泰國人海南雞 西環
地址: 西環堅尼地城厚和街19號4號舖
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泰國人海南雞推介
居所附近的厚和街有一間泰國餐館,不是在這西環住的居民是很難找得到的。泰國人海南雞的分支店開到滿街都是，但我卻喜歡上這兒由正中泰國人煮理的泰好味海南雞的小店格局。今天叫了兩碟海南雞飯,一碟牛肉串燒及一杯薑蜜。海南雞飯的雞毛看來還末清理好(請看上圖)，飯是雞汁飯,比起泰妃雞的飯較軟身較好吃,但可惜此處的雞缺泛雞味，雞沒有起骨，肉也比較韌了一點。在有比較後，灣仔道泰妃雞的雞是略勝一籌。剛過去的聖誕節到過星加波，發現星加波的海南雞飯比香港還要差，我想可能是雞種出了問題吧!甚麽津津呀、文東記、擁有幾十年歷史的逸群、在星加波出名的海南雞飯店全都吃過(文華東方除外)，我想!如果要去到文華東方才吃得到好吃的海南雞飯那星加波出名的海南雞飯名不符實了,結論是不外如是。香港的也好不到那裏，在香港要吃有雞味的雞確實不容易。反之, 如要吃有雞味，倒不如返大陸吧!叫了六串牛肉沙爹串燒，卻弄錯了豬牛雞每款兩串的沙爹串燒，反正來了便算了吧!除了豬是韌，其他是可以的。沙爹醬除了沙爹外，還加入椰汁、花生及辣椒。沙爹牛肉串燒是各款沙爹串燒最貴的，但菜單沒有表明各款串燒價錢，如果弄錯了，緊記核對帳單。最後天氣寒冷，當然要喝杯薑蜜暖胃。
西環泰國人海南雞
| 餐廳分店 | 泰國人海南雞 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
泰國人海南雞訂位
泰國人海南雞位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城厚和街19號4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰國人海南雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐泰國人海南雞餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有付款。泰國人海南雞優惠
泰國人海南雞 評價 相片
居所附近的厚和街有一間泰國餐館,不是在這西環住的居民是很難找得到的。
泰國人海南雞的分支店開到滿街都是，但我卻喜歡上這兒由正中泰國人煮理的泰好味海南雞的小店格局。
今天叫了兩碟海南雞飯,一碟牛肉串燒及一杯薑蜜。
海南雞飯的雞毛看來還末清理好(請看上圖)，飯是雞汁飯,比起泰妃雞的飯較軟身較好吃,但可惜此處的雞缺泛雞味，雞沒有起骨，肉也比較韌了一點。
在有比較後，灣仔道泰妃雞的雞是略勝一籌。
剛過去的聖誕節到過星加波，發現星加波的海南雞飯比香港還要差，我想可能是雞種出了問題吧!甚麽津津呀、文東記、擁有幾十年歷史的逸群、在星加波出名的海南雞飯店全都吃過(文華東方除外)，我想!如果要去到文華東方才吃得到好吃的海南雞飯那星加波出名的海南雞飯名不符實了,結論是不外如是。
香港的也好不到那裏，在香港要吃有雞味的雞確實不容易。
反之, 如要吃有雞味，倒不如返大陸吧!叫了六串牛肉沙爹串燒，卻弄錯了豬牛雞每款兩串的沙爹串燒，反正來了便算了吧!除了豬是韌，其他是可以的。
沙爹醬除了沙爹外，還加入椰汁、花生及辣椒。
沙爹牛肉串燒是各款沙爹串燒最貴的，但菜單沒有表明各款串燒價錢，如果弄錯了，緊記核對帳單。
最後天氣寒冷，當然要喝杯薑蜜暖胃。
怎麼忽然間好像有很多「泰國人海南雞飯」出現在市面的，連在環尾的厚和街，也找到一間。
當然喜歡周圍吃海南雞飯的我，也不會放過這裡，又來試試。
跟其他分店一般，這裡有豬腿飯，也有串燒，但我的目標只得一個，就是海南雞飯。
先說飯，這裡的雞飯，是偏黃了一點，明顯是多下了黃薑粉。
不是油飯，是雞汁飯，味道是略嫌淡口了一點；雞肉是全去骨的，雖然是雞胸的部份，但也不鞋口，都算嫩滑；還有一碗冬瓜湯，反而是清清淡淡的，不錯；餐後包泰式黑咖啡一杯，囑其少甜，也是很甜，下次來，要走甜的了。
埋單35蚊，在附近想起吃海南雞的，這裡也是一個選擇。
哈哈!我竟然係頭一個寫這個食評, 真榮幸.剛看了飲食男女介紹海南雞飯, 心郁郁想食無骨海南雞, 發覺西環尾有一間, 決定去試一試.這間食店是地舖, 不是開在foodcourt裡面, 門面好細, 差點兒行過龍. 店內只有四五張枱, 地方淺窄. 店員都幾nice, 介紹店鋪出名食品. 我當然要試試這裡的海南雞飯($35連一杯飲品)和其出名的炸蝦餅($28)啦!雞胸肉約有六七件(己去骨), 很滑, 但吃不到幾味(可能是冰鮮關係). 淺黃色的雞油飯, 配上了數片青瓜和蚝油芥蘭和例湯. 味道ok啦, 不過當吃了炸蝦餅後, 味道已被蝦餅蓋過了. 蝦餅一流, 炸得金黃色, 結結實實, 好好味. 例湯是冬瓜煲雞, 有點油. overall都ok gei.價錢本來尚可, 但可惜埋單竟然收加一. 覺得有點不值. 不知是否店員提供了杯水和有plasma電視睇有關!一讚的是店員特別說如果客人有什麼特別要求, 例如不吃牛肉等等, 他們會介紹什麼菜款給客人.
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泰國人海南雞餐廳詳細資料：
- 泰國人海南雞地址: 西環堅尼地城厚和街19號4號舖 泰國人海南雞, Shop4,19 Hua Woo Street, Kennedy Town, Western District
- 泰國人海南雞電話:
- 泰國人海南雞價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泰國人海南雞 Facebook
更多泰國人海南雞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在利盛美食內有任何傳播的風險，利盛美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳利盛美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，利盛美食同時建議採取以下措施*利盛美食 黃, 利盛美食 藍, (利盛美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰國人海南雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰國人海南雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰國人海南雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰國人海南雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳