尚牛 元朗
地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下1E舖
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尚牛推介
今餐滿足哂好想食牛既慾望我同男友食左一份$158 一份$248份量都係叫特盛抵，加$30多幾塊兩個人食岩岩試到好重脂肪感同一半半兩種口感一人一個小石爐，全日式食法自己燒自己想食既生熟度……要大讚甜品，推介焙茶味布丁，好濃郁超正可以一次食2個☺️☺️臨走買多左幾個請朋友食單買$20蚊一個都好抵！解到油脂果種膩，真係一間高質的小店啲海鹽都好正，好滿足呀鐘意食燒和牛真係要去試下最多四個人一張枱我地5個去就分2枱
元朗尚牛
| 餐廳分店 | 尚牛 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
尚牛訂位
尚牛位於元朗區，詳細地址是元朗西菁街2號興旺樓地下1E舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。尚牛幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐尚牛餐單包括有日本菜,鐵板燒等美食，付款方式有現金付款。尚牛優惠
尚牛 評價 相片
今餐滿足哂好想食牛既慾望我同男友食左一份$158 一份$248份量都係叫特盛抵，加$30多幾塊兩個人食岩岩試到好重脂肪感同一半半兩種口感一人一個小石爐，全日式食法自己燒自己想食既生熟度……要大讚甜品，推介焙茶味布丁，好濃郁超正可以一次食2個☺️☺️臨走買多左幾個請朋友食單買$20蚊一個都好抵！解到油脂果種膩，真係一間高質的小店啲海鹽都好正，好滿足呀鐘意食燒和牛真係要去試下最多四個人一張枱我地5個去就分2枱
今日朋友聚會因為朋友大左肚所以唔係乜都食得所以最後揀到呢間尚牛試吓，雖然價錢略為有點貴但係食物質素都唔錯，尤其係A5和牛套餐但係本身牛肉唔跟套餐要另外再升級加錢如果套餐包埋飯會更加好！因為朋友我地叫咗四個餐，差不多全部都試哂當然係最好味和牛啦！入口即融不過呢個價錢，賣塊特價和牛返去煎都差唔多
雖然位置比較隱蔽，但都易搵。
。
牛肉質上盛，飯，溏心蛋，沙律菜都好好食服務一流，老闆可以詳細介紹左3款牛肉特色！！！最後自家制培茶布丁味道十分濃郁十分推薦！價錢合理！
我好少寫食評，但呢間真係要寫。
呢間餐廳隱身喺一條小巷裡面，唔留意睇好易錯過。
裡面有石板吉列牛定食（可唔吉列），又有小火鍋。
我已經食過好多次，每次都keep到水準，牛肉質素好好。
加錢可以將白飯升級做尚牛飯，有溏心蛋同奶凍做甜品。
尚牛飯係超好食，好食過牛角飯！另外小火鍋用料都好足，個湯底係鰹魚龍蝦整㗎，食完可以加巴馬臣芝士變黑松露芝士坎飯😋甜品奶凍都好好食，培茶味一流！呢間小店價錢唔貴，最重要係服務態度好好呀！食過元朗另一間石板燒排隊名店，但我覺得其實尚牛好食啲。
舖仔細細位唔多，但絕對推介！
天文台發出寒冷警告下，想吔個火窩但又唔想打邊邊，諗起上次食尚牛未試到既火窩，又聽到隔離係咁讚個窩底飯好食隔咗個零月無黎，生意旺咗好多，入面重新放枱，多咗幾個位，晚頭7點零黎到，都要等兩張枱先有得食，好彩係小巷入面風唔大坐低前已經諗好咗要洋火窩搭牛肉，另外加吉列牛定食火窩因為店家唔駛準備咁多，好快上枱有得食，微暖火窩清湯底有魚卷，豬肉丸，獅子狗，蜆，豆腐，放係火爐上慢慢加熱，成個窩勁卡通，啲料似足細個睇啲動畫咁水滾過後開始玩啲雪花牛, 切成長身既牛塊係適合係個小窩入面游水既SIZE; 係滾動既湯底下, 拖佢兩拖再番身黎個360,其實已經很足夠。
配料除咗牛外, 其實仲有啲時蔬, 今次食番火窩雖然無燒牛既震憾, 但暖意係十足。
當你以為個晚餐就咁完時, 原來係可以將湯底黎煮雜炊 (湯飯呀)。
服務員拿出一排三款既調味料, 包括黑松露、芝士同葱花; 係湯番熱後, 加入米飯搞兩搞, 審上芝士煮熔同埋松露吊味 仲有葱花加香, 另外加埋岩鹽黑椒, 未入口已香氣四溢其實芝士同松露本身無得輸, 但加埋唔打交個下又犀利喎 雖然已經將兩個套餐啪落肚八成飽, 但係都照樣將個雜炊吞晒落肚; 今次只好將個布甸打包外賣拿番去吔再訪尚牛, 見到之前同大家推介既美食生意越黎越好, 有份感動, 起碼自己鍾意既食肆有人認同, 亦希望店家生意長做長有, 食物味道水準不斷提昇
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尚牛餐廳詳細資料：
- 尚牛地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下1E舖 Gyu-Nao Diner, Shop1 E, G/ F, Hing Wong Building,2 Sai Ching Street, Yuen Long
- 尚牛電話:
- 尚牛價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,鐵板燒,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 尚牛 Facebook
更多尚牛相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Gastrobox內有任何傳播的風險，Gastrobox在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Gastrobox除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Gastrobox同時建議採取以下措施*Gastrobox 黃, Gastrobox 藍, (Gastrobox 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚牛在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚牛應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚牛建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
尚牛餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳