麵軒小歇 尖沙咀

麵軒小歇 評價 相片

走去中港城地下的ESPRIT買褲, 但無收獲, 之後, 走了上樓上, 才發現有個FOOD COURT, 落單前根本不知道這間是”麵軒”, 如果一早留意, 可能期望更高, 當然… 失望會大些少…. 叫了一個下午茶套餐, 豬排肉燥飯, 配珍珠奶茶, 給了錢後, 沒有給票, 櫃台對出又沒有空枱, 唯有企在櫃前等, 等了6分鐘左右, 腳小小軟, 豬排炸得不太濃, 還有些軟軟的, 可惜望落太油, 些少倒謂口, 肉燥少, 汁多, 攪到飯太濕淋, 飯質OK, 只有些少部份過淋, 珍珠奶茶的珍珠彈牙不太實, 但奶茶實在太差, 無奶味, 無茶味, 而非常有糖味, 太甜了….. , 收$28, 不貴, 如果一早知是”麵軒”, 可能感覺不同了…

在中港城美食廣場吃過「麥奀雲吞麵」及「阿頭魚蛋粉」的香茅豬扒飯後，輪到試試這「麵軒」的肉燥飯套餐配珍珠奶茶 ($34). 「麵軒小歇」是一間經營台式餐飲業務的餐廳，主打自家制的芳香排骨拉麵及御品牛肉拉麵。

其下餐廳「麵軒 Mian Cafe」曾於 2008 年榮獲第三屆飲食天王頒獎禮 “拉麵天王” 及 2008 新城明火食神爭霸戰 – “萬字醬油組”銀獎及 “豬組” 銅獎。

據知餐廳於台式美食內加入日本菜獨特風格食味，成為麵軒台日 fusion 菜式。

麵軒除皇牌美食「芳香排骨」及「御品牛肉」外，還推出了「瀛仔撈拉麵系列」、「日式丼飯」、「日式咖喱飯」等，看來創意確也不俗，不過今天兒子只點了份簡單的香烤雞扒肉燥飯配郊外油菜套餐。

這套餐包括肉燥飯一碗，肉燥也算肥瘦適中，可惜分量較少，而且亦沒有鹵蛋作伴，吃來味道較為單調。

反而套餐內的雞扒異常吸引，烤得皮脆肉嫩，香味十足，至於油菜當然是一貫的製法方法，就是把疏菜放進開水中白烚，青葱翠綠固然欠奉，油潤感也不足，但作為增加纖維亦未嘗不可。

隨餐附送的珍珠奶茶味道也不錯，珍珠咀嚼時感覺煙韌彈牙，咬口十足，奶茶甜度適中，茶味香濃馥郁，飲落香滑順喉，口感著實不賴。

滷水三拚大碗飯30+珍珠奶茶雞蛋（一隻）,豆腐（兩件）,雞翼（兩隻）今日工作到夜晚9點先可以食飯所以決定係中港食完飯先返去我好餓,見到餐牌寫住大碗飯,咁都應該唔會少得去邊原來真係好大個碗,但里面的飯同餸都好少＝　＝有種被騙的感覺,最好味的係雞蛋同雞翼成個飯冇咩特別,只係特別少

早晨套餐只需$23覺得好抵食如果叫2餸既就20蚊我叫晒四餸要23蚊送埋個甜包比你都幾抵啦,我用個甜包夾火腿食...好難食= =...味道好怪麵少,油多,但湯好正...因為味精多,喝了兩口就算了叫呢個餐送野飲我選左泡沫咖啡,好好飲,而且凍飲唔使加錢覺得呢個早餐幾抵食

香葉三竹雞竹筒飯呢個飯算抵食,要其他飲品要+$4但飲珍珠奶茶就唔使加錢個飯加了太多薑,而且有點辣飯的份量唔算少,但成個飯冇咩竹筒的香味只係有薑味同蔥味我不太喜歡薑味,又切得有點細食個時經常食到一兩片所以我挑晒出來雞肉好正,D汁又好味而且汁又多,撈飲係絕配

麵軒小歇餐單提供台灣菜, 粉麵, 米線, Food, Court等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金。

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麵軒小歇餐廳詳細資料：

• 麵軒小歇地址:
  尖沙咀廣東道33號中港城商場2樓金牌坊美食廣場C02號舖
  Mian Xuan Xiao Xie, Shop No. C02,2/ F, Gourmet Express Food Court, China Hong Kong City,33 Canton Road, Tsim Sha Tsui
• 麵軒小歇電話:  
• 麵軒小歇價錢: $50以下
• 分類: 台灣菜, 粉麵, 米線, Food, Court
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 麵軒小歇 Facebook

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