開心素食 中環
地址: 中環威靈頓街53號地庫
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開心素食推介
我是從素食群組中，知道中環石板街上的開心素食結業的消息。這天來到中環心血來潮雖然之前吃了一點東西，還是走了幾級石級上去碰碰運氣，希望它還未關門。一進店內但見人群如潮湧，好不容易才找到一個座位堂食。這裏每日都有特定的菜單一時可以叫一餸飯或兩餸飯。我就叫了一碗一餸飯（沒錯是用碗上的），配菜是津菜粉絲火腿，另外 default 已加了例湯。例湯是甚麼花生粟米湯之類，味濃料足，沒有味精。那個一就好像日本的丼飯一樣，配菜是可以飯面上的，所以要吃飯的話就要先把蔬菜撥開。其實餸菜分量也不少，沒有太油膩的感覺。飯約佔半個大碗，女士吃也相當足夠了。另外我外帶了一客蕃茄粒菜蛋炒飯，只要$30， 味道不太濃而且份量超多，實在是非常抵食，難怪每天都客似雲來。可惜開心素食做到 1月30 號年三十便結束營業了。馬年之後，大家便少了一個在中環吃便宜好味素食的地方，實在有點可惜。希望正如他們所說，後會有期吧。
中環開心素食
| 餐廳分店 | 開心素食 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 462 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
開心素食訂位
開心素食位於中環區，詳細地址是中環威靈頓街53號地庫，餐廳寬敞座位數目共有40個。開心素食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐開心素食餐單包括有港式,素食,中菜館等美食，付款方式有現金付款。開心素食優惠
開心素食 評價 相片
我是從素食群組中，知道中環石板街上的開心素食結業的消息。
這天來到中環心血來潮雖然之前吃了一點東西，還是走了幾級石級上去碰碰運氣，希望它還未關門。
一進店內但見人群如潮湧，好不容易才找到一個座位堂食。
這裏每日都有特定的菜單一時可以叫一餸飯或兩餸飯。
我就叫了一碗一餸飯（沒錯是用碗上的），配菜是津菜粉絲火腿，另外 default 已加了例湯。
例湯是甚麼花生粟米湯之類，味濃料足，沒有味精。
那個一就好像日本的丼飯一樣，配菜是可以飯面上的，所以要吃飯的話就要先把蔬菜撥開。
其實餸菜分量也不少，沒有太油膩的感覺。
飯約佔半個大碗，女士吃也相當足夠了。
另外我外帶了一客蕃茄粒菜蛋炒飯，只要$30， 味道不太濃而且份量超多，實在是非常抵食，難怪每天都客似雲來。
可惜開心素食做到 1月30 號年三十便結束營業了。
馬年之後，大家便少了一個在中環吃便宜好味素食的地方，實在有點可惜。
希望正如他們所說，後會有期吧。
打工仔搵食艱難...好認同... 中環lunch搵平野食真係好艱難, 大部分都好貴, 好彩男友介紹e間飯堂一星期總會食兩三日, 可見質素都幾好!星期一至五嘅menu! 推介咕嚕肉雖然係素食, 但d'肉'/'扒'都整得幾好食! 有家嘅感覺$26 雙餸飯, 加$5有埋湯, 仲要好食, 超抵!!
今日十五. 又係素食日喇我轉左工後, 食過上環既寶咩咩素食不過, 發現都係唔及開心素食呢度抵食, 好食同少味精ar!所以寧願行番過離買lunch! 今日食xo 醬青瓜雞球~同埋佢既湯真係清得離有材料既味道, 唔係重既"師傅"啦今日我飲既係粉葛湯~好濃既豆同粉葛味~上環寶咩咩既湯就....完全not ok 喇~ / __ \我仲想講下面有網友話咩野"假素", "扮素既肉"我想講間間素食餐廳, 就算去到台灣ar 都係咁架就算你去超市去素食材料店, 都係好多呢d架啦要懶修心養性既請自己去食油菜全走啦, 再唔係自己煮喇根本就唔關呢間店既事....
午飯時間，嘗試尋找一間素食店，但又不會是非常昂貴的那一種餐廳。
竟然讓我們發現這個開心素食。
這餐廳其實是不易找到的。
首先，在石板街及士丹利街交界處有一個極不顯眼的小招牌。
然後還要穿過頗窄的小路才可以到達這餐廳。
內室不是很大，所以大部份人都是要外賣，而堂食的也需要搭枱。
不過這一切在中環都已經是正常不過的事了。
這裏每一日都有特定的齋餸可讓人自由配搭，以做成一個兩餸飯。
今次我選了蕃茄豆腐配豆角魚條（當然是齋魚條啦）。
味道都不錯，最喜愛是它的豆腐味濃又夠滑，加上蕃茄，道飯一流。
而它的飯更有紅米在當中，夠健康。
最後還加上一柸凍豆漿。
豆味濃而滑，正。
It's a very cheap vegetarian eatery.Food tastes very much like homemade.Very little MSG from what I can tell.And you get a good balance of vegetables and "fake meat" dishes to choose from.Its cooking style is Cantonese however it also offers dumplings and different noodles dishes.For what it's worth, don't expect any service or presentation.Also on the 1st and 15th of every lunar month, during lunch time this joint gets extra crowded and hectic.Overall, it's a place if you want nothing more than a solid vegetarian meal.
您對於中環餐廳「開心素食」有何comment？
開心素食餐廳詳細資料：
- 開心素食地址: 中環威靈頓街53號地庫 Happy Vegetarian Restaurant, B/ F,53 Wellington Street, Central
- 開心素食電話:
- 開心素食價錢: $50以下
- 分類: 港式,素食,中菜館,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 開心素食 Facebook
更多開心素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在歇腳亭內有任何傳播的風險，歇腳亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳歇腳亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，歇腳亭同時建議採取以下措施*歇腳亭 黃, 歇腳亭 藍, (歇腳亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
開心素食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內開心素食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳開心素食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
開心素食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳