熱沙咖啡 馬灣
地址: 馬灣珀林路大街村東11號地舖
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熱沙咖啡推介
店內放滿土耳其杯具，精緻土耳其燈，非常有異國風情。更有特色土耳其咖啡，在烹煮熱沙咖啡時，需將咖啡壺放在已預熱沙堆中。另有自家製乳酪、土耳其軟糖、土耳其燒雞等，給你全面享受土耳其文化。
馬灣熱沙咖啡
| 餐廳分店 | 熱沙咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 馬灣 |
| 電話訂位 | 90276970(WhatsApp) |
| 餐單 Menu | 土耳其菜,咖啡店,私房菜, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
熱沙咖啡訂位
熱沙咖啡位於馬灣區，詳細地址是馬灣珀林路大街村東11號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。熱沙咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐熱沙咖啡餐單包括有土耳其菜,咖啡店,私房菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 90276970(WhatsApp) 查詢訂座。熱沙咖啡優惠
熱沙咖啡 評價 相片
小店應該做居民同熟客多，但對第一次光顧既三個女人一個墟都好熱情，服務好好又有耐性，所以坐左成個下午。
因為唔太肚餓所以只係點左半隻燒雞、焗薯同土耳其特色沙咖啡，仲有土耳其既甜品，味道中上係有心之作，甜品味道有驚喜。
但要俾啲耐性，因為小人手，適合慢活最後貓店主出黎送客，總括好喜歡寧靜既小店，雖然遠啲，但下次會再來
復活節假期麗都馬灣，以為係個美食沙漠，點知原來喺馬灣村隔離有一間隱世Cafe：熱沙咖啡 Coffee On the Sand由於小弟就有幸去過土耳其，覺得嗰度嘅嘢食都幾啱我口味，所以都期待喺馬灣會有地道嘅土耳其餐食，今日同女朋友就叫咗兩個午市套餐：分別係土耳其特色雞肉飯同埋卡巴。
先講餐廳佈置啦，其實餐廳都幾有土耳其風咖啡杯都係土耳其專用，店舖入邊又有好多植物燈光亦都用咗少少出邊嘅自然光，咁所以打得卡黎成件事都幾igable. 食物方面，每個餐都有半碟份量十足嘅沙律，夠晒健康，不過雞肉方便就較為失望啦，由於餐牌寫住土耳其特色雞肉同埋卡巴，再加上我喺土耳其或者本港其他中東餐廳見到，卡巴係要一路轉一路烤，再一路刨落嚟嘅，但係碟上嘅雞肉似乎同普通炒雞肉冇分別。
但係叫咗兩杯土耳其咖啡，做法總算正宗，飲得返當時土耳其嘅味道所以總括而言除咗雞肉之外呢間餐廳都值得去嘅，同埋都坐得幾舒服，有種慢活嘅感覺又適合影相打卡，所以都俾個好評佢啦！
我每次去馬灣必食呢度既土耳其菜！！！首先俾整體評價，好好味！1)薄餅係脆架！2)食材同份量配搭係一流3) Bahçe 園池飯十分新鮮4)賣相全部都很漂亮,很有歐陸感Bahçe 園池飯，即叫即做，入面有5種顏色蔬菜,食落幾特別,聽講食完係會健康D！野食除左好食之餘,健康都好重要最緊要入口既飯同食材比例perfect仲要價錢唔貴你望到佢既份量一啲都不吝嗇，就知 好抵食！係馬灣可能鋪租平D, 所以店家將資料放左係食材上,值得一讚
同屋企人及囝囝去馬灣玩，同親親大自然🌴，之後超級肚餓，所以喺度食埋嘢先搭車返屋企。
呢間土耳其餐廳🏖️裝修好靚，坐得舒服，所以選佢😂食咗個 Bahşe 園池飯，值得一試，入面有5種顏色蔬菜🌽🥕🥔🍆🥦，朋友話每日食5種顏色既食物會更加健康，啱晒我地同小朋友分享，所有材料都好新鮮 味道清新又飽肚。
仲叫咗啲焗薯🥔，份量好大！食落d薯仔好綿，有薯仔嘅香甜 加埋上面既醬，味道最夾😆 兩三啖就ko咗成舊😜😜😜 不過，小朋友就唔好食咁多醬啦😂
見秋高氣爽，入黎馬灣行吓搵吓食先。
此地德國🇩🇪菜Omas Kitchen 已經食過幾次，今次媽媽生日,諗住試吓新野。
一search 之下發現原來呢度有間土耳其🇹🇷菜，我家人又鐘意試新野，咁就決定試吓啦。
12:15左右到達，點知原來開12:30。
回來乍見已有兩枱入座。
店小小的，一張長吧枱，大概坐到45人，兩張二人枱及一張四人枱。
我們一行三人順理成章佔坐四人枱。
Menu選擇不多，前菜：㨂左沙律，醬汁是紅石榴醋，酸酸地幾開胃，不過其實主菜多配有沙律菜，可試其他前菜或是日湯品更佳。
主菜：咁土耳其菜梗唔少得食羊肉，所以order 左一客羊肉球烤餅。
羊肉丸肉有肉汁，香口，配上軟軟的烤餅，可以自行加上碟邊配菜更為美味。
另外本來叫左園池雞肉飯，但係黎錯左土耳其招牌烤雞半隻。
雞肉不鞋口，香噴噴的燒烤味，墊底的飯吸收了烤雞的精華，好味，如果份量多d就好。
米飯質感奇特，唔識形容，不是我們吃慣的樣子。
配菜：香草薯條。
本來想叫焗薯，但今天沒有供應。
薯條香脆熱辣，香草醬好吃，風有特色。
飲品：土耳其熱沙咖啡☕️。
咖啡用精緻，極具土耳其風情的器皿盛著，令人感到賞心悅目。
店員細心提醒，咖啡倒到杯中要等一分鐘後，待咖啡渣沈底才好飲用。
咖啡味道獨特，帶一種不同尋常的甘甜，值得一試。
建議用餐後才慢慢品嚐較佳。
甜品：土耳其小麥餅。
新奇既口感，一絲絲的脆脆應是小麥制成，加上雲尼拿雪糕球及少許朱古力醬，不喜太甜又喜歡甜品既你，值得推介。
開心果酥餅配雲呢拿雪糕。
以往在別處吃過的有很濃厚的堅果味，但這裡的酥餅比預期中的甜而且少開心果，可以不叫。
總體而言，都很滿意，有機會會帶朋友去再食
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熱沙咖啡餐廳詳細資料：
- 熱沙咖啡地址: 馬灣珀林路大街村東11號地舖 Coffeeonthe Sand, G/ F,11 Ma Wan Main Street Village East, Ma Wan
- 熱沙咖啡電話: 90276970(WhatsApp)
- 熱沙咖啡價錢: $101-200
- 分類: 土耳其菜,咖啡店,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 熱沙咖啡 Facebook
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為減低冠狀病毒病在龍門居小食店內有任何傳播的風險，龍門居小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍門居小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍門居小食店同時建議採取以下措施*龍門居小食店 黃, 龍門居小食店 藍, (龍門居小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
熱沙咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內熱沙咖啡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳熱沙咖啡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
熱沙咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳