Sandwich Express 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌海光街30號地下
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Sandwich Express推介
今日無飯食,叫就求其搵間啦,見到呢間野新開kebah的確係一種好好食既野,O個D GRILL肉爽歪歪我就係抱住呢個心情入去買左個雞肉KEBAH加個唔知咩豆湯先講個湯就幾好味,有D胡椒味,類似薯仔湯咁啦,好RICH下但個KEBAH...一來D肉好似係D放左好耐既肉,唔似GRILL出來,咁好明顯我係成7點幾入去可能收鋪啦但係呢D肉就好似食雞胸咁,又無GRILL味,唔知想點,灰左,D配菜就OK度度都差唔多,但佢個spicy sauce就唔夠spicy份量OK多,服務都唔錯下次等我正常時間去試多次
鰂魚涌Sandwich Express
| 餐廳分店 | Sandwich Express |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 麵包店,外賣店, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Sandwich Express訂位
Sandwich Express位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海光街30號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Sandwich Express幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Sandwich Express餐單包括有麵包店,外賣店等美食，付款方式有現金付款。Sandwich Express優惠
Sandwich Express 評價 相片
今日無飯食,叫就求其搵間啦,見到呢間野新開kebah的確係一種好好食既野,O個D GRILL肉爽歪歪我就係抱住呢個心情入去買左個雞肉KEBAH加個唔知咩豆湯先講個湯就幾好味,有D胡椒味,類似薯仔湯咁啦,好RICH下但個KEBAH...一來D肉好似係D放左好耐既肉,唔似GRILL出來,咁好明顯我係成7點幾入去可能收鋪啦但係呢D肉就好似食雞胸咁,又無GRILL味,唔知想點,灰左,D配菜就OK度度都差唔多,但佢個spicy sauce就唔夠spicy份量OK多,服務都唔錯下次等我正常時間去試多次
團購瘋系列 – 鰂魚涌太古坊附近，近年開了不少新食肆，繼早前吃過了位於海光街一間叫 「嘉仁宮」的滬式麵店後，這次筆者就和老公來試試另一家以沙律、三文治、卡巴及意粉為主打的輕食店 「Sandwich Express」。
上月從網站得知 「Sandwich Express」 做團購優惠，以 $35便可買入三文治或 Kebab或沙律套餐，配有自家製湯飲或汽水，見店子食評不俗，加上位置離家又不遠，決定買幾張餐券試試。
據悉此店的店主兼經理是個尼泊爾人，來港已有八年，而這趟還是他首次開舖呢。
揀了一個平日的晚上來吃，店裡人流不多，不過到訪的顧客大都是以外籍人士為主。
向女店員出示團購券後，先來看看沙律吧有甚麼配料，意式香草南瓜、烤菠蘿、三色椒、羅馬生菜、紅洋蔥、橄欖、青瓜、車厘茄等，選擇果真不少，而且樣子看來也頗新鮮。
至於醬汁，也有數款可供選擇，青瓜乳酪醬、蜜糖芥末醬、黑醋汁等，不過由於這天老公想吃包類多一點，決定放棄沙律。
三文治方面，其實饀料款式都唔少，蛋黃醬、沙樂美腸、煙三文魚、火腿瑞士芝士等，共有 11款之多，點了醃燻牛肉三文治 (單點價 $45)，原來這份三文治是以法包做外層的，而內裡就放入了燻牛肉、生菜、番茄、車打芝士及美式芥末醬等。
本來 baguette 質感唔錯，包芯咬落柔韌得來又帶些微麥香，只可惜由於這三文治並非現點現做，只是翻熱貨式，加上燻牛肉肉質過瘦，整體水準說不上出色。
反而另一款雞肉薄餅卷 (單點價 $56)，食味非常不俗，而且服務員把這卡巴送上來時，拿上手還是熱燙燙的。
先細看內裡饀料，切片番茄、生菜、白洋蔥、番茜、甜椒，當然還有分量極之慷慨，用百里香等醃製而成的烤雞肉喇。
細意品嚐過後，感覺雞肉肉質非常鬆化，夠 juicy之餘食落又唔會柴皮，加上熱騰騰的口感，夾埋其它配料一起吃，入味又不油膩，真好吃。
至於另一款羊肉薄餅卷 (單點價 $63)，材料與雞肉卡巴大致相同，只是把烤雞肉換上了烤羊肉而已。
以鋁箔包裹切半的羊肉卡巴，入口有淡淡的羊肉羶香，但味道又不太濃烈，頗適合不嗜羊的我，而外層的中東彼得包，咬落質感煙煙韌韌，雖不算香脆，但由於配合多款蔬菜同吃，感覺亦頗清新，加上那惹味的 spicy口感，煞是過癮。
跟餐的自家製 soup of the day， 分別試了色澤鮮紅、濃稠黏膩、酸度略嫌稍高的番茄濃湯；以及真材實料，味道正宗，飲落酸甜清新的意大利雜菜湯。
用餐期間，其實筆者也有翻看店裡的晚餐餐牌，價錢由 $69 $84 不等，已包薄餅卷或意粉或烤三文治 + 湯 + 田園沙律，都算經濟，有興趣的話，不妨一試。
對於我嚟講，一間食肆嘅食物質素同服務質素同樣重要，決一不可；而 Sandwich Express係一間少有地兩樣都有嘅食肆。
由於屋企得兩個人，大部份時間我地都係買外賣返屋企食，因此我地對屋企附近嘅食肆特別留意。
屋企附近實在有太多食肆俾我列入黑名單，所以當 Sandwich Express 開咗之後我地立即變咗常客，點解？食物：佢地有幾種唔同嘅食物供應：自選沙律（四款或者六款配料，通常有四款 dressing 揀)、自選三文治（三款配料，有幾款包可以揀，我鍾意配 bagette；配肉貴 d 架)、三文治（預早整定唔使等嗰種，趕時間就方便）、烤肉串 (kebab)、falafel (網上譯炸豆丸子）同自家製湯（我見過有蕃茄湯，雞湯，牛肉湯，雜菜湯同南瓜湯）。
通常我會食有四種配料嘅沙律，佢 d 配料好新鮮，唔加 dressing 都好味；不過近排凍，所以轉咗食烤熱嘅三文治加湯，個湯係有 "渣"，唔係得水架，暖笠笠感覺好正！老公話個 falafel 好味，不過我未好好咁試味所以未能評論；kebab 都係未試過，未能評論。
環境：間舖唔係好大但係好 "企理"，如果想食埋先走佢地有幾張枱俾客人用。
客人可以望到沙律配料櫃後面嘅廚房，我自己覺得望到安心 d。
服務：佢地有一男一女駐場員工，好有禮貌，好有笑容，不過唔知識唔識講廣東話。
由於我去親都係非繁忙時間，所以佢地每次都好 attentive；不過據講午飯時間好多人，唔知服務質素有無分別。
六七十蚊一餐，比起茶餐廳同連鎖快餐店貴好多，但係食物就健康 D。
有水準嘅食肆唔多，希望佢地 keep 得到個質素同捱到落去啦... 支持！
i should have taken some photos of my delicious vegiekebab.It deserves being recognised.The kebab was stuffed with veges and the ladies there are nice nfriendly enoughIt was quite freshly made, the green leaves, tomatoes some beans and onions, well i wish there is no onions.. the aftertaste that i hate...But this is a great lunch set with Spinach soup, ( i think its rather salty)I enjoyed my lunch set so much, i wanna come back for it again,!
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Sandwich Express餐廳詳細資料：
- Sandwich Express地址: 鰂魚涌海光街30號地下 Sandwich Express, G/ F,30 Hoi Kwong Street, Quarry Bay
- Sandwich Express電話:
- Sandwich Express價錢: $51-100
- 分類: 麵包店,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Sandwich Express Facebook
更多Sandwich Express相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在誠興粥面美食內有任何傳播的風險，誠興粥面美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳誠興粥面美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，誠興粥面美食同時建議採取以下措施*誠興粥面美食 黃, 誠興粥面美食 藍, (誠興粥面美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sandwich Express在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sandwich Express應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sandwich Express建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sandwich Express餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳