名軒閣 元朗
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名軒閣推介
到了做冬時節，今次選擇在市中心的酒家聚餐，並預訂合家歡全包宴，每席$2888，同時也包了十二罐汽水，亦可選擇啤酒。酒家可以劃分最少兩間或以上的貴賓房，但酒家的總面積較細，所以坐滿人客後聲浪也有限。上湯焗海蝦伊麵底海蝦大隻新鮮，上湯伊麵味道適中偏向清淡。沙律海鮮卷熱騰騰炸起，雖然是加了沙律醬，但味道也是清淡的。彩芹帶子鮮魷炒得不錯，帶子熟度剛好，鮮魷也同樣柔軟好味。紅燒海皇翅店員已分好一碗碗放在轉盤上......用料算是豐富，有少許份量的翅，湯汁淡淡。清蒸沙巴龍躉蒸的時間長了一點，所以過熟，某部份的魚身不太嫩滑; 有鮮味，全條都吃掉了。拔絲菠蘿咕嚕肉咕嚕肉外表很美，件頭也不細，灑上少許芝麻，味道清淡不油膩。咕嚕肉雖未有拔絲的效果，但有拔絲的光澤外表。菠蘿新鮮，肉厚，酸酸甜甜幾好味。蠔皇花菇扣鵝掌生菜底鵝掌非常大隻，無論是鵝掌或是花菇，都大隻入味，食得好開心!名軒一品燒雞燒雞新鮮，可以聞到燒雞香味，嫩滑，調味最好! 因為之前的每道菜式都較清淡，這燒雞令人精神為之一振!金瑤海皇炒飯炒飯轉回清淡口味，可以與燒雞一起吃來平衡一下，幾好味!精美甜品 甜品是紅豆沙，紅豆沙有蓮子，但欠缺陳皮及甜度調較，令紅豆沙欠缺了精髓。酒家的合家歡菜式有九成以上都有非常少的調味，該入納在少鹽少糖系列。多款菜式中最喜愛蠔皇花菇扣鵝掌生菜，一品燒雞和拔絲菠蘿咕嚕肉。店員爽朗健談，招呼勤快，讓我們渡過愉快的一晚!
元朗名軒閣
| 餐廳分店 | 名軒閣 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 29885557 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
名軒閣訂位
名軒閣位於元朗區，詳細地址是元朗安寧路100號安利大樓地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名軒閣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐名軒閣餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29885557 查詢訂座。名軒閣優惠
名軒閣 評價 相片
到了做冬時節，今次選擇在市中心的酒家聚餐，並預訂合家歡全包宴，每席$2888，同時也包了十二罐汽水，亦可選擇啤酒。
酒家可以劃分最少兩間或以上的貴賓房，但酒家的總面積較細，所以坐滿人客後聲浪也有限。
上湯焗海蝦伊麵底海蝦大隻新鮮，上湯伊麵味道適中偏向清淡。
沙律海鮮卷熱騰騰炸起，雖然是加了沙律醬，但味道也是清淡的。
彩芹帶子鮮魷炒得不錯，帶子熟度剛好，鮮魷也同樣柔軟好味。
紅燒海皇翅店員已分好一碗碗放在轉盤上......用料算是豐富，有少許份量的翅，湯汁淡淡。
清蒸沙巴龍躉蒸的時間長了一點，所以過熟，某部份的魚身不太嫩滑; 有鮮味，全條都吃掉了。
拔絲菠蘿咕嚕肉咕嚕肉外表很美，件頭也不細，灑上少許芝麻，味道清淡不油膩。
咕嚕肉雖未有拔絲的效果，但有拔絲的光澤外表。
菠蘿新鮮，肉厚，酸酸甜甜幾好味。
蠔皇花菇扣鵝掌生菜底鵝掌非常大隻，無論是鵝掌或是花菇，都大隻入味，食得好開心!名軒一品燒雞燒雞新鮮，可以聞到燒雞香味，嫩滑，調味最好! 因為之前的每道菜式都較清淡，這燒雞令人精神為之一振!金瑤海皇炒飯炒飯轉回清淡口味，可以與燒雞一起吃來平衡一下，幾好味!精美甜品 甜品是紅豆沙，紅豆沙有蓮子，但欠缺陳皮及甜度調較，令紅豆沙欠缺了精髓。
酒家的合家歡菜式有九成以上都有非常少的調味，該入納在少鹽少糖系列。
多款菜式中最喜愛蠔皇花菇扣鵝掌生菜，一品燒雞和拔絲菠蘿咕嚕肉。
店員爽朗健談，招呼勤快，讓我們渡過愉快的一晚!
慶祝阿爸生日, 佢話之前嚟過飲茶都OK, 想嚟呢度試下晚飯。
BOOK咗7:006位文昌雞半隻隻碟大定係隻雞細呢? 真係幾細隻, 但事實又真係半隻雞, 吹佢唔脹。
味道都唔差嘅, OK啦!燒乳鴿3隻皮脆肉嫩, 但略嫌未隔好油, 頗油膩蒜香一字排斬開細件容易食, 炸得幾乾身, 脆口得嚟又夠味燒汁一口牛薯仔多牛肉少, 食唔出燒汁味, 牛肉夠林唔韌通菜炒牛肉麻麻啦! 無腐乳味, 碟頭又小。
$98.00碟, 仲未加一, 俾多啲菜都得呱瑤柱福建炒飯只係白飯底並非炒飯底, 個獻汁太鹹, 唔掂!另加一支藍妹啤, 兩罐汽水, 茶芥, 酸菜花生, 加一埋單$820.00
新開一段日子從未光顧，座落安寧路。
二人如不選擇西餐此處可是一選。
因人數不多只選了兩餸另加兩飲，閒酌茗茶，不失談天的好地方。
招呼尚周，加水加菜也迅速。
離席二百九十元，不過不失吧。
呢碟乾炒牛河真係超級大碟，顏色都好吸引吓，而且完全可以食到每種食材各自嘅味道，牛肉超嫩滑，每食一啖都feel到有好濃嘅牛肉味，不過太大塊啦，產生咗牛肉好似好少嘅假象(其實好多牛肉)，真係要同人爭食，好彩同行嘅人唔係好食牛。
湯皇鮮竹卷嘅湯味比較清，唔覺得油膩，但喺豬肉味太過濃，咬第一啖果陣湯同豬肉味會喺口入面快速擴散，有啲掩蓋咗鮮竹味，我諗可能叫碟腸粉，然後蘸碟腸粉嘅豉油，兩者應該好夾。
碟叉燒腸嘅叉燒完全唔肥同埋唔油膩，蜜汁甜味適中，基本上唔使蘸豉油，不過既然有碟豉油，當然都要蘸吓啦，一樣都係好好食。
同同事係佢新開張無耐時（7月中）就去左試呢間野，最值得一讚既係佢上菜好快。
因為間野近公司，所以揀佢黎食個快lunch都得。
平日既價都好抵，份量唔細。
因為係新開，d餐具都好靚好新淨～加分位粥係好大碗，目測絕對裝到5個碗仔，先28蚊好抵～叉燒腸視覺效果望落都好大碟下🙊佢d點心做得好，價錢合約～不得不提佢個名軒小湯包，超級抵食先12.8，最緊要係好食！係紅棗糕一般左dd,好多倒汗水係面，太霖，不過佢上菜快又價錢抵就真係唔可以要求咁多～ 絕對係可以成日去既飲茶新去處～
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名軒閣餐廳詳細資料：
- 名軒閣地址: 元朗安寧路100號安利大樓地下A號舖 名軒閣, Shop A, G/ F, On Lee Building,100 Yuen Long On Ning Road, Yuen Long
- 名軒閣電話: 29885557
- 名軒閣價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 名軒閣 Facebook
更多名軒閣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在EC Kitchen內有任何傳播的風險，EC Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳EC Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，EC Kitchen同時建議採取以下措施*EC Kitchen 黃, EC Kitchen 藍, (EC Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名軒閣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名軒閣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名軒閣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名軒閣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳