蛇王如蛇店 元朗
地址: 元朗大馬路60號(恆香側)
最後更新:
蛇王如蛇店推介
記得上一次食蛇羮, 好似都係呢間, 仲要又係新年, 因為新年轉場其間填肚, 唔駛食咁飽, 於是呢個都係一個好選擇~去到時, 空無一客, 兩個亞姐坐响度睇報紙, 當招呼完我地後, 開始陸陸續續有客入嚟, 唔知係我地帶旺人丫, 定係我地好彩, 比人地行快幾步, 早d入嚟食先?我唔記得舊年新年有冇"加一", 但今年新年係有囉~ 明明一碗細蛇羮係$43, 而家變咗$47落樓, 我地仲叫咗兩碗細, 無啦啦比多$8~食蛇羮當然要落檸檬葉同脆卜卜啦~ 不過一次又不能落太多, 因為碗蛇羮已經裝到滿瀉, 而且d脆卜卜浸林咗又冇咁好食, 所以要一路食一路落~ 碗蛇羮超多蛇肉, 話明五蛇羮, 相信佢係用咗5種唔同的蛇肉去煮, 因為你會見到d肉, 有深有淺, 而且有林有實, 我唔在行, 唔知佢用咗邊5種蛇, 總之我食得入口就得, 佢又唔會太杰, 仲有d木耳絲, 老公仲好好彩, 食到一大舊未煮溶的胡椒粉tim~
元朗蛇王如蛇店
| 餐廳分店 | 蛇王如蛇店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,蛇羹, |
| 人氣指數 | 481 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
蛇王如蛇店訂位
蛇王如蛇店位於元朗區，詳細地址是元朗大馬路60號(恆香側)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蛇王如蛇店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐蛇王如蛇店餐單包括有粵菜,(廣東),蛇羹等美食，付款方式有現金付款。蛇王如蛇店優惠
蛇王如蛇店 評價 相片
記得上一次食蛇羮, 好似都係呢間, 仲要又係新年, 因為新年轉場其間填肚, 唔駛食咁飽, 於是呢個都係一個好選擇~去到時, 空無一客, 兩個亞姐坐响度睇報紙, 當招呼完我地後, 開始陸陸續續有客入嚟, 唔知係我地帶旺人丫, 定係我地好彩, 比人地行快幾步, 早d入嚟食先?我唔記得舊年新年有冇"加一", 但今年新年係有囉~ 明明一碗細蛇羮係$43, 而家變咗$47落樓, 我地仲叫咗兩碗細, 無啦啦比多$8~食蛇羮當然要落檸檬葉同脆卜卜啦~ 不過一次又不能落太多, 因為碗蛇羮已經裝到滿瀉, 而且d脆卜卜浸林咗又冇咁好食, 所以要一路食一路落~ 碗蛇羮超多蛇肉, 話明五蛇羮, 相信佢係用咗5種唔同的蛇肉去煮, 因為你會見到d肉, 有深有淺, 而且有林有實, 我唔在行, 唔知佢用咗邊5種蛇, 總之我食得入口就得, 佢又唔會太杰, 仲有d木耳絲, 老公仲好好彩, 食到一大舊未煮溶的胡椒粉tim~
見今日開始有濕凍的情況, 去元朗間蛇王如食碗蛇羹暖暖身, 我叫了一個套餐, 白切雞飯(指定雞胸)+細蛇羹 (本身係叫海南雞飯, 不過整錯左冇所謂啦), $82我個人喜歡雞胸肉, 因為啖啖肉, 少骨; 雞肉蠻滑, 而且很新鮮的感覺, 不像是冰鮮雞, 我和家人估計是在元朗的農場入貨, 所以很新鮮而蛇羹方面, 由於新界西(屯門, 元朗, 天水圍)比較少蛇羹店, 可比性較少, 以我食過既蛇羹而言, 它是我心目中既TOP3(另外2間係上環鳳城酒家和前屯門美心皇宮, 而本人未試過蛇王芬等一些老字號, 有機會會去試), 新界西方面比以前新墟近仁愛堂那家和井財街那家好, 因為材料蠻足, 而且湯底的藥材味恰到好處, 不會太濃以下為個人評分表:提供另外一些菜色給大家參考:蛇湯, 金錢龜湯, 黃膳煲仔飯, 糯米飯等等...註*: 沒有咖啡奶茶檸茶
今個年頭，總是怪怪，一個短短的二月裡，天氣可以凍到6度以下，穿上羽絨也不覺得暖，亦可以早上出門時廿幾度，到了晚上...呼呼大風...寒冷刺骨，也有一天，潮濕到天花地下都水點滴滴，濕到以為落左雨身邊很多的朋友都不幸病倒這個晚上，跟友人遠足過後回到元朗市中心，本想在元朗大馬路搭車回家在等候過馬路之時看到這間蛇王如蛇店，想想很久沒有吃過蛇羹，於是跟友人提議，他們爽快的答覆，造就了這次食野味店內簡簡單單的廿多個坐位，坐得都很舒服跟我們差不多時間入店的食客都是叫了蛇羹因我們都是回家吃飯關係，也是每人點了一碗大蛇羹（$58）（小的好像不夠似的）等了一會，蛇羹就送到我們面前送來的時候看見，那些配菜去了那裡？然後看看旁邊，原來在桌上旁，檸檬草絲同脆脆是可以無限量任你加的（我通常這樣稱，真正的名稱不清楚）這就是我的作品番起蛇羹，看到了很多的蛇肉，還有一塊塊蛇皮，真叫人感動記得去年在銅鑼灣某蛇店，那蛇羹的蛇肉是一絲絲，雞絲似的像混和了雞肉今次蛇王如，截然不同第一口熱熱的進入口，口感就是...啖啖蛇肉還有很多木耳和不認識的藥材味整個羹不會太稀，稀的又怎會是羹呢？閒聊中看到面前的那個櫃，很多鎖上面還有很多浸酒，一杯壯陽蛤蚧酒（$50）心想...裡面全都是一條條活生生的大蛇嗎？跟友人說，他好像有點慌...說應該在冬眠（但現在是三月了）吃完後到馬路對面的巴士站各自回家，十分方便寒冷時經過這裡，必定會再來
年廿八, 行完元朗花巿, 去大馬路蛇王如食蛇蛇湯 很濃很鮮甜好喝蛇羹 太杰了, 下太多生粉水, 像痰的感覺, 嘔心糯米飯 飯是乾乾白白的, 沒味, 不好吃, 完全不行本來也想試龜湯, 但價錢偏貴, 就沒喝到結論: 屯門置樂蛇王輝勝!!這裡的大碗也比較細碗, 蛇王輝份量較大, 而且較好味, 男朋友說蛇王如的蛇湯稍勝, 但我覺得蛇王輝也不差, 應該不會再去蛇王如吃蛇了!
秋冬季節有不少人都要補一補，蛇店已變成幾好既選擇。
熱烘烘既一碗蛇羹加上熱龜湯再加一碟海南雞飯。
的確暖到腸胃之餘又可以補一補身體，好味又健康。
主角蛇羹，好味又足料，曾經食過其他蛇店，瘦肉仲多過蛇肉，依間算係幾好啦～熱金錢龜湯，味道好濃，有點平時在家飮到既味道，但係咪真係能排毒解毒就末知知數。
海南雞飯，加左錢要雞比，依個飯就冇咩特別，冇話好吾好味，不過非常飽肚。
本人今次叫左B餐，加大蛇羹再轉雞比，兩個人食其實都好夠。
比起同區蛇王如價錢貴D但地方乾淨D，味道也不錯。
尚算合理。
您對於元朗餐廳「蛇王如蛇店」有何comment？
蛇王如蛇店餐廳詳細資料：
- 蛇王如蛇店地址: 元朗大馬路60號(恆香側) 蛇王如蛇店,
- 蛇王如蛇店電話:
- 蛇王如蛇店價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,蛇羹,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 蛇王如蛇店 Facebook
更多蛇王如蛇店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在撈喜內有任何傳播的風險，撈喜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳撈喜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，撈喜同時建議採取以下措施*撈喜 黃, 撈喜 藍, (撈喜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛇王如蛇店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛇王如蛇店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛇王如蛇店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蛇王如蛇店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳