翡翠拉麵小籠包 銅鑼灣
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翡翠拉麵小籠包推介
來自新加坡的連鎖上海菜館，2002年進軍香港，將傳統上海菜口味改良，菜式較清淡。
銅鑼灣翡翠拉麵小籠包
| 餐廳分店 | 翡翠拉麵小籠包 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 29156988 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,拉麵,中菜館, |
| 人氣指數 | 572 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
翡翠拉麵小籠包訂位
翡翠拉麵小籠包位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓P209B號舖，餐廳寬敞座位數目共有120個。翡翠拉麵小籠包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐翡翠拉麵小籠包餐單包括有滬菜,(上海),拉麵,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 29156988 查詢訂座。翡翠拉麵小籠包優惠
翡翠拉麵小籠包 評價 相片
聽就聽得多，食就真係第一次因為阿妹嘅關係，泥到以前做嘢嘅地址（前身係麥記）以為連鎖式經營嘅店，質素會一般，估唔到比想像中好好多！食上海嘢，叫小籠包＆擔擔麵是常識吧？而佢呢兩款「列牌菜」真係做得非常好，而且價錢好合理，值得再去！個人非常鍾意食「醉」物，個花雕醉雞幾好食，不過份量太少家人為咗試睇唔試到維景匯，特登叫咗好幾種甜品 XD而我自己就比較鍾意南瓜餅同豆沙鍋餅
今日自己一個行街購物，瘋狂買完之後，就係醫肚嘅時候。
自己一個唔食得多小籠包必吃的點心體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美。
皮薄得來食感韌韌，餡料肉和湯汁都鮮小籠包水準高，肉汁配合得十分精彩。
火腿津白碟菜好靚，好香，排得整整齊齊。
薄薄琉璃獻，賣相晶瑩剔透很誘人的，津白蒸到晶瑩剔透味道清甜，與一般炒菜不同。
可惜分量唔多，如果幾個人分，每個僅有數條。
擔擔麵麵又不夠彈牙湯，家人叫了辣另上但將麵條塗上辣醬，感到辣醬有點兒酸味...那次我和女朋友仔到灣仔分店，除了較辣外，都沒有這麼怪的酸味牛肉麵牛肉的確不夠腍，比大部分食店都不腍鼎泰豐、士林、台灣麵、山西幾乎每一家食店都比這兒的腍小籠包不錯的，家人點菜的，我遲來，冷了但肉汁亦留在包內花雕醉雞酒味算濃，雞肉不算太乾但也總算沒雪氣但數十元一小碟雞，實不化算生煎包很小很小，感覺就只比小籠包體積大少許只有三小個包放在小長碟上沒肉汁，那就沒有意思以廉價店比較:葵涌廣場一品香的生煎包可能更好底部煎得較香脆，肉汁可能更多以非廉價店比較:南小館的肉汁，如泉湧，如溫泉豆沙鍋餅等了較久幸好，豆沙不少，鍋餅夠熱，皮薄餡剛好
Didn't know where to go for dinner after work on Friday night...most places in cwb are full already and we headed to world trade centre to try our luck but seems most restaurants there also have long queues...except for crystal jadeWe only had to wait for around 5 tables so just waited for around 15 minutes~There was only 2 of us so we just ordered 酸辣湯 擔擔麵 小籠包...The food are very good酸辣湯: excellent...the balance of sour and chilli is just right~擔擔麵: good...the soup is good but seems it's more chilli than the ones I tried at other branches~小籠包: it's not as good as it used to be...but it's already better than the ones I had at the times square branch last time (I was very disappointed last time)I am surprised that the quality of the food here is so much better than times square branch~
行左一捙街，有小小嬲，今日不想食得太油，入左來呢間清清地食個飯。
點左個招牌小籠包，一如既往的皮薄，肉味香，汁多，真想整多籠。
炸醬面，里的肉粒有咬口，應該有漬過，炸醤不太咸並帶有小小辣，吃到口乾再飲啖上湯，清甜，小小的辣味也解了。
干煎小黃魚色澤金黃，香味噗鼻而來，未食已流曬口水，咬一啖，肉質軟滑，有魚香。
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翡翠拉麵小籠包餐廳詳細資料：
- 翡翠拉麵小籠包地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓P209B號舖 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao, Shop P209 B,2/ F, World Trade Centre,280 Gloucester Road, Causeway Bay
- 翡翠拉麵小籠包電話: 29156988
- 翡翠拉麵小籠包價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,拉麵,中菜館,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: 翡翠拉麵小籠包 Facebook
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為減低冠狀病毒病在港爐．萬事屋內有任何傳播的風險，港爐．萬事屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳港爐．萬事屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，港爐．萬事屋同時建議採取以下措施*港爐．萬事屋 黃, 港爐．萬事屋 藍, (港爐．萬事屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翡翠拉麵小籠包在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翡翠拉麵小籠包應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翡翠拉麵小籠包建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翡翠拉麵小籠包餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳