御膳房 佐敦
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御膳房推介
一行4人坐卡位望街景, 哈哈! 星期日的晚上不算多人, 約7成滿, 所以效率都好快, 我們叫了1) 潮式排骨, 亦即酸梅骨的, 甜甜酸酸的好開胃, 肉排多肉又夠淋, 第一好味2) 雜菇扒蔬菜, 好大碟, 好多雜菇3) 合桃帶子炒西芹, 好多帶子, 炒得ok4) 南瓜海中寶,第二好食, 好濃的咖哩汁, 亦好多海鮮, 南瓜好入味.最後送的紅豆沙都好好, 起沙的, 真想食多碗呢!埋單每人$100, 開心的一餐飯.
佐敦御膳房
| 餐廳分店 | 御膳房 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
御膳房訂位
御膳房位於佐敦區，詳細地址是佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場7樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。御膳房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐御膳房餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。御膳房優惠
御膳房 評價 相片
一行4人坐卡位望街景, 哈哈! 星期日的晚上不算多人, 約7成滿, 所以效率都好快, 我們叫了1) 潮式排骨, 亦即酸梅骨的, 甜甜酸酸的好開胃, 肉排多肉又夠淋, 第一好味2) 雜菇扒蔬菜, 好大碟, 好多雜菇3) 合桃帶子炒西芹, 好多帶子, 炒得ok4) 南瓜海中寶,第二好食, 好濃的咖哩汁, 亦好多海鮮, 南瓜好入味.最後送的紅豆沙都好好, 起沙的, 真想食多碗呢!埋單每人$100, 開心的一餐飯.
上周中一天晚了下班，坐火車出到尖沙咀便即興致電幾位朋友一起吃晚飯，連一向婆媽的R君也爽快答應即刻趕來，我和另一人先會合再決定到倫敦廣場內的御膳房，六時半抵達時人客很稀少，不難找到一張靠窗的卡座，可腑瞰附近彌敦道及柯士甸道一帶的景色。
我先瀏覽一下菜牌看看有甚麼菜式可選，人到齊了便叫了以下多味菜:1. 冬瓜盅 ($88) 富然不能跟蓮香相比，份量夠四人食，但如些價錢水準已很滿意了2. 鹵牛拼海哲 ($28) 唔錯！鹵牛唔會太乾身而太硬3, 古法酒糟蒸雞酒味很淡但糯米的甜香味很重，加上金針、雲耳包在荷葉內清蒸，雞油都已卸去，雞肉變得很清，不油不膩比較合符健康之道4. 三餸特價餐 ($168):紅鮪一條(約一斤重)、潮州拼盤和蒜蓉炒小棠菜 抵食!味道合格。
5. 花蟹粥一窩 ($68) 一大窩份量夠四人用，但完全沒有蟹羔，唔夠香口整體環境唔錯、食物選擇很多，質量都不俗，位置又就腳，價錢又合理，日後必定會再去試埋其它菜式。
星期六陪老婆行公司,經過倫敦廣場,見呢間未食過就試下.兩點幾都好多人,要搭檯不過都無問題.唔係好餓只叫咗幾樣.柴鱼花生粥,粥底好杰兼幾多料,咸水角係即炸好熱但好多油,煎粟子糕同馬蹄糕差唔多,幾多粟子幾特別,义燒飽,不過不失,仲有一樣已經唔記得.水準普通不過價錢就好平,埋單都係$57,平到唔信.
原本訂左六人枱. 點知有二人有事唔來. 得四人所以我地就坐卡位我最愛看街景. 地方都好大. 當日都唔係太多人, 不過d 伙計都幾cool 仲好我地可以慢慢坐同傾偈!我地點左三個菜同四個菜膽翅:$48 菜膽翅好足料! 都算低食鹵水拼盤要等好耐才到, 味道好一般酒槽蒸雞= 金針雲耳蒸雞唔多有酒味, 亦無荷葉味, 又無雞味d茨汁甚濃一品紅燒豆腐豆腐好滑, 不過唔知點解得四條菜心, 都唔知係咪我地得四個人所以得四條呢?有糖水送, 是日糖水係紅豆沙... 都唔錯喎.
今日一家人第一次o黎呢度食晏,叫左一個套餐(88蚊, 有得揀四個點心,一個小食/冷盤,同一個主菜) ,另外叫左一個拼盤($28), 桂花糕, 炸鵝肝千絲酥.$88蚊個餐好抵食,o係指定的點心list度揀四個,全部都係大點. 窩荀蝦餃唔錯,係個頂d皮過厚. 蘿蔔糕,奶黃流沙包同牛柏葉都ok ge~ 小食就要左炸九肚魚,熱辣辣又夠脆,份量適中. 蠔仔泡飯,大大窩咁,味道普通,唔多香,佰蠔仔都唔係少,但一諗到佢咁平,就即刻覺得味道係合理ge~拼盤,有雞,豬手,豆腐,腎. 全部都唔太入味, 係豆腐較有味,應該係因為佢放最底.下次應該唔會再叫炸鵝肝千絲酥...係唔知特點定頂點,$23.8,四件,炸得唔錯,食入口時唔會太油!桂花糕...好多杞子,有點過甜埋單$187.都幾抵.唯一不滿的是,個牛柏葉由一開始叫,等左成個鐘有多先o黎,雖然d部長侍應都好肯幫手跟,但始終都係咁耐,應該係送錯左去其他枱吧
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御膳房餐廳詳細資料：
- 御膳房地址: 佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場7樓 御膳房, 7/ F, London Plaza,219 Nathan Road, Jordan
- 御膳房電話:
- 御膳房價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 御膳房 Facebook
更多御膳房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在千里香原味燒烤專門店內有任何傳播的風險，千里香原味燒烤專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳千里香原味燒烤專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，千里香原味燒烤專門店同時建議採取以下措施*千里香原味燒烤專門店 黃, 千里香原味燒烤專門店 藍, (千里香原味燒烤專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
御膳房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內御膳房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳御膳房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
御膳房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳