花滿樓京川滬廚房 旺角
地址: 旺角西洋菜南街1號兆萬中心10樓
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花滿樓京川滬廚房推介
今晚同朋友去佐吃京菜~有片皮鴨吃~ d野食味道唔錯ar~同我地落單的待應叔叔幾好人ar 又給下d意見咁~不過有個待應阿姐好差囉~成日都黑口黑面黎問 d野食齊未我地話未齊ar~ 黑面走佐去~ 跟住隔一陣又問~到我地的菜真係黎齊啦~就走黎問 阿姐野齊晒啦!我地答:係ar阿姐:咁即係你地要埋單啦??我地答:一陣啦 飲下茶先啦阿姐:將枱上的小食(未吃完) 收起~我地:丫.. 未吃完..阿姐:要咩 (之前已經答埋一堆的小食 又掉番落枱面)我地:...跟住又黑面走佐去 使唔使趕客到咁...So sad
旺角花滿樓京川滬廚房
| 餐廳分店 | 花滿樓京川滬廚房 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬,中菜館, |
| 人氣指數 | 476 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
花滿樓京川滬廚房訂位
花滿樓京川滬廚房位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜南街1號兆萬中心10樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。花滿樓京川滬廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐花滿樓京川滬廚房餐單包括有京川滬,中菜館等美食，付款方式有付款。花滿樓京川滬廚房優惠
花滿樓京川滬廚房 評價 相片
今晚同朋友去佐吃京菜~有片皮鴨吃~ d野食味道唔錯ar~同我地落單的待應叔叔幾好人ar 又給下d意見咁~不過有個待應阿姐好差囉~成日都黑口黑面黎問 d野食齊未我地話未齊ar~ 黑面走佐去~ 跟住隔一陣又問~到我地的菜真係黎齊啦~就走黎問 阿姐野齊晒啦!我地答:係ar阿姐:咁即係你地要埋單啦??我地答:一陣啦 飲下茶先啦阿姐:將枱上的小食(未吃完) 收起~我地:丫.. 未吃完..阿姐:要咩 (之前已經答埋一堆的小食 又掉番落枱面)我地:...跟住又黑面走佐去 使唔使趕客到咁...So sad
last thursday i have celebrate my fds birthday...we want to try the shanghai style food. actually, i have try this restaurant lots of times.so i suggest this restaurant to them.i will suggest this restaurantbecause of the followings reasons.For the price, i think it is suitable for someone who are working. its around $131 for each. and we just have 9 persons. and order half of its set. beause all of us feel so full. maybe becox we have a birthday cake. and for the product, all of my friend are the first time to try this restaurant. all of them are very recommend this restaurant. and feel delicious.for the place, this restaurant just have 3 branches.which is in mongkok, Tsim sha tsui and central. all of these are in the bustling areas. that's great for all kind of people.finally for the promotion. we are luckly in the month they have do this promotion. that is when you have serving $400, then you can printed a coupin in OPENRICE, then have $100 discount. may be of this reason, we think its so cheap for us. But one of the things that is not so good, that was because we have this dinner in Mongkok, its area is too small, it just have 2 circular form table, mostly can serving 1012 person, that can make you haave a private area.if you are over this limit, you can sit somewhere rectangular form table, they can group few table into one long long table.then you will haven;t a private area
除擔擔麵外, 其他兩款菜式都不錯的。
不過擔擔麵真的很差, 麵淋不用說, 那個湯底浠如水, 又無花生醬, 不用點了。
小籠包的湯和肉都做得不錯, 惜皮太易破, 而且較其他上海菜餐廳貴, 9 元/隻。
服務又是差得很, 問侍應擔擔麵會不會很辣, 她竟一邊吃著東西一邊回答說: "我答不了你呢!"那只好跟她說要小辣。
由於那時是下午茶時間, 很多廚房的員工都已落場, 這時便看到一"奇觀", 他們很多竟走到一些sofa 位那兒睡覺!!! 極影響食客和餐廳的環境和氣氛。
真想問問為何管理層會容許他們這樣做。
(其實這裡的環境是不錯的, 又有不少靠窗卡位) 可惜...可惜...!總結：一試罷了!
因為看見openrice可下載在花滿樓點$400的菜就減$100的coupon, 所以今晚一行六人的intern團往旺角分店試菜.我們點了$438的四人餐. 菜單如下:兩個冷盤: 醉雞和雞絲粉皮 可能大家肚子餓了很久, 雞絲粉皮沒兩下就被一掃而空, 就很標準的涼拌菜, 但略嫌麻醬不夠濃郁. 我最喜好的冷盤 醉雞酒精味過重, 幸好雞肉算是滑嫩.四個小菜分別為賽螃蟹, 上湯浸雜菜, 椒鹽魷魚魚柳和樟茶鴨.賽螃蟹附送的蛋黃又圓又大, 應該是有挑選過的吧. 以蛋黃攪拌過的賽螃蟹尤為出色, 滑嫩不油膩. 很好吃呢~ 椒鹽魚柳應該是大排檔出現的小炒吧? 雖然沒有大排檔的鍋氣, 不過也算香口重口味. 我朋友說樟茶鴨好像是炸過的燒鵝這裡的樟茶鴨雖然味道不過, 但做的不標準, 印象中在寧波同鄉會吃過的鴨子是色澤赤紅而肉質帶點煙熏味的. 蟹肉海王湯羹味道okay.點心兩款: 蝦餃和鍋貼. 我只吃了蝦餃, 品質出乎我意外的好~ 皮薄多蝦肉. 鍋貼和小籠包我沒吃, 因為我怕吃豬肉甜點兩款: 高力豆沙和豆沙鍋餅都是現點現做. 高力豆沙有漏餡, 豆沙放的不平均, 口感欠佳. 反而豆沙鍋餅做的十分出色, 皮脆而豆沙不但熱騰騰又不過甜~ 我強烈推薦!!!雖名為四人餐, 但也夠三男三女分吃打消本來想再單點的念頭~ $438減$100免茶芥 > 每人也只是付六十元不到... 比去街市的熟食中心還要便宜! 我想只是這個混合粵滬菜餚的套餐比較划算, 因為menu裡單點的上海菜和金滿庭的價錢差不多, 如果單點的話會比較貴.以這個價錢吃到如此豐富的一餐, 可以再encore~
我們一行十人為其中一位好友慶祝生日，侍應叔叔提議叫一個十二人套餐的半席(即六人份)，另可再酌量多加套餐中某食物的份量，如甜品高力豆沙香蕉、小籠飽等。
頭盤有四款自選三款：侍應叔叔推薦醉雞和肴肉，於是壽星女另選了海哲。
套餐中還有：小籠飽、雲吞雞湯、黃金炒飯、炒花枝、鴛鴦肉排、蔥油淋雞、糖醋魚。
甜品可選高力豆沙香蕉或壽包，我們就選了高力。
先說頭盤，醉雞的酒味不算太入味，但肉質尚算爽口，肴肉一般都是被切成長條形，但這裡就切成片狀，有點令我不習慣，而海哲則不夠爽脆。
小籠飽皮薄肉汁香，一定要試！雲吞雞湯也是其招牌菜，席中有小朋友不愛喝湯但也忍不住要了一碗，雲吞大粒湯夠濃，很好味！炒花枝和糖醋魚味道一般不算突出，鴛鴦肉排和蔥油淋雞反而幾好味，小朋友都喜歡吃，黃金炒飯炒得幾乾身、香口。
而甜品高力豆沙香蕉則一定要吃，大大粒卻不油膩，點些糖霜吃更滋味。
只是豆漿有點過甜，還有這次不能試其傳聞中好味的桂花糕。
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花滿樓京川滬廚房餐廳詳細資料：
- 花滿樓京川滬廚房地址: 旺角西洋菜南街1號兆萬中心10樓 Flower Trump Shanghai Kitchen, 10/ F, C T M A Centre,1 Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok, Hong Kong, Mong Kok
- 花滿樓京川滬廚房電話:
- 花滿樓京川滬廚房價錢: $101-200
- 分類: 京川滬,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 花滿樓京川滬廚房 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Le Jardin à Soho內有任何傳播的風險，Le Jardin à Soho在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Le Jardin à Soho除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Le Jardin à Soho同時建議採取以下措施*Le Jardin à Soho 黃, Le Jardin à Soho 藍, (Le Jardin à Soho 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
花滿樓京川滬廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內花滿樓京川滬廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳花滿樓京川滬廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
花滿樓京川滬廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳