魔膳工房 觀塘
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魔膳工房推介
位於觀塘工廠大廈內的餐廳，設有宵夜甜點自助餐，以及季節限定的分子料理甜點。
觀塘魔膳工房
| 餐廳分店 | 魔膳工房 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 39551460 |
| 餐單 Menu | 西式,自助餐,扒房, |
| 人氣指數 | 766 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
魔膳工房訂位
魔膳工房位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道77號業發大廈一期2樓D室，餐廳寬敞座位數目共有150個。魔膳工房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐魔膳工房餐單包括有西式,自助餐,扒房等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 39551460 查詢訂座。魔膳工房優惠
魔膳工房 評價 相片
觀塘由工業區轉型做商業區，路面仍然比較窄，但不乏有些樓上餐廳是幾好食的，價錢又大眾化。
和朋友在觀塘區小聚，這餐廳在地鐵站附近，上一樓，算是很方便就腳。
中午的西餐有幾個選擇，可以選Salad Bar也可以不選。
Salad Bar有幾多蔬菜的。
他們的Tenderloin steak 和T bone steak 食中午飯真是很抵食，只是一百元左右。
餐湯較濃，美味。
牛扒都剛剛好，肉汁和味道適中。
以份量來說，還是不叫Salad Bar比較好，不然就太多了一點。
薯菜也不錯。
T骨扒的燒汁很惹味，有些韓式日式燒的味道。
很滿足的牛餐。
這天相約了朋友到觀塘吃Lunch先前到過MAGE KITCHEN吃晚飯覺得挺不錯的，於是就提議不如在這裡吃Lunch工廈裡的西餐廳餐廳內很寬敞呢，坐得舒適，而且一直播著我很喜歡的Lavar卡通，很有趣呢可以看看有甚麼甜品好吃呢。
Lunch Set選擇挺豐富的，也挺抵食。
餐包和餐湯，南瓜忌廉湯很有蒜香，配上辣辣的香椒太子貝和蜆肉的份量也挺豐富呢可跟飯或意粉牛仔骨也挺大份呢！配燒汁令牛仔骨更惹味我點了凍玫瑰咖啡甜甜蜜蜜的玫瑰花香味而朋友則點了青蘋果梳打，為炎炎夏日帶點清涼呢享受了悠閒的下午
今次就同屋企人試過呢間「魔善工房」我自己就覺得個意粉係最好食嘅；個豬手就嫌略咸，薯角略乾，整體稍遜；個飯就好平凡，不過不失。
呢餐可能就比較貴，3個人要$500，而粉同飯嘅份量亦未算足夠成年男人，我爸爸唔鐘意食豬手，所以都會有食唔飽嘅現象。
我最滿意則係個卡邦尼意粉，可再食
觀塘工廈餐廳愈來愈多,競爭之大應該不用說。
要保持人流必須做好自己,這天光顧這間算是性價比高的西餐。
我們2人點了2個晚餐set,其中16oz肉眼配前菜,餐飽和湯以及餐飲。
前菜選了青囗,吃得出蕃茄汁是罐頭貨吧,青口不是大size。
16oz肉眼要求了7成,好像有點"un"但配原個焗薯很精美另一份餐配餐湯和飽及餐飲。
點了春雞,這倒是有驚喜,肉質淋和入味,雖然汁吃得出又是味精貨...餐廳很大,顧客不算少,晚餐選擇極多,有點選舉困難😂總的來說,是可以一試的
中秋節同媽媽食晚飯，見到評語都唔差，所以去試下。
可惜食物質素一般，價錢亦唔平，唔值。
三個人叫三個主菜，但食物係唔熱，入座時只係晚上6點，只有兩檯客，但食物上檯係常溫。
餐湯：粟米忌廉湯~味道算正常餐湯：咸到唔識形容龍蝦湯海鮮意粉最正常嘅一道菜，但大蝦煮到乾咗，肉質好韌。
慢熱肉眼扒要7成熟，因為母親大人只接受到粉紅色肉，但上檯得5成，而且係唔熱。
完全唔值$338。
煎青衣魚扒味道正常，但肉質好“鞋”，而且上檯食物溫度都係常溫。
不過紫薯蓉值得一讚。
仲叫咗一個焗田螺薯容，可惜賣相唔吸引，而且味道都雖然唔算難食，但都唔好食，所以冇影相。
全晚叫咗三個主菜，一個小食。
三個人連加一要$829，覺得唔係好值得。
試過就算。
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魔膳工房餐廳詳細資料：
- 魔膳工房地址: 觀塘開源道77號業發大廈一期2樓D室 Mage Kitchen, Room D,2/ F, Yip Fat Building,77 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- 魔膳工房電話: 39551460
- 魔膳工房價錢: $101-200
- 分類: 西式,自助餐,扒房,
- 座位: 150
- 付款: 現金
- FB專頁: 魔膳工房 Facebook
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為減低冠狀病毒病在玖零後內有任何傳播的風險，玖零後在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳玖零後除了遵守預防及控制疾病的相關規例，玖零後同時建議採取以下措施*玖零後 黃, 玖零後 藍, (玖零後 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魔膳工房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魔膳工房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魔膳工房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魔膳工房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳