彩龍船中西美食坊 葵涌
地址: 葵涌祖堯邨祖堯商場3樓
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彩龍船中西美食坊推介


講真,在荔景想找食,方便的就只說「大家樂」,但無論午餐同晚餐,多次食過都後悔。所以今次行遠一點上祖堯找食。曾經試過這店午餐,食炸雞脾飯,味道不錯。今晚同老公試試小菜吧!我們叫了南乳炸雞和豆腐斑腩煲。點菜時,店員補充「斑腩」只是龍利柳,本來就知這價錢不是斑腩,但店員再補充,很老實😅。南乳炸雞很香脆,不會過鹹,不過本身隻雞太瘦,無乜肉,不能評高。豆腐斑腩份量足,但有點鹹。我們的加了支啤酒,這樣就滿足了。


葵涌彩龍船中西美食坊
餐廳分店 | 彩龍船中西美食坊 |
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地區 | 葵涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
彩龍船中西美食坊訂位
彩龍船中西美食坊位於葵涌區,詳細地址是葵涌祖堯邨祖堯商場3樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。彩龍船中西美食坊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐彩龍船中西美食坊餐單包括有港式等美食,付款方式有付款。彩龍船中西美食坊優惠
彩龍船中西美食坊 評價 相片
講真,在荔景想找食,方便的就只說「大家樂」,但無論午餐同晚餐,多次食過都後悔。
所以今次行遠一點上祖堯找食。
曾經試過這店午餐,食炸雞脾飯,味道不錯。
今晚同老公試試小菜吧!我們叫了南乳炸雞和豆腐斑腩煲。
點菜時,店員補充「斑腩」只是龍利柳,本來就知這價錢不是斑腩,但店員再補充,很老實😅。
南乳炸雞很香脆,不會過鹹,不過本身隻雞太瘦,無乜肉,不能評高。
豆腐斑腩份量足,但有點鹹。
我們的加了支啤酒,這樣就滿足了。
「祖堯邨」對小弟嚟講,可以話既陌生,又熟悉,點解?陌生,喺因為從來無進入過呢條邨,熟悉,喺因為每每由美孚行上「華景山莊」(當行山),實經過「祖堯邨」,但只限外圍。
今次,卒之入邨喇,因為送個焗爐俾朋友,兼聚一聚,就相約晌邨內嘅茶記「彩龍船」食個下午茶。
餐廳轉咗老闆,比以前喺集團「彩龍」經營時,質素提升咗,但環境依舊,兩側喺卡位,中間就一排細圓枱,裝咗啲大電視俾客人電視撈飯。
「祖堯邨」都好多年歷史喇,聽友人講,都算喺條老人邨,所以,幫襯嘅都喺啲街坊客、家庭客,加上位置縮咗上去,就更無乜生客,相反,嚟嚟去去都喺嗰批食客,店員跟食客有傾有講,噓寒問暖,更顯得人情味濃。
睇番以前啲食評,都會見到供應吓點心,大抵因為喺有酒樓集團嘅背景。
但依家,賣嘅嘢就如慣常晌茶記所見嘅,早餐、午餐、茶餐、碟頭飯餐、晚市小炒……等等。
就連放晌枱上嘅餐牌,跟外賣紙一樣,都喺平實版,只喺白紙黑紙嘅普通影印單色,無乜花巧。
既然嚟下午茶,目標清晰,就向茶餐一欄睇睇。
沙嗲牛肉包餐 $31呢度就無賣菠蘿油,不過,沙嗲牛肉包都啱我,皆因茶記嘅沙嗲牛肉普遍都做得有一手,又喺百搭食材,早餐、午餐、常餐……等等都會有佢嘅蹤影,定價亦都合理。
麵包用上巨型嘅潛水艇包款,大大個,算好有誠意,而且,包身烘到暖暖,質感非常軟熟;包內塞滿好多沙嗲牛肉,絕無欺場,牛肉醃得入味,口感軟腍,但唔會好似搵啲鬆肉粉「乸」到散晒,個汁底又香濃惹味,份量啱啱好包住啲牛肉,唔會因為過多而瀉到一手都喺。
熱奶茶 喺小弟落茶記嘅心水至愛,更鍾意傳統嘅厚身茶杯,保溫力強。
杯奶茶有水準喎,茶底醇厚芳香之餘,口感都算細滑。
所以,經常都話,晌茶記揀奶茶,真喺衰極都有個譜。
唯一要改善嘅地方,喺杯口有啲崩,怕啲老友記鎅親口就唔好啦,換走去就大家都安心啲。
不經不覺,坐咗個幾鐘,坐到人哋茶市啲客都走晒,但突然有啲寂靜感,老邨就喺咁樣。
所以,友情可貴,他朝大家都做咗老友記,都喺靠飲吓茶維繫友情,彼此問候。
說來慚愧,住祖堯既我,這間餐廳開業已有數年,到今日我先第一次幫襯,趁今日放假近近地黎過下午茶,叫左牛腩麵同凍檬茶,牛腩好入味,尤其牛筋好正,凍檬茶都好有茶味,望真吓呢間餐廳擺設很像以前結業既福田餐廳,有一種懷舊既感覺,值得一提既呢間餐廳外表比較殘舊,但內裏空間很充足,座位都很寬敞,埋單34元正,價錢見仁見智,總括黎講都算係一個優閒既下午茶
間野開正在我工作環境附近,睇過openrice大家對佢嘅評價,一個“笑”都冇,已經心諗有d伏,但見佢咁近,貪方便走去試試一試真係嬲喇,呢個食物質素同埋價錢完全唔成正比,我食嗰碟乾炒牛河,有燶味,表面可以見到有一點點嘅燶焦,諗住係個鑊未清理乾淨啦,咁都算喇!點知食落真係有燶味!食到中間,揭開一睇,竟然有一大片白色嘅河粉黐埋一齊,完全諗唔明點解炒到燶曬都可以炒唔均勻另外,個場冇乜後生仔幫襯,幾乎全場都係老人家,唔知係唔係想就老人家嘅口味,d野食都好鹹
在祖堯找吃的,想不到原來有一間這樣的茶餐廳。
門口的拓牌已經有點褪色,店內環境大,但顯得有點陰暗,雖然是假日,但客人不多,坐上客大多是附近的街坊,都是老人家。
老化的舊區對年輕人來說可能已經失去吸引力,不過卻很有人情味。
很想吃炸雞脾,可惜這種兒時美食現時已經變得越來越難找,這兒也只提供炸雞翼。
下午茶餐其實14:30才開始,不過店員都讓我們點。
這兒的下午茶有常餐、西多、薯條和中式小炒。
金黃的西多外表很誘人,麵包夾心中塗了滿滿的花生醬,本來很香,但麵包濕濕的質感卻是一大敗筆。
另一個茶餐反而有些驚喜感,薯條熱辣辣,脆口又無膉味。
兩隻雞翼肥嘟嘟的,炸至金黃,咬下去外脆內juicy,嚐得出有醃料的香味。
附近有幾所中學,午市主要客源應該是學生,不過Lunch要點一客肉餅飯連餐飲都要$41,屋邨價格來說意外地嚇人。
小店掙扎求存不易,但高通脹下生活的我們卻同樣疲累哦。
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彩龍船中西美食坊餐廳詳細資料:
- 彩龍船中西美食坊地址: 葵涌祖堯邨祖堯商場3樓 彩龍船中西美食坊, 3/ F, Cho Yiu Chuen Market, Kwai Chung
- 彩龍船中西美食坊電話:
- 彩龍船中西美食坊價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 彩龍船中西美食坊 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓之美食內有任何傳播的風險,韓之美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓之美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,韓之美食同時建議採取以下措施*韓之美食 黃, 韓之美食 藍, (韓之美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
彩龍船中西美食坊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內彩龍船中西美食坊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳彩龍船中西美食坊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
彩龍船中西美食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳