憶江南 中環
地址: 中環蘇豪士丹頓街33-35號
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憶江南推介
踏入憶江南不單止能夠品嚐到北京菜、上海菜，賣的更是長江以南的中國菜，牆上更畫上長江一帶的美麗景致，令你彷如置身長江江邊。
中環憶江南
| 餐廳分店 | 憶江南 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 21360886 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
憶江南訂位
憶江南位於中環區，詳細地址是中環蘇豪士丹頓街33-35號，餐廳寬敞座位數目共有70個。憶江南幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐憶江南餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,Diners付款，Booking網上訂位可以電話致電 21360886 查詢訂座。憶江南優惠
憶江南 評價 相片
經朋友要求在此留下筆跡, 呀! 不是, 是污跡才對..............菜單上最貴的是甚麼??不是每人一片嘅京燒羊肉, 不是每人數條嘅涼拌粉皮, 不是每人淺嘗嘅擔擔麵, 不是每人分得三份一小碗嘅菜炒飯, 亦不是食完唔記得食左嘅唔知乜野, 而是價值$140嘅.........比你估下先啦!!尋晚我地七個朋友去到這間令人會憶江南嘅地方食野, 打開餐牌, 原來江南真的不平凡, 侍應推介更超凡卓越, 經過精心細看後我地揀了一些出名同罕有價值雙位數字嘅野, 野食來到, 更見不平凡, 不平凡的比例, 我指是價值同數值, 不平凡的也是我地能夠技巧地分配每人都可以輕嘗細膩, 真係很"細"膩。
食完後等埋單, 正當我地研究去邊度食晚飯, 正確是講"飯後晚飯", 菜單來了, 一看, 再現不平凡, 菜單上最貴的是甚麼?? 是令人一飲倍思親嘅禮拜日和家人飲早茶嘅味道, 最平凡嘅茶, 不停沖淡嘅茶, 淡如水, 是多麼的懷念, 懷念嘅又豈止茶樓嘅濃茶味, 更懷念茶樓茶錢嘅平凡價值, $140嘅茶, 不平凡的比例, 真的令人唔會唔憶江南了!
本身訂了bizou的,但身邊的伴說不想吃唯有轉場啦!就去左呢間個伴話好食的一入到去已經覺得招呼麻麻地,waitress 們可能見到我們是local 人吧!愛理不理的樣子.....是懶有中國氣息的裝潢!2個人叫左3絲炒粉皮,黃金蝦球和蔥爆牛肉+ 2個白飯整體的菜偏油,食到有點膩!3絲炒粉皮,只見2絲,甘荀和蛋絲,另外一絲是元茜嗎?......好油......滴油的粉皮啊!黃金蝦球,只有幾粒,但係$160 @@"......好珍貴的泡過油的蝦~ ok啦,不是特別好吃蔥爆牛肉,好香有穫氣不過蔥勁多牛肉完整一條條的只有5條,其他都比較碎 =_="唯一ok的可能是龍井吧!不過 $20一位,都不過是普通不過的龍井~用的是不正宗的茶具,果然,如KC兄所言是呃遊客的 @@"
由於今日冇乜野做，睇到有好多人話唔好食，所以想中肯地回應。
講真，間間餐廳都有好多野食，睇你食中乜，食普通既，又可以好食同特別到去邊？如果各位有機會再去，可以食京燒羊肉同炒翡翠 京燒羊肉香軟嫩滑，雖名"京燒"，但實際係先炆後炸，我有個朋友唔食羊肉，因為驚"蘇"，而我冇同佢講係羊肉，佢食完仲話好食，問我係乜。
炒翡翠取其賣相而名，做法係將一棵大脾咁粗的不知名菜刨到剩番一吋既心去清炒，新鮮及爽甜非常。
星期六來到這裡, 因為想吃中菜, 所以選了這家.剛來時可能還早, 沒有幾台人, 所以侍應問我們有沒有預約時有點出奇.環境不錯, 壁畫, 古色古香的台凳和昏黃的燈光有點江南味道. 難怪吸引不少西人光顧.只嫌坐得有點逼.三人叫了1. 麻辣肚絲. 真的很麻辣. 所以要叫一碟涼拌豆腐來解辣.2. 京燒羊肉. 炸的很酥脆. 明知熱氣, 還是忍不住吃光.3. 鹽燒蝦球. 蝦很新鮮. 味道一般.4. 蒜蓉芥藍. 去皮去葉留芯. 味清甜. 很有心的一道菜. 總的來說不錯. 菜的份量不多. 晚上吃正好. 走的時候才發現全屋滿座了. 對了, 餐廳的一邊是落地玻璃, 有時會有些阿伯企係度望實你食飯.
個裝修幾好feel但食完.......貴得黎質素好普通見d竹星/西人就好enjoy最後~我發現到自己蠢左貢左入去完全唔係for hk人食既
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憶江南餐廳詳細資料：
- 憶江南地址: 中環蘇豪士丹頓街33-35號 Yi Jiang Nan, 33-35 Staunton Street, S O H O, Central
- 憶江南電話: 21360886
- 憶江南價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金,AE,Diners
- FB專頁: 憶江南 Facebook
更多憶江南相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Lucky Ristorante內有任何傳播的風險，Lucky Ristorante在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Lucky Ristorante除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Lucky Ristorante同時建議採取以下措施*Lucky Ristorante 黃, Lucky Ristorante 藍, (Lucky Ristorante 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
憶江南在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內憶江南應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳憶江南建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
憶江南餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳