Sense Dessert Cafe 元朗
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Sense Dessert Cafe推介
今日去完拜山，回家時同堂哥去食久仰大名的SENSE DESSERT！出哂名嘅分子料理甜品~入到餐廳，已經人頭湧湧！一嚟到！5駛諗！叫咗玻璃花瓣玫瑰mousse同盆栽 TIRAMITSU！等我講下個玻璃花瓣玫瑰mousse 先！由一大堆玫瑰味既泡沫加上底下嘅雜莓及玫瑰MOUSSE~成杯甜品好誇張~好GIRLY~仲有塊乾花瓣~個泡泡吃起來像棉花糖 佢有超級濃既玫瑰味道，又有法式焦糖燉蛋脆糖！而且食落口有唔同既口感 :入口即溶又有咬口~原來個花瓣係用－197度既液化氮去處理而形成嘅玻璃脆身面一開始仲以為好睇5好食~但原來個口感有d脆脆地 味道就好似食緊一支草莓冰糖葫蘆般，好特別!另外，跟據店員告知，餐廳亦利用咗旋轉蒸餾儀，從玫瑰花瓣中提取了天然玫瑰精油，從而做成咗三層不同口感同質感既甜品，例如：啫喱、慕絲及奶凍！非常高水準的作品！
元朗Sense Dessert Cafe
| 餐廳分店 | Sense Dessert Cafe |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 552 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Sense Dessert Cafe訂位
Sense Dessert Cafe位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下2號，餐廳寬敞座位數目共有36個。Sense Dessert Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Sense Dessert Cafe餐單包括有西式,甜品/糖水等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Sense Dessert Cafe優惠
Sense Dessert Cafe 評價 相片
今日去完拜山，回家時同堂哥去食久仰大名的SENSE DESSERT！出哂名嘅分子料理甜品~入到餐廳，已經人頭湧湧！一嚟到！5駛諗！叫咗玻璃花瓣玫瑰mousse同盆栽 TIRAMITSU！等我講下個玻璃花瓣玫瑰mousse 先！由一大堆玫瑰味既泡沫加上底下嘅雜莓及玫瑰MOUSSE~成杯甜品好誇張~好GIRLY~仲有塊乾花瓣~個泡泡吃起來像棉花糖 佢有超級濃既玫瑰味道，又有法式焦糖燉蛋脆糖！而且食落口有唔同既口感 :入口即溶又有咬口~原來個花瓣係用－197度既液化氮去處理而形成嘅玻璃脆身面一開始仲以為好睇5好食~但原來個口感有d脆脆地 味道就好似食緊一支草莓冰糖葫蘆般，好特別!另外，跟據店員告知，餐廳亦利用咗旋轉蒸餾儀，從玫瑰花瓣中提取了天然玫瑰精油，從而做成咗三層不同口感同質感既甜品，例如：啫喱、慕絲及奶凍！非常高水準的作品！
元朗愈來愈旺，好多人特登入去搵食。
我都唔例外，食完正餐點都要食埋甜品先可以收手。
揀咗個基本Waffle+Ice Cream，簡單擺盤，Waffle加上一球雪糕同朱古力醬。
Waffle唔喺我喜歡嘅香脆口感，佢比較似咖啡弄果種，實dicdic既口感，同埋有小小淋，唔夠軟熟。
個雪糕就一般般! 唔會特登為咗佢而入元朗食，但如果經開或者住元朗都可以去食下!
近日去左元朗Sense Desert Cafe試左盆栽甜品原味外型極細，味道不錯(只限Cream)，食到落蛋糕部位有濕潤既感覺，賣相唔錯，是次只能欣賞Cream，底同其他出面食既差吾多，如沛公甜品，但沛公冇左打卡8折，其實都唔抵食！（齋睇唔夠飽）味道: ★★☆☆☆抵食: ★☆☆☆☆而哩個蜜糖趣趣蘋果金寶，金寶(店員講係一種麵粉拎黎焗)，雖然大家見到好乾身，但配料有cream同雪糕，無錯配料的確係雪糕，因為太乾身同埋(一開始)食落部份(金寶)表皮係苦既，仲有我對蘋果唔太喜歡。
但係食左一陣，態度360度轉變，內底的蘋果同個金寶配合得好好，因為我將個金寶連蘋果片鏟埋一齊，再沾cream同雪糕，味道岩岩好，同一樣焗的甜品既鋪頭黎講，真係超曬班！仲諗住佢係配角(非topic / hot item) 唔會好食得去邊，原因係俾招牌盆栽甜品受影響，而覺得麻麻地！味道: ★★★☆☆抵食: ★★★☆☆*另外新出雪糕mix分子料理($7x)，但價格同埋我對佢招牌菜麻麻既感覺，未必會有機會再試。
($7x既價格可以試到好多野，住元朗的人你懂的)
This chocolate lava cake is the signature item. Compare to the first time i try, honestly it imrove a lots. Since the first time the chocolate didnt melt and now the chocolate melt loke.liquid. Thats good.this chocolate milk shake is just normal. Nothing specially and too much icy.The wafful is too thick. Not soft and crisp enough only, but only the.decorations is ok. And staff the service is not good.
呢間sense cafe，環境一流👍裝修得非常有情調，不過咁高格調嘅甜品店，座落於元朗鳳攸東街一帶，顯得格格不入，因為附近都係中學小學居多，而且佢嘅價錢都非一般平民可接受。
好在呢間甜品Cafe勝在夠特別，而且甜品款式同味道都獨特好食！以後喺元朗食甜品又多個選擇喇由於我地一行8人，逗留時間都比較耐，橫跨咗Tea time同傍晚時分，所以先叫咗兩個Tea Set，邊傾計邊share食。
一款係《窩夫配雪糕》(HKD$48)，包一杯嘢飲，窩夫果然一如呢度嘅食評所講，鬆軟有度，外脆內軟，而且係充滿蛋香味，又唔會太膩雪糕比街外的較有硬度，但一樣易入口，而且冇咁快溶，方便同友人邊吹水邊慢慢食第2份Tea Set係《朱古力蛋糕》(HKD$48)，同樣包一杯嘢飲。
相對於《窩夫配雪糕》，呢個cake就冇咁出色嘞，只係普普通通嘅朱古力cake，唯一可讚嘅係賣相做得唔錯，姑且算佢對得住呢個價錢。
其後點左一個Tiramisu《原味意大利芝士餅》，係呢度嘅招牌必點之一，特別在佢係以盆栽造型設計，啱啱上檯時真係幾可亂真，非常之似一個真嘅「小」盆栽。
所指嘅「小」係講緊佢真係好迷你的一小個，(雖然相中未能見到好明顯嘅比例)。
呈上時除咗因為佢真係似盆栽而驚訝，另一O咀原因就係佢真係好細SIZE而味道方面，第一啖食落覺得好重LUM酒味，如果唔鍾意酒味嘅朋友就慎點喇！底層Creamy嘅tiramisu就普普通通，唔太突出！都係試一試個gimmick就夠喇最後我地就點埋另一個招牌甜品——《灰白心太軟》。
可能睇相大家未必見到佢係咩形態，其實佢係由灰色的乾冰雪糕(芝麻味粒粒雪糕)，配以白色的乾冰雪糕(呍呢嗱粒粒雪糕)，以及中間的綠茶心太軟所組成，上檯仍然冒住好多乾冰煙。
味道都幾好食，因為口感係特別嘅，一粒粒的乾冰雪糕非常輕身，但又同時Carry到本身濃郁嘅味道，配以綠茶流心心太軟，味道好夾！雖然成個甜品係幾有創意，但係真係切記唔好心急，否則就好似筆者咁比啲乾冰乾到條脷損哂留下一個唔太好嘅印象！總括而言，呢間Cafe氣氛同環境都一流，甜品方面就一啲啲，窩夫係幾唔錯嘅選擇，其他就見人見智喇！如果嚟開元朗都可以試下，不過暫時都覺得係可一不可再，始終價錢未做到好親民，而元朗甜品鋪又特別多，要食又抵又好味嘅甜品大有店在，一比之下Sense Dessert Cafe就會比下去喇！希望日後價錢可以有所調節下，等呢間鋪有較高嘅競爭力，始終元朗都需要呢類比較賞心悅目型嘅甜品店^^
您對於元朗餐廳「Sense Dessert Cafe」有何comment？
Sense Dessert Cafe餐廳詳細資料：
- Sense Dessert Cafe地址: 元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下2號 Sense Dessert Cafe, Shop2, G/ F, Ho Shun Lee Building,9 Fung Yau Street South, Yuen Long
- Sense Dessert Cafe電話:
- Sense Dessert Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,
- 座位: 36
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Sense Dessert Cafe Facebook
更多Sense Dessert Cafe相關資料:
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為減低冠狀病毒病在韓韓館內有任何傳播的風險，韓韓館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓韓館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，韓韓館同時建議採取以下措施*韓韓館 黃, 韓韓館 藍, (韓韓館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sense Dessert Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sense Dessert Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sense Dessert Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sense Dessert Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳