扒王之王 何文田
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扒王之王推介


細個既時候成日跟阿媽阿爸去扒王之王食野,但係近年分店愈來愈少,所以幾乎冇機會幫襯。前幾日約埋班friend搭去何民田站,撞正lunch時份咁啱附近有間扒王之王就決定試下。由何民田站行去何民田廣場間扒王之王大概要7分鐘,尚且方便。當時點左個美國純牛肉漢堡扒 lunch set。塊漢堡扒啲肉夠多汁,而且有口感;個羅宋湯夠入味又唔會太鹹。$40樓下既價錢算係相當有水準。Waiter 態度有改進空間但食物味道算相當唔錯,好有經典豉油西餐既味道!順帶一提,set lunch份量幾大。


何文田扒王之王
餐廳分店 | 扒王之王 |
---|---|
地區 | 何文田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,扒房, |
人氣指數 | 439 |
價錢幾錢 | $101-200 |
扒王之王訂位
扒王之王位於何文田區,詳細地址是何文田佛光街80號何文田廣場3樓302號舖,餐廳寬敞座位數目共有85個。扒王之王幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐扒王之王餐單包括有西式,扒房等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。扒王之王優惠
扒王之王 評價 相片
細個既時候成日跟阿媽阿爸去扒王之王食野,但係近年分店愈來愈少,所以幾乎冇機會幫襯。
前幾日約埋班friend搭去何民田站,撞正lunch時份咁啱附近有間扒王之王就決定試下。
由何民田站行去何民田廣場間扒王之王大概要7分鐘,尚且方便。
當時點左個美國純牛肉漢堡扒 lunch set。
塊漢堡扒啲肉夠多汁,而且有口感;個羅宋湯夠入味又唔會太鹹。
$40樓下既價錢算係相當有水準。
Waiter 態度有改進空間但食物味道算相當唔錯,好有經典豉油西餐既味道!順帶一提,set lunch份量幾大。
雖然這家餐廳正在我家樓下,但已經多年沒有光顧,理由非常簡單──難吃,直到前陣子朋友來這邊辦事順道跟我吃飯,他選了這家餐廳才再次踏足。
對於那一次的用餐感想依舊是難吃,可是當時其他食客點了鐵扒,當黑椒汁倒在鐵扒發出澎湃的吱喳聲響,以及冒出濃煙,不禁令我產生興趣。
於是周六晚上來一探究竟,眼見生意涼淡,顧客只佔了一半座位。
點餐後很快送來羅宋湯,味道肯定算不上好喝,湯做得太甜,辣味全無,不過也沒到不能喝的地步。
麵包微暖,鬆軟得吃氣泡似的,不算可口,作粗糧還可以。
侍應告知免費送贈一瓶韓國燒酒, 不要白不要就拿回家了,可是鐵扒西餐廳送韓國燒酒好不搭調,不過還是感謝啦。
鐵扒牛肉眼扒拼雞扒配黑椒汁($109),如之前所見鐵扒的確非常熱,侍應讓我們先拿起紙巾作掩護才倒下汁,接着吱吱喳喳聲響與濃煙一同冒出,為晚餐上來前奏。
牛扒要了六成熟,內裡做到見紅,不過在鐵扒上待久了還是會漸漸變成全熟,但吃鐵扒是免不了這情況,不是餐廳的問題。
牛肉質素不太好,雖然肉質軟腍,但這種軟腍感覺像是用生粉人工造成,當然我並不知道餐廳有沒有這樣做,我只是指出這種軟腍口感像是牛肉被生粉醃過後的口感,而且沒什麼牛的鮮味,質素跟連鎖快餐店的差不多吧。
雞扒也是非常普通,在冷肉店買來自己隨便弄一下差不多也是這樣吧,說到鐵扒雞扒我比較推介翠華餐廳,至少他們會把雞扒的皮煎得非常香脆。
伴碟的薯條與蔬菜沒什麼好說,都是普通貨色,黑椒汁倒要說一下,太沒有黑椒的辣味了。
咖喱牛腩飯($69)先說白飯,就是普通的白飯,味道質素就不強行沒話找話說了,但真的要說說他們給的份量,小山丘似的高,太多了吧,連同桌酷愛吃白飯的人也吃不完。
咖哩牛腩看似給很多,但當中很多是皮,不過即使去掉皮,份量依然不少。
看賣相以為這個做對板了,吃過方知還是算了吧,大X樂都要做得比它好。
咖哩竟然不夠咸,當然不再放鹽還是能吃下去,但這種濃味的食物竟然不夠咸,而且不辣又沒有椰香,咖哩汁撈在飯裡也沒有引起讓人大口下飯的食欲。
咱一慶幸是牛腩炆得軟腍,但薯仔是軟過頭了,快要溶掉似的,口感大減。
凍檸檬茶不是我的不說,全晚最欣賞是凍咖啡,一試傾心,咖啡味道香濃突出,甜度剛好,我感覺不輸Starbucks,看在咖啡的份上不劣評這頓飯。
雖然這裡的食物實在不討我歡心,但是把它當成我的凍咖啡供應商未嘗不可,就怕今天只是時運高,下次質素有變,不過我還是會再勇於一試。
何文田廣場食lunch好地方不多,這間是其中一個。
價錢around $60還可以。
餐前的羅宋湯,西餐包都是一向質素,不過不失,沒甚麼好comment。
這個夏威夷豬扒餐的豬扒肉質就值得一讚,厚薄適中,而且好爽滑。
所以也不太難切。
在這間店食過雞扒,牛扒,豬扒應是第一次,order時也有些擔心,幸好也不錯。
其實我很喜歡食菠蘿,但得一片實在太少,如果有多一兩片就好。
今日放lunch同同學仔黎到扒王里食飯,因為地點方便,就近學校,行兩步就到。
大約1:15pm去到門口,入面都幾多人,但亦都好快有位叔叔出黎帶位,位地三個人唔使等,即刻有得入。
午餐有唔少選擇,由沙律到鐵板鋸扒,一應俱全,豐儉由人。
我今次就叫左咖喱雞,跟薯菜,通常咖喱餐都只有飯或者意粉揀,呢度竟然有薯菜,岩晒我呢d唔想食太多澱粉質既人(吃貨都要keep fit嘛)~套餐包埋湯,餐包同飲品,落左單無幾耐就黎到,效率好高! 餐包同湯屬一般水準,個包應該唔係即刻焗,黎到已經凍左忌廉湯質地濃稠,好口感都算滑溜~ 但飲完一碗,都好似飽左一半。
薯菜分量比想像中少,見到隔離檯明明有一大碟飯,難道薯條仲貴過白飯?! 撇開薯菜唔講,其實個咖喱真心煮得好好食~ 味道相比出面快餐店既咖喱算係較辣,個汁睇落稀d,但唔影響味道,仍然係非常濃郁~雞肉本身有煎過,雖然浸左咖喱汁,但係個皮都仲有d脆脆地,亦食得出煎出黎果種香味,同咖喱好夾,好好食! 相信如果撈白飯食會更加分,不過配薯條食都唔差,下次再叫白飯試下~
一開筆我先要封左個止鬧門先,因為我要點評的,是好多人一看名字就認為好食極都有限的《扒王之王》。
為何我會無啦啦食《扒王之王》呢? 因為這是我的何文田邨尋食行動,來到後,發覺這地方根本沒有一間食肆是具有吸引力的,所以我只好帶著半隨便的心態去尋,而就在商場的最頂層,有一間叫《扒王里》的港式豉油扒扒房,想了又想,商場內的其他連鎖食肆及茶餐廳可以說是完全不吸引,我把心一橫,鋸扒。
我叫了一個算是頂級的商務扒餐,份量是非常豐富的,由於是港式的豉油扒餐,所以羅宋湯是餐湯的必然代表。
是日的的確是一碗沒有花假的牛肉辣湯,再配上香軟的麵包,雖不算是正宗的西餐,但這的確是香港人的浪漫。
我對此店的沙律評價不高,因為應該是整碟東西包保鮮紙後成碟雪凍的,蔬菜凍冰冰,沙律醬也凍冰冰,整體感覺不太行。
到是日的主角,是一片美國安格斯西冷扒,我腸胃好,在港式扒店食4成熟,我是接受到的。
在花園餐廳、扒王之王這一類香港式大眾化豉油扒房,肯花一點錢,你就會有好一點的扒食,雖然都是輕輕醃製過的扒,但份量上,肉質上,味道上都不錯。
入口腍香,有豐富的肉汁,有香甜的牛肉味,九十幾元一片扒,香港人的味道,物有所值。
餐茶,在香港式的豉油扒房,我會飲奶茶,因為出品是濃香奶茶。
是日的茶夠香滑,是合乎的要求的水準。
不要罵我咁都叫好食,實在,若是真的不好食,不合香港人心意的,早早已經關門大吉。
雖然,扒王之王之規模越來越小,但始終,幾十蚊可帶給大眾有西食的大牛扒大豬扒,是一件快樂的事。
而是日我食的牛扒,雖不是好食到要飛天,但我感覺到快樂....咁咪好味道囉。
您對於何文田餐廳「扒王之王」有何comment?
扒王之王餐廳詳細資料:
- 扒王之王地址: 何文田佛光街80號何文田廣場3樓302號舖 Steak Expert, Shop302, Level3, Homantin Plaza,80 Fat Kwong Street, Ho Man Tin
- 扒王之王電話:
- 扒王之王價錢: $101-200
- 分類: 西式,扒房,
- 座位: 85
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 扒王之王 Facebook
更多扒王之王相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在家家樂素食內有任何傳播的風險,家家樂素食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家家樂素食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,家家樂素食同時建議採取以下措施*家家樂素食 黃, 家家樂素食 藍, (家家樂素食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
扒王之王在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內扒王之王應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳扒王之王建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
扒王之王餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳