Olive ERA 黃大仙
最後更新:
Olive ERA推介
以創意歐陸菜式為主，由經驗豐富廚師烹調，加入創新元素概念，設計出多款菜式，價錢合理。由午餐晚下午茶餐至特長HappyHour，更提供多款餐酒。格調設計優閑舒適，提供一個三五知己相聚享受美食的好地方。
黃大仙Olive ERA
| 餐廳分店 | Olive ERA |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 1076 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Olive ERA訂位
Olive ERA位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙睦鄰街8號現崇山商場地下G1-G2號舗，餐廳寬敞座位數目共有100個。Olive ERA幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Olive ERA餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款。Olive ERA優惠
Olive ERA 評價 相片
今日朋友生日黎到黃大仙既現祟山商場地下既Olive ERA試下😋 首先叫左石頭鍋既海鮮濃湯 $98 勁大碗 我同朋友3個人都夠飲跟住黎到主菜啦叫左雞肉長通粉配蕃茄忌廉汁 $88 賣相好好 啲雞肉好嫩滑 醬汁都非常入味 每一條長通粉都有好濃既蕃茄味😋最後叫左個食肉獸pizza $128 個菜名勁啱形容我地3個 😂 有6塊 每一塊都好大件 所有配料由其係芝士非常足 個底比較軟身 小朋友都容易咬到 總括黎講 間餐廳性價比都幾高 野食吾貴 大件又飽肚 非常推薦大家黎食
行過黃大仙諗住open rice下搵野食，見到li間好評咁多就諗住試下! 點知嘢食全部一般，8點半入座想order risotto，但係全部無曬話得返海鮮飯，仲推薦話海鮮飯好多人order，試完感想係真係好難食，唔新鮮之餘又難食... 餐廳入面又有d蚊係咁飛，檯凳又無抹乾淨，唔係好舒服。
不過不失得個鹹豬手同龍蝦湯，其它都真係幾一般。
見到咁多好評所以黎試下，但食完覺得完全唔値得有咁多好評，真係唔知今日失手定係買假評。
今天來到朋友在現祟山的家，於是打算在附近食飯。
朋友介紹樓下有間西餐廳，於是就方便D落樓下食好了。
估唔到，餐廳氣氛都好好，感覺幾高級！餐牌上既選擇都好多呢，除左main menu仲有dinner menu，會配上一套前菜，餐湯同飲品。
我朋友就叫左set dinner，而我就散叫。
呢個係跟餐既餐湯同埋前菜，餐湯係南瓜湯，店員好貼心地比多個碗我地share。
我自己就好鐘意呢個南瓜湯，甜度岩岩好。
跟餐既包佢比左兩條，我地可以一人一條，幾好。
前菜係燒吞拿魚配芒果莎莎醬，幾清新，吞拿魚齊食得出新鮮，配合埋fruity既醬汁係幾開胃既！而餐飲我地都分別轉左做特飲，右邊係朱古力oreo milkshake，左邊係芒果香蕉millkshake！兩杯都好飲，我自己比較鐘意果味，就鐘意芒果個杯多D。
另外加多左一個小食，係薯絲炸蝦。
幾抵食，以呢間餐廳既價位黎講，只係$32，炸得夠脆又唔會太油，入面既蝦真係啖啖肉，配埋佢比既泰式辣醬，如果送酒應該幾正。
蕃茄鮮蟹肉扁意粉Set dinner既主菜我地叫左呢個蕃茄建蟹肉扁意粉，蟹肉份量十足，茄汁亦做得夠味。
可能佢係真係用鮮蟹肉，所以個意粉真係有D海水咸味，感覺真係好似食緊啖啖海鮮咁。
但我自己就略嫌佢有點濃味，朋友就覺得ok。
龍蝦意大利飯呢碟risotto上枱個陣我真係哇左一聲，條龍蝦尾整得好靚，完全係高級西餐廳既水準黎！龍蝦尾應該用牛油煎過，好香，肉質亦都非常實淨，食得出係新鮮的。
個飯略嫌煮得有點太過淋，不過醬汁濃淡恰到好處。
埋單唔洗500蚊以呢個格調既餐廳同埋呢個地段，我認為住係附近既街坊可以黎一試！
雖然呢輪黃大仙都幾亂下 不過都要間唔中落下街拍下拖仔☺️☺️今次就揀左呢間西餐廳食 因為平時都見好多人食晚飯 都未有機會去試😢今次就叫左香辣雞翼配蜜糖蛋黃醬🤩 即炸好雞翼好大隻 再加埋芝味的蛋黃醬 一流👍🏻👍🏻我地叫左set dinner 咁就會送埋香煎吞拿魚同湯 餐包🤩🤩個吞拿魚好特別 因為釀完芝麻係邊邊 仲配上酸酸地的醬 好開胃👍🏻另外餐湯係甘荀湯 好濃呀🤤配上熱辣辣即烘完餐包 好好食😚😚跟住就黎碟凱薩沙拉🥗菜好新鮮 所以食落更加好味 芝士仲用一塊塊去上 好厚料😍最估唔到係 佢個瑪格麗特pizza做得咁出色👍🏻👍🏻厚度適中 咬落好脆口 芝士味濃 好想平時外賣返屋企食🤩🤩呢個真係必點另外我地叫左個set dinner ge牛到喇 要左5成熟 不過頭尾都煎得比較熟 可以改進 不過牛肉味好香濃 淡淡咬落都好多肉汁 好食🥳☺️另外叫左杯特飲Oreo沙冰 味道比想像中好飲 同埋都幾香濃 唔錯🤩👀到最後埋單先發現 原來呢間有做到會嫁 好開心呀😍😍咁到時大時大節 我地可以叫到會 又近又方便🥳🥳🥳🥳同埋服務員很細心 中間會主動加水同換碟 值得一讚👍🏻👍🏻
位於現崇山商場樓下嘅一間西餐廳，原來內部裝修都唔錯，算係約會/聚會嘅好地方。
見drink menu上嘅飲品幾特別，除咗一啲special drinks同milkshakes外，有個Rocher Chocolate Drinks情迷金莎系列，鐘意食tiramisu 嘅我就揀咗Bubble Tiramisu，果然好似tiramisu，咖啡味唔會好濃，如果加埋tiramisu 嘅話口感就更正喇~當諗緊另一杯飲咩好，餐廳經理就提議我吔試下佢吔呢日嘅"Surprise"，佢每日都會配合當日吧天氣或者其他因素調一款唔同嘅特飲，但唔會話畀客人知係咩，想畀客人一個驚喜(surprise)，調完拎過嚟時先會介紹用咗咩材料。
呢晚嘅surprise就用咗比較酸同開胃嘅材料 (包括青檸....) 調咗杯酸酸甜甜嘅特飲，適合番近排炎熱嘅天氣。
真係又靚又特別又好飲。
先叫咗個set dinner，配上是日湯，我吔就加咗$38轉龍蝦濃湯，以呢個價錢嚟講可以話係正常，配埋香脆嘅麵包條，唔錯~唔係話高級餐廳，餐具當然唔係話好精美，但都有濕紙巾供應，對客人都幾細心。
除咗餐湯仲有香煎芝麻吞拿魚配芒果沙沙，配埋啲沙律菜，細細碟夠精神，如果吞拿魚煎耐啲就應該會更好味。
set dinner嘅主菜揀咗 "香煎美國下肩舺翼板牛扒配青胡椒汁"，第一次見識下肩舺翼板，比一般牛扒少筋同肥膏，可以話係健康同口感更好之選。
遺憾嘅係牛扒係上碟時已經砌好，鎖唔到肉汁之餘仲令肉汁流哂出嚟，即刻令呢道菜扣咗好多分。
我吔另加咗個黑松露炒什菌嘅配菜，出奇地order完好快就有得食，應該唔似即煮而係將預先整好嘅加熱，加上太多嘅蒜味蓋過咗黑松露味，對呢個配菜有點失望。
另外散外咗一個主菜，本來想試特別啲嘅"未來漢堡"，可惜呢晚賣哂，轉試Portabello 嘅，唔可以話有驚喜，但就真係好味，厚厚嘅Portabello令整個漢堡好有口感，仲有烘過嘅麵包，好有滿足感，仲有伴碟嘅粗薯條都值得讚。
您對於黃大仙餐廳「Olive ERA」有何comment？
Olive ERA餐廳詳細資料：
- Olive ERA地址: 黃大仙睦鄰街8號現崇山商場地下G1-G2號舗 Olive ERA, Lion Rise Mal Shop G1-2,8 Muk Lun Street, Wong Tai Sin
- Olive ERA電話:
- Olive ERA價錢: $101-200
- 分類: 西式,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: Olive ERA Facebook
更多Olive ERA相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮汕美食內有任何傳播的風險，潮汕美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮汕美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮汕美食同時建議採取以下措施*潮汕美食 黃, 潮汕美食 藍, (潮汕美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Olive ERA在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Olive ERA應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Olive ERA建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Olive ERA餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳