金家美食會 中環
地址: 中環雲咸街57至59號地庫
最後更新:
金家美食會推介
前一天公司的美食家相約要到這裡吃午餐，本來是相當猶豫的，因為兩天前才帶著朋友去重慶大廈開開眼界，雖然我很喜歡吃咖哩，但最近多長了一些痘痘，公司的C9們都笑我不要再吃那麼多咖哩了！最後決定離開辦公室出來走走，於是下了半山電梯轉個彎後，來到絕少於白天出現的雲咸街。一不小心還走過了頭，因為「Ganga」的招牌掛的高高的，而我也沒有抬頭走路的習慣（應該沒有人有吧！哈哈哈）。我們是第一桌進入店裡的客人，整個中午也只有四桌顧客，所以店內相當安靜、適合聊天，也不用擔心侍應會在旁邊走來走去希望你趕快交檯，因此用餐過程是相當悠閒。美食家坐下來立刻替一行三人點好菜。其實也很簡單，就是一個午餐的set，點心、三道主菜加上印度烤餅，附贈一杯飲料。點好餐、侍應立刻送上「印度醬汁」，我始終搞不清楚這些醬汁叫什麼名字（如果有能人智士路過還煩請告知），不過白色的芝士乳酪實在是很美味，有點冰冰涼凉的相當開胃，淡淡的香甜乳酪味入口立即散開。「Mango Lassi」相當濃，但我還是喝不慣。「咖哩角」的皮相當厚，內餡也極香，沾上芝士乳酪一大口吞下肚，沒想到皮很厚的咖哩角也蠻好吃的。隨後馬上送上三道主菜，「印度炒飯」、「蔬菜咖哩」與「羊肉咖哩」，「烤餅」於正在拍照時端上桌。受不了炒飯、烤餅、辛香的羊肉咖哩混合成的氣味一直灌進鼻子裡，於是草草拍了幾張照片，趕快吃飯比較重要。炒飯的口感很好，夠乾且粒粒分明有咬勁，配合羊肉咖哩一起吃很棒！蔬菜咖哩主要應該是波菜吧，非常的濃郁。羊肉咖哩實在是太棒了！羊肉夠軟嫩、咖哩汁濃稠度剛好，辛辣味於入口後慢慢散開，讓我愈吃愈想吃。烤餅也不錯，有芝士與香蔥兩種，只是我還是在懷念新德里的免治羊肉烤餅！買單一個人才70元而且吃的極飽！在SOHO區可以用這種價錢享受這樣的美食與用餐環境，我可能以後只有帶觀光客才會進入重慶大廈了！
中環金家美食會
| 餐廳分店 | 金家美食會 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 印度菜,咖喱,西餐廳, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
金家美食會訂位
金家美食會位於中環區，詳細地址是中環雲咸街57至59號地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金家美食會幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐金家美食會餐單包括有印度菜,咖喱,西餐廳等美食，付款方式有付款。金家美食會優惠
金家美食會 評價 相片
前一天公司的美食家相約要到這裡吃午餐，本來是相當猶豫的，因為兩天前才帶著朋友去重慶大廈開開眼界，雖然我很喜歡吃咖哩，但最近多長了一些痘痘，公司的C9們都笑我不要再吃那麼多咖哩了！最後決定離開辦公室出來走走，於是下了半山電梯轉個彎後，來到絕少於白天出現的雲咸街。
一不小心還走過了頭，因為「Ganga」的招牌掛的高高的，而我也沒有抬頭走路的習慣（應該沒有人有吧！哈哈哈）。
我們是第一桌進入店裡的客人，整個中午也只有四桌顧客，所以店內相當安靜、適合聊天，也不用擔心侍應會在旁邊走來走去希望你趕快交檯，因此用餐過程是相當悠閒。
美食家坐下來立刻替一行三人點好菜。
其實也很簡單，就是一個午餐的set，點心、三道主菜加上印度烤餅，附贈一杯飲料。
點好餐、侍應立刻送上「印度醬汁」，我始終搞不清楚這些醬汁叫什麼名字（如果有能人智士路過還煩請告知），不過白色的芝士乳酪實在是很美味，有點冰冰涼凉的相當開胃，淡淡的香甜乳酪味入口立即散開。
「Mango Lassi」相當濃，但我還是喝不慣。
「咖哩角」的皮相當厚，內餡也極香，沾上芝士乳酪一大口吞下肚，沒想到皮很厚的咖哩角也蠻好吃的。
隨後馬上送上三道主菜，「印度炒飯」、「蔬菜咖哩」與「羊肉咖哩」，「烤餅」於正在拍照時端上桌。
受不了炒飯、烤餅、辛香的羊肉咖哩混合成的氣味一直灌進鼻子裡，於是草草拍了幾張照片，趕快吃飯比較重要。
炒飯的口感很好，夠乾且粒粒分明有咬勁，配合羊肉咖哩一起吃很棒！蔬菜咖哩主要應該是波菜吧，非常的濃郁。
羊肉咖哩實在是太棒了！羊肉夠軟嫩、咖哩汁濃稠度剛好，辛辣味於入口後慢慢散開，讓我愈吃愈想吃。
烤餅也不錯，有芝士與香蔥兩種，只是我還是在懷念新德里的免治羊肉烤餅！買單一個人才70元而且吃的極飽！在SOHO區可以用這種價錢享受這樣的美食與用餐環境，我可能以後只有帶觀光客才會進入重慶大廈了！
基本一切如舊，Ｄ嘢好似仲好味過以前(可能太耐無食有Ｄ掛住)Lunch仲平過以前，包one drink，我要咖哩絕配mango lassi，幾濃的來一碟炸物加grilled雞的前菜，即造美味不是buffet貨可比仲有curry 羊 curry vege etc + 印度rice + 超正naan，超滿足
Had lunch there.Food is not bad.I like its curry.Naan bread is OK only though.It doesn't have the expected aroma or taste.It's pretty quiet even during lunch hours so it's good if you are looking to find a table in Central at that time.
多年前經常到這裡食飯, 喜歡它的地方清靜, 和咖哩羊. 但自從兩三年前有其他人入股,改了風格, 連大廚都變埋, 味道及作風完全不一樣, 就再冇幫襯.最近行過, 見到招牌再現, 更喜見老板Ganga親自主理, 即試吓佢哋的set lunch.味道都能保持昔日的風味, 以$60 set lunch , 份量足夠一個人, 價錢尚算合理.
埋年尾，循例又要同舊拍檔講「數」，來這裡，純粹因為呢度午市夠清靜，當然我亦想吃印度野。
十二時許來到，一個人客也沒有，我們坐在靠玻璃窗的位置，幾舒適。
午市套餐有雞有羊，有烤餅又有印度米飯，所以都無謂再諗。
拍檔正在齋戒禁食中，所以只叫了杯甜lassi。
這裡前菜小吃不是papadum，而是幾件炸物，分別是炸洋蔥及咖哩角，熱熱的，但不算脆又幾油膩，不算好；再來幾三件香燒雞Chicken Tikka，肉質幾結實，醃得不夠腍，可以更好；熱菜有咖哩羊、雞肉及豆，加埋一碟印度米飯及一塊naan，份量不少，足夠兩位用，事實上拍檔望下望下都有一齊食。
羊肉叫了加辣，香料味十足，初頭吃不太辣，但越吃辣勁才來，不錯。
羊腩不算腍，但幾有感口；雞的味道差一點，口感亦粗鞋，似乎雞肉是這裡的弱項，反而同煮的青紅椒就又腍又入味；印度米爽身又粒粒分明，用來撈咖哩羊一流，當然少不了那熱辣辣又微脆的naan的份兒，到最後我們是全部都吃清。
得一位印藉侍應招呼，服務也不錯，也會問問客人的意見。
連兩杯lassi，埋單一百一十幾，作為一個兩個人夠吃的餐，不算很貴。
題外話：今年經濟好轉，「數」亦不用多講就埋攤，成餐飯以談近況為主，希望以後都係這樣好景就好了。
您對於中環餐廳「金家美食會」有何comment？
金家美食會餐廳詳細資料：
- 金家美食會地址: 中環雲咸街57至59號地庫 Gunga Din's Club, Basement,57-59 Wyndham Street,, Central
- 金家美食會電話:
- 金家美食會價錢: $101-200
- 分類: 印度菜,咖喱,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金家美食會 Facebook
更多金家美食會相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在德業堂內有任何傳播的風險，德業堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳德業堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，德業堂同時建議採取以下措施*德業堂 黃, 德業堂 藍, (德業堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金家美食會在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金家美食會應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金家美食會建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金家美食會餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳