南洋 佐敦
地址: 佐敦吳松街140號地舖
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南洋推介
疫情下，過了一些日子，今天中午決定和同事走到佐敦吃飯，看見有間食店，寫著 “南洋” 兩字，和同事一諗，反正短期內都不會外遊，倒不如趁着這個中午時段，幻想一下到了南洋走番轉⋯⋯打開自動門，有卡位，大約一點，在繁忙時段未算多食客⋯⋯一張餐牌分兩面，先講餐牌的質地，那質地是一塊硬膠，相比於過膠餐牌，感覺上光鮮。顏色以及圖文並茂配襯得很精美，而內容方面，跟餐的配搭多選擇，值得一讚，印刷得清楚、簡單、易明而又實際。海鮮喇沙摻摻$58~同事說，餸太少，但以這個價錢來說，筆者又覺得合理，由於味道沒有試過，所以不作評論。香茅豬扒喇沙摻摻$56~我們選擇了餐配青樣梳打，另加$7, 而豬扒分開上，感覺良好。首先講講那香茅豬扒，分開上之外還要碎上，容易吃之餘，更可以分給同事”些牙”試食一下，肉質鬆化，唔錯。喇沙湯底濃郁，有魷魚，半隻蛋，還有豆卜，唔算太辣，正合筆者心意。喜歡摻摻的原因，就是有鴛鴦質感，油麵和米粉，雙重滋味。蝦餅跟餐另加$22~雖然只得一件，但切一半，又可與同事分享，而且未算炸得深色，夠彈牙，值得一試。田園什菜米紙卷$12~反而什菜米紙卷太草青味濃，就算添加附上的青檸魚露酸汁，仍未抵銷那陣青草的味道⋯⋯可能素食者會較愛。相信下次選豬頸肉米紙卷會夾一點。整體來說:湯底做得不錯，而且午餐多選擇，雖然中午時段只有一位店員招待，但仍很有耐性及禮貌，我們點餐時問及那推加小食，要求一分為二作分享，店員也解釋得清楚及客氣，所以會令你再回來的一間小店。
佐敦南洋
| 餐廳分店 | 南洋 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 28683819 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 591 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
南洋訂位
南洋位於佐敦區，詳細地址是佐敦吳松街140號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南洋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐南洋餐單包括有多國菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28683819 查詢訂座。南洋優惠
南洋 評價 相片
疫情下，過了一些日子，今天中午決定和同事走到佐敦吃飯，看見有間食店，寫著 “南洋” 兩字，和同事一諗，反正短期內都不會外遊，倒不如趁着這個中午時段，幻想一下到了南洋走番轉⋯⋯打開自動門，有卡位，大約一點，在繁忙時段未算多食客⋯⋯一張餐牌分兩面，先講餐牌的質地，那質地是一塊硬膠，相比於過膠餐牌，感覺上光鮮。
顏色以及圖文並茂配襯得很精美，而內容方面，跟餐的配搭多選擇，值得一讚，印刷得清楚、簡單、易明而又實際。
海鮮喇沙摻摻$58~同事說，餸太少，但以這個價錢來說，筆者又覺得合理，由於味道沒有試過，所以不作評論。
香茅豬扒喇沙摻摻$56~我們選擇了餐配青樣梳打，另加$7, 而豬扒分開上，感覺良好。
首先講講那香茅豬扒，分開上之外還要碎上，容易吃之餘，更可以分給同事”些牙”試食一下，肉質鬆化，唔錯。
喇沙湯底濃郁，有魷魚，半隻蛋，還有豆卜，唔算太辣，正合筆者心意。
喜歡摻摻的原因，就是有鴛鴦質感，油麵和米粉，雙重滋味。
蝦餅跟餐另加$22~雖然只得一件，但切一半，又可與同事分享，而且未算炸得深色，夠彈牙，值得一試。
田園什菜米紙卷$12~反而什菜米紙卷太草青味濃，就算添加附上的青檸魚露酸汁，仍未抵銷那陣青草的味道⋯⋯可能素食者會較愛。
相信下次選豬頸肉米紙卷會夾一點。
整體來說:湯底做得不錯，而且午餐多選擇，雖然中午時段只有一位店員招待，但仍很有耐性及禮貌，我們點餐時問及那推加小食，要求一分為二作分享，店員也解釋得清楚及客氣，所以會令你再回來的一間小店。
佐敦這舊區，雲集著形形式式的食肆。
聞說「南洋餐廳」老闆自創了不少新派越南菜，今晚我倆就決定一試，挑戰味蕾！餐廳裝潢新穎，一面是藝術壁畫，一面是掛滿東南亞陶瓷的裝飾牆，各有特色！自創越南菜款式多多，既然花多眼亂，我們索性簡單點個二人套餐，開心share！金沙骨肉骨茶（$58）剛好二人份量，金沙骨骨肉分離，夠稔易入口；胡椒味不濃，反而有陣蒜頭味，啱晒怕辣的我！馬拉盞辣肉碎炒飯（$88）炒飯加了櫻花蝦，鹹香中多了份鮮味；善意提醒，肉碎裡混有紅辣椒粒，不小心中椒的話辣到噴火！南洋串燒（$48）豬牛雞各一串，好味；但肉質略嫌乾身，可改善！泰式豬髀少少辣，已去骨，食得方便！越南春卷（$43）一開二，春卷包住木耳絲和蘿蔔絲，外脆內軟！無骨酸辣鳳爪（$55）朋友戰鬥力驚人，套餐以外再點了碟鳳爪。
鳳爪很入味，朋友吮得津津有味，瘋狂吸收骨膠原！冬瓜龍眼冰（$28）杯底粒粒龍眼肉，冰涼爽口，配搭創新！薄荷青檸梳打（$28）雖則有數片薄荷葉，但喝不出薄荷的清涼！最後埋單，免加一，套餐這麼豐富每人都只是$185.5，性價比極高！
黎呢邊睇牙醫順便喺度食飯，見到呢間新開嘅東南亞餐廳嘢食好似幾特別，似乎有不少菜式都係自創，就試吓~餐廳環境不錯，有用心裝修過，最喜愛店舖牆上裝飾，幾特別~咖喱脆皮牛腩飯~第一次見呢款配搭，牛腩經過油炸另外皮變得十分香脆，但內裏牛肉仍然保持嫩滑，富油香，同自家配製嘅咖喱味道十分夾，咖喱少辣，但香味重，味道不錯~炭燒豬頸肉飯~豬頸肉啱啱煎起十分香口，外皮香脆，豬肉爽脆，配飯食一流，如果有醬汁配搭味道會更上一層樓~蜆港蝦餅(半份)~午餐可以有一份小食，蝦餅啱啱炸起，熱辣辣，肉質結實，有香濃蝦味，食到粒粒蝦肉~炭燒豬頸肉米紙卷~第一次見豬頸肉米紙卷呢款配搭，米紙卷嘅材料以蔬菜為主， 十分清新，加入豬頸肉令整個味道更香口，令味道層次更加豐富~冬瓜龍眼冰~第一次見呢款飲品配搭，估唔到冬瓜嘅清甜味配合龍眼味道幾特別，甜度控制啱啱好，不會過甜，比較適合夏日消暑~椰汁冰~椰香味重，加入碎冰令整體口感提升，而且有creamy感覺~
係OpenRice見到呢間好多like嘅餐廳所以決定過嚟試一試呢度主打多東南亞菜式泰菜越南菜馬來西亞菜都有總有一款啱你心水而且坐嘅位置都好闊落田園雜菜米紙卷 $50首先頭盤叫左米紙卷米子卷入面有生菜紅蘿蔔🥕青瓜絲加埋酸酸甜甜嘅醋作為頭盤真係非常開胃牛柳粒配紅飯 $76紅飯入面除咗紅米之外仲加咗茄汁所以成個飯都真係紅色牛柳粒好大粒而且食落好惹味肉質軟硬適中而且外貌同份量都非常精緻南洋大肉骨茶 $118肉骨茶入面有雞腳，五花腩，金沙骨食唔會有太重嘅藥材味入面仲有全個嘅蒜頭🧄再加埋油炸鬼簡直係絕配牛油果沙冰 $40牛油果沙冰好少地方有得飲但係呢度竟然有我問過呢度嘅牛油果沙冰冇額外加糖好似我咁嘅牛油果控🥑嚟到呢度嘅話絕對要是番一杯香濃嘅牛油果味加上軟滑嘅沙冰真係非常之好味下次再嚟試嘅話想食下喇沙同埋椰漿飯
星期日訓到自然醒 出到佐敦都2點幾岩岩好避過左繁忙時間 唔洗等位見到新開一間越南粉 病病地～岩食啲粉麵類南洋牛肉粉 $60有生牛肉 牛腩片 牛丸 同牛栢葉平時食既火車頭都無牛栢葉 呢間有少少特別但我覺得生牛肉 同 牛腩片比較出色生牛肉 牛味好特出 同埋都幾嫰口 牛腩片就厚薄適中 唔會煮得太過火 搞到好韌個湯底比較清 唔會太濃味 我覺得幾健康加配小食 越式炭燒豬頸肉 $26即叫即燒既感覺做到皮脆肉軟最緊要係保持到啲肉汁&肉質鮮嫰香茅雞翼湯粉 $46我覺得個雞翼都好有驚喜佢好明顯係有醃過先拎去炸好入味 而且炸得唔乾而雞翼既SIZE都係比較大 同厚身 無偷工減料而個河粉都好特別口感比平時食到既滑加配小食 蜆港蝦餅 $22外表都炸得脆都唔會炸得太燶見到仲有啲蝦粒係到食落口都好彈牙唔會好粉 紅豆椰汁冰 ＋ 薄菏青檸梳打 各加$10個紅豆冰都令人好喜出望外我其實唔太好椰汁但佢好似將啲椰汁MIX左雪糕保留到椰汁味但又唔會太重 搞到搶走左啲紅豆味紅豆都好大粒好似食緊甜品咁但我覺得有啲甜而個薄荷青檸梳打都好特別薄荷葉好FRESH～底果到好似有少少糖漿記得要攪均左先飲
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南洋餐廳詳細資料：
- 南洋地址: 佐敦吳松街140號地舖 Nan Yang, G/ F,140 Woo Sung Street, Jordan
- 南洋電話: 28683819
- 南洋價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 南洋 Facebook
更多南洋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Fifty Fifty內有任何傳播的風險，Fifty Fifty在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Fifty Fifty除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Fifty Fifty同時建議採取以下措施*Fifty Fifty 黃, Fifty Fifty 藍, (Fifty Fifty 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南洋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南洋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南洋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南洋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳