多做功夫，告訴她我不吃了！稍後，相信侍應亞姐明白表現欠佳，兩次主動再問我楝好餐未？！我也婉拒再落單，心想你的態度已經影響我的心情！
土瓜灣壹堡餐廳小廚
| 餐廳分店 | 壹堡餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 66885685(Whatsapp) |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
壹堡餐廳小廚訂位
壹堡餐廳小廚位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣新碼頭街38號翔龍灣廣場地下27號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。壹堡餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐壹堡餐廳小廚餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 66885685(Whatsapp) 查詢訂座。壹堡餐廳小廚優惠
壹堡餐廳小廚 評價 相片
路過「翔龍灣廣場」，在地下店鋪「壹堡餐廳小廚」吃午飯，餐廳是新開張，裝置很有香港地道文化特色，用了路牌、打氣煤燈.......。
白汁雞皇飯套餐，雞肉粒不多，味道一般，還有切片的雞髀菇、秀珍菇、少許冬菇絲、紅蘿蔔，除了白汁略鹹，整體都算不錯。
套餐還有餐茶，餐茶選擇熱奶茶，茶味尚可。
餐湯是合掌瓜豬肉老火湯，湯味濃、却鹹！$49白汁雞皇飯套餐，算抵食了！我們兩人同行，結果兩人只分享一個套餐，事原落單：白汁雞皇飯與清湯腩飯，我問侍應亞姐清湯腩飯可否改清湯腩麵？！亞姐回答不能改。
我回應白汁雞皇飯落咗單先，另一個餐再看看才決定。
侍應亞姐表現不耐煩，嫌我麻煩她，稍後又再落多一次單！我免她多做功夫，告訴她我不吃了！稍後，相信侍應亞姐明白表現欠佳，兩次主動再問我楝好餐未？！我也婉拒再落單，心想你的態度已經影響我的心情！
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壹堡餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 壹堡餐廳小廚地址: 土瓜灣新碼頭街38號翔龍灣廣場地下27號舖 壹堡餐廳小廚, Shop27, G/ F, Grand Waterfront Plaza,38 San Ma Tau Street, To Kwa Wan
- 壹堡餐廳小廚電話: 66885685(Whatsapp)
- 壹堡餐廳小廚價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 壹堡餐廳小廚 Facebook
更多壹堡餐廳小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在安記士多內有任何傳播的風險，安記士多在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳安記士多除了遵守預防及控制疾病的相關規例，安記士多同時建議採取以下措施*安記士多 黃, 安記士多 藍, (安記士多 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹堡餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹堡餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹堡餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹堡餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳