陳記香港仔魚蛋粉 上水
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陳記香港仔魚蛋粉推介
係一間餐廳食得出人情味既果種感覺，真係萬中無一。亦唔一定貴價餐廳就係好，往往最平價，最平民既先有種滿足，食完都想再黎，嚮往只係幾十蚊一碗粉麵，但係舌尖上又得到高質既待遇。確實係一種簡單既享受所以小編就帶你黎呢間陳記香港仔魚蛋粉金牌牛三寶麵 (加魚皮餃，雲吞) 牛三寶既佢，當中包括牛腩，牛筋及牛肚三款牛都做得好出色，相當入味，重點係完全唔un，牛腩既口感更係入口即溶對於牛腩呢d禁普通既配料選擇，完全食到餐廳對佢既執著，相當有驚喜！雲吞方面，佢係自家製既鮮蝦雲吞，粒粒都皮薄涵靚，大大粒既鮮蝦連埋香濃既麻油味，令到食落夠香得黎，又好爽口而魚皮餃方面，亦係自家製既，如果鍾意食魚皮餃既朋友，一定要食佢！因為真係好好味同一般既魚皮餃大有不同，先係佢既大小比較大粒，入面同樣有香濃既麻油味，而外層既皮亦比較煙un，食落既口感比起一般既魚皮餃都要豐富！係有種彈牙既感覺驚喜十足！炸魚皮炸魚皮一般係粉麵鋪都會搵到，因為都係一款受歡迎既配料之一，呢間既魚皮就夠曬新鮮，食落非常脆口，絕無油抑味，一大碗既魚皮都只係加$8 ， 相當抵食又高質每個人都有唔同食法，小編就鍾意將佢浸一浸落碗湯度大約3秒先再食，口感比起就咁脆卜卜咁食，又會有唔同既感覺(唔知真係以為講緊打邊爐咁)炸醬人情味真係愈食愈有，唔係得個講字架 ! 要特別一提既就係小編當日想試試餐廳既炸醬，但其實MENU並無指明可以另外加錢而加一碗炸醬既，不過當老闆娘聽到小編同友人既對話後，就好窩心咁比左一小碗炸醬比小編試試! 可能當時既客人唔太多吧，不過唔理咩原因都好，重點係老闆娘無收我呢碗炸醬既錢 !! 真係送比我食 可能大家並唔覺得係咩一回事，不過作為當事人既小編就真係感受到果種人情味~~~~~凍檸茶茶夠曬香，食粉麵既絕配 最後，真係要強調一下，原來香港仔魚蛋粉呢個brand其實並非每間都有關連既 !! 大部份既分店都係自立門戶，所以可能其質素亦比較參次，不過以上既呢間，真係掂 !! 難怪都有好多街坊成日幫襯 ，佢既CP值真心高架
上水陳記香港仔魚蛋粉
| 餐廳分店 | 陳記香港仔魚蛋粉 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 95523107 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 406 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
陳記香港仔魚蛋粉訂位
陳記香港仔魚蛋粉位於上水區，詳細地址是上水新勤街27-35號新寶大廈地下B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳記香港仔魚蛋粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐陳記香港仔魚蛋粉餐單包括有港式,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 95523107 查詢訂座。陳記香港仔魚蛋粉優惠
陳記香港仔魚蛋粉 評價 相片
係一間餐廳食得出人情味既果種感覺，真係萬中無一。
亦唔一定貴價餐廳就係好，往往最平價，最平民既先有種滿足，食完都想再黎，嚮往只係幾十蚊一碗粉麵，但係舌尖上又得到高質既待遇。
確實係一種簡單既享受所以小編就帶你黎呢間陳記香港仔魚蛋粉金牌牛三寶麵 (加魚皮餃，雲吞) 牛三寶既佢，當中包括牛腩，牛筋及牛肚三款牛都做得好出色，相當入味，重點係完全唔un，牛腩既口感更係入口即溶對於牛腩呢d禁普通既配料選擇，完全食到餐廳對佢既執著，相當有驚喜！雲吞方面，佢係自家製既鮮蝦雲吞，粒粒都皮薄涵靚，大大粒既鮮蝦連埋香濃既麻油味，令到食落夠香得黎，又好爽口而魚皮餃方面，亦係自家製既，如果鍾意食魚皮餃既朋友，一定要食佢！因為真係好好味同一般既魚皮餃大有不同，先係佢既大小比較大粒，入面同樣有香濃既麻油味，而外層既皮亦比較煙un，食落既口感比起一般既魚皮餃都要豐富！係有種彈牙既感覺驚喜十足！炸魚皮炸魚皮一般係粉麵鋪都會搵到，因為都係一款受歡迎既配料之一，呢間既魚皮就夠曬新鮮，食落非常脆口，絕無油抑味，一大碗既魚皮都只係加$8 ， 相當抵食又高質每個人都有唔同食法，小編就鍾意將佢浸一浸落碗湯度大約3秒先再食，口感比起就咁脆卜卜咁食，又會有唔同既感覺(唔知真係以為講緊打邊爐咁)炸醬人情味真係愈食愈有，唔係得個講字架 ! 要特別一提既就係小編當日想試試餐廳既炸醬，但其實MENU並無指明可以另外加錢而加一碗炸醬既，不過當老闆娘聽到小編同友人既對話後，就好窩心咁比左一小碗炸醬比小編試試! 可能當時既客人唔太多吧，不過唔理咩原因都好，重點係老闆娘無收我呢碗炸醬既錢 !! 真係送比我食 可能大家並唔覺得係咩一回事，不過作為當事人既小編就真係感受到果種人情味~~~~~凍檸茶茶夠曬香，食粉麵既絕配 最後，真係要強調一下，原來香港仔魚蛋粉呢個brand其實並非每間都有關連既 !! 大部份既分店都係自立門戶，所以可能其質素亦比較參次，不過以上既呢間，真係掂 !! 難怪都有好多街坊成日幫襯 ，佢既CP值真心高架
近日知道三角公園位置開左間陳記, 拉埋海報特價魚旦粉20大元, 當然要試啦.本來魚旦通常跟河粉, 但小弟唔中意食河粉, 要左麵, 但外賣要25元, 無堂食咁特價, 但一心想試, 是旦.打開盒幾好, 麵無梘水味, 有幾條菜, 魚旦, 魚片鋪滿盒面, 特價無欺瞞湯係慣常食到潮州魚旦湯底, 魚肉打得好滑, 亦彈牙, 最中意佢胡椒味唔重, 而魚片亦唔會炸得過火, 至於麵..其實, 潮州湯底最好食係河粉, 索左D魚湯底味, 但麵本身有麵味, 咁樣食法, 就變左唔係好分得真味, 恕小弟味角遲鈍, 但麵身其實比起珍苑還無咁靭, 加埋湯底因素各有食法。
總括黎講, 以上水正價卅, 絕對可以同珍苑比, 但因為珍苑湯底味道係兩種風格, 各有千秋, 但價錢就.....你懂的。
小弟今次行經上水，咁岩經過呢間香港仔魚蛋，咁咪試下囉.....香港仔魚蛋呢個名開到周圍都係，其實係咪真係有咁多分店呢？🤔不過小弟冇理照食，試下呢間有冇咩分別！今次呢碗牛腩飯D牛腩都幾多，底下菜都好多！ 可能係做街坊生意啦...味道方面我覺得牛腩味、汁都岩岩好，唔會太重味。
不過真係有別於其他香港仔魚蛋既牛腩...份量方面D料都幾足，有種食極都有既感覺😂 仲要包冷/熱飲品.... 45蚊呢個時勢差唔多啦....
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陳記香港仔魚蛋粉餐廳詳細資料：
- 陳記香港仔魚蛋粉地址: 上水新勤街27-35號新寶大廈地下B號舖 陳記香港仔魚蛋粉, Shop B, G/ F, Sunbo Building,27-35 San Kan Street, Sheung Shui
- 陳記香港仔魚蛋粉電話: 95523107
- 陳記香港仔魚蛋粉價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 陳記香港仔魚蛋粉 Facebook
更多陳記香港仔魚蛋粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西記粥店內有任何傳播的風險，西記粥店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西記粥店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，西記粥店同時建議採取以下措施*西記粥店 黃, 西記粥店 藍, (西記粥店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陳記香港仔魚蛋粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陳記香港仔魚蛋粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陳記香港仔魚蛋粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
陳記香港仔魚蛋粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳