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(已結業)

海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳) 鴨脷洲

地址: 鴨脷洲海怡路13號海怡半島B舖

粵菜,廣東,酒樓,

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海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)推介

海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳) 我常看OPENRICE聽取各食家意見,現執筆,寫個食評回饋一下~可惜,沒拍照,可嘆沒圖沒真相~要說的是海怡半島會所下午優惠點心時段,從前真的很優惠, 整張點心紙好像只有頂點外, 其餘$11,現在沒這支歌仔唱了,改為大概有6款$11,又有4款$11的小盅飯及4款$22的大碟粉麵飯~雖說是會所內的餐廳, 因已交寶湖營運, 不是海怡住客也可到內進食。它是一處有至少7成地方可觀看海景的餐廳, 景觀絕對是舒揚, 是一大優勢。開始時間是下午1:45pm, 食客也習慣在那時間之前取飛等叫位。當天, 我三位大概2:10才到也只等了6,7分鐘已有位。其實, 我本身是不想來這邊吃的, 原因是上兩次嘗過的優惠點心質素太參差, 我對這餐廳牛失去信心, 也有一段時間沒來。這次來的原因是同區的淘園酒樓, 事前不讓我帶走點心紙回家看, 挑戰我的尊嚴, 太看不起人了 (我也不知道在生什麼氣, 大概生活太無聊), 但當我在會所餐廳外看見它把點心紙大方地張貼出來, 明碼實價, 佩服!我學乖, 只點了優惠外的點心, 希望不會張貨就價。紅油抄手: 餃OK, 但不是紅色辣油, 是鼓油+辣椒粒, 不接受牛肉腸粉: 皮很厚, 味OK蝦餃: 一夾皮肉分離, 但早已有心理準備它們是做不好, 味是好食的, 有4粒叉燒酥: 正, 一秒後大家也夾走了炸雲吞(優惠點心$11): 正, 佐醬惹味叉燒包(優惠點心$11): size細,味沒特別, 叉燒有點乾鳳爪(優惠點心$11): 味沒特別楊州抄飯(優惠粉麵飯$22): 正, 炒飯底上加芡, 茨有蝦+冬菇粒+芥菜莖粒+甘荀粒, 好吃, 喜出望外鄰台也是點特惠粉麵飯 乾炒牛河, 樣貌好像一般。芒果布丁: 我是衝着這個來, 好食, 表面足夠煉奶, 多芒果肉, 顏色是漂亮的(雖不是真的顏色)算帳: $150. 價錢合理, 值得推介!只是服務有很大改進空間!

鴨脷洲海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)


餐廳分店海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)
地區鴨脷洲
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,酒樓,
人氣指數 427
價錢幾錢$201-400

海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)訂位

海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)位於鴨脷洲區,詳細地址是鴨脷洲海怡路13號海怡半島B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食,付款方式有付款。


海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)優惠


海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳) 評價 相片

海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳) 我常看OPENRICE聽取各食家意見,現執筆,寫個食評回饋一下~可惜,沒拍照,可嘆沒圖沒真相~要說的是海怡半島會所下午優惠點心時段,從前真的很優惠, 整張點心紙好像只有頂點外, 其餘$11,現在沒這支歌仔唱了,改為大概有6款$11,又有4款$11的小盅飯及4款$22的大碟粉麵飯~雖說是會所內的餐廳, 因已交寶湖營運, 不是海怡住客也可到內進食。

它是一處有至少7成地方可觀看海景的餐廳, 景觀絕對是舒揚, 是一大優勢。

開始時間是下午1:45pm, 食客也習慣在那時間之前取飛等叫位。

當天, 我三位大概2:10才到也只等了6,7分鐘已有位。

其實, 我本身是不想來這邊吃的, 原因是上兩次嘗過的優惠點心質素太參差, 我對這餐廳牛失去信心, 也有一段時間沒來。

這次來的原因是同區的淘園酒樓, 事前不讓我帶走點心紙回家看, 挑戰我的尊嚴, 太看不起人了 (我也不知道在生什麼氣, 大概生活太無聊), 但當我在會所餐廳外看見它把點心紙大方地張貼出來, 明碼實價, 佩服!我學乖, 只點了優惠外的點心, 希望不會張貨就價。

紅油抄手: 餃OK, 但不是紅色辣油, 是鼓油+辣椒粒, 不接受牛肉腸粉: 皮很厚, 味OK蝦餃: 一夾皮肉分離, 但早已有心理準備它們是做不好, 味是好食的, 有4粒叉燒酥: 正, 一秒後大家也夾走了炸雲吞(優惠點心$11): 正, 佐醬惹味叉燒包(優惠點心$11): size細,味沒特別, 叉燒有點乾鳳爪(優惠點心$11): 味沒特別楊州抄飯(優惠粉麵飯$22): 正, 炒飯底上加芡, 茨有蝦+冬菇粒+芥菜莖粒+甘荀粒, 好吃, 喜出望外鄰台也是點特惠粉麵飯 乾炒牛河, 樣貌好像一般。

芒果布丁: 我是衝着這個來, 好食, 表面足夠煉奶, 多芒果肉, 顏色是漂亮的(雖不是真的顏色)算帳: $150. 價錢合理, 值得推介!只是服務有很大改進空間!

我們–行八人定了八人套餐, $1438 免收加一, 但不包啤酒汽水, 茶芥和酸菜, 而且水準奇差, 味道普通, 真係好–般, 其中最離譜係條魚, 菜單寫洧蒸大海斑一條, 但上菜時只是海斑仔一條, 估計應是二至四人餐的, 點會夠八人食, 問 waiter 這鱼有幾重, 他好老實答得十兩重, 十兩重的石斑仔, 點會叫大海斑呀?!加拿大龍蝦伊麵, 只見散收收的龍蝦頭, 龍蝦尾, 手手腳腳, 龍蝦身那裹去了?!三色美菓蝦仁象拔蚌, 蝦仁冇味, 象拔蚌不見.蟹肉扒西蘭花, 我哋只食西籣花, 蟹肉只得雪味.$1438 加八位茶位和酸茶, 要 $1600 落棲, 完全不值的–餐飯.

this is just another usual family dinner down at the clubhouse.we've always liked this restaurant, the food's not bad, and most importantly, it's near XPmost of the time the food's good, but there are times that it ain't.like last time, i think about a week ago, the food's disappointing x(but this meal's quality is back to normal, and it made me want to write about it, and share to y'all about my dinner ;)we originally just planned to order dishes randomly. however, when we're about to order food, my dad talked about the familydinner sets that used to be available (not banquet dinner sets), and the manager immediately pulled out the dinner set menu for us, so in the end, we ordered it x)for the soup, we had the soup of the day. it's a stewed chicken soupi am not the kind of person who is crazy about soup, esp chinese soup, but then i had three bowls =Pit's flavorful yet it's kinda light, and it's not oily at all for chicken soup (you know, you sometimes get a layer of oil on the surface of your bowl of soup)for the chicken, lean pork, and ham were all very tender and were flavorful cuz of the hours of stewing, where the meat had absorbed the flavors.for other dishes, we ordered spare ribs in Wuxi style, bamboo fungus and amaranth in broth, chicken with scallion in hot oil, and deep fried sea bass with seasonal greens.this is one of our alltime favorites ;D we order this every time when we dine here. it's a very authentic dish, and the meat's so tender as well, with the right proportion of fat to the meat, you just can't not like it XD and the sauce's tasty too. the kids love to mix the sauce into their rice to eatwe chose this from the veggie column. two out of the three choices for veggie were vegetables in broth, the other was a stirfry one, and we picked this. the veggie indeed had absorbed the flavor of the broth, and with some dry scallops, it turns out a really tasty dish. i'm not a fan of bamboo fungus so i couldn't tell whether it's good enough either, but i bet it is XPthe chicken's okay, not bad, it's just as how chicken with scallion in hot oil is supposed to be like.my first reaction to this dish was 'how come the amount of fish seems to be so few?' it somehow felt a bit like the greens were the mains of this dish instead of the fish. nonetheless, the dish still tasted pretty okay. flavorful enough, and the french beans were sweet.last but not least, we ordered an extra dish which is our alltime favorite as well, the stirfry fresh milk with scallops.i think this dish is on the recommended dishes list. the texture of the stirfry fresh milk is very smooth, and the scallops added more flavor to it. and those crisps at the bottom of the dish were yummy too. the kids love this dish a lot XDby the end of the dinner, sweet red bean soup and fresh pineapple and watermelon were served as desserts. it's a satisfying meal (:but i'd like to pick on a bit about the service. the service were never particularly good, but it's not bad. in this meal, by the end of it, i helped finish the chicken wing. the waiter was collecting our utensils already since they were going to serve us dessert. the thing was, i was still eating, still nibbling my chicken wing, and the waiter just collected my plate and bowl. excuse me? i wasn't done eating, that means i still need my utensils, how come mine were collected?not that it's a really big problem, but it sort of hit me at that time cuz i think that he's supposed to wait for me to finish before clearing up my utensils.but in overall, everything's fine, and most importantly is that the food's good enough (:

寫一下之前的團年飯.已經記不起點了多少個菜, 就只寫一下個別有拍照的菜式吧~10個讚的是佛跳牆, 超好吃! 這個湯是原盅燉的, 材料超豐富, 有很多元貝, 瘦肉, 冬菇等等, 超級甜的湯, 沒味精, 各位一定要試!另一個讚的是這個生炒排骨, 做得很好, 排骨是炸得脆的, 肉不太肥, 不太瘦, 剛好是有點肥也有點瘦, 所以吃起來比較鬆化, 汁也做得很好, 是有點甜也有點酸, 不太結.這個生菜鴨掌, 是飲宴的菜式, 生菜, 炒得鮮緑, 冬菇同鴨掌炆得夠稔, 但是有點太稔了. 不是我的茶.大蝦E面, 不能吃蝦, 只吃了E面, 那個面, OK, 但是汁沒什麼味道, 不喜歡這個炸雞, 也是飲宴的菜式, 水準是不錯的, 也是炸得剛好, 不會太干, 肉也有肉汁, 份量超大~總體來說, 座位太迫, 可能是近新年的關係, 食物質素不錯, 湯做得最好!

星期四放假, 等埋剛下班的他,一同到吃club house 中菜廳飲茶.住咗海怡咁耐, 第一次到這裏飲茶,我以為平日無人,其實生意也不俗,兩點鐘來到門口拿籌飲下午茶,已經見到一堆人在等位,幸好職員們好敏捷咁收恰,約10分鐘我哋就安排就座。

 我哋坐中間,都唔會太迫或嘈,難怪平日都高朋滿座,當然如果有海景位或卡位應該更好下午茶沒有特價雙皮奶($13),但有幾款$8點心,我哋叫咗山竹牛肉,韮菜餃,鮮竹卷,桂花糕,牛肉腸,麻沙糍,已經好飽。

 點心味道一般, 但茶很濃,加上不收加一,每人食咗$30,經濟抵食。

海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)餐單提供粵菜,(廣東),酒樓等推介美食位於鴨脷洲區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在佰合粥粉麵內有任何傳播的風險,佰合粥粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佰合粥粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,佰合粥粉麵同時建議採取以下措施*佰合粥粉麵 黃, 佰合粥粉麵 藍, (佰合粥粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)的好與壞?

你可以這餐廳發表海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)訂位方法。

我可以刪除海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)黃藍立場,海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)黃定藍是黃店還是藍店呢?

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