Dockside 薄扶林
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Dockside推介
係數碼港返工真係冇啖好食，所以當呢間Dockside開左之後好多附近返工既人都會去食，因為佢其實係香港大學既canteen，所以相對會較平。不過佢亦都好偏重大學既教職員，如果你唔係港大既人你只能夠有一個區域度搭台食飯，唔會有卡位坐而班姐姐既態度都好差...不過我黎食野同埋一個人都易搵位少少既~坐低左好快就決定左食呢個黑椒牛扒腸仔飯，只係38蚊真係超值，出面都未必食到呢個價錢添，落單個陣我舉左5分鐘手先終於有人幫我落....等左10分鐘左右就有啦，其實個份量都真係幾大同埋塊扒唔會係大家樂個種既迷你扒，真係大大塊又有用黑椒調過味，係幾好食既，再加兩條廚師腸同埋大量黑椒汁，好有學生時代既回憶。其實都會再黎食既，只係佢D姐姐既態度再好少少咁會食得開心D..
薄扶林Dockside
| 餐廳分店 | Dockside |
|---|---|
| 地區 | 薄扶林 |
| 電話訂位 | 92286961 |
| 餐單 Menu | 港式,快餐店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Dockside訂位
Dockside位於薄扶林區，詳細地址是薄扶林數碼港100號數碼港四期A座L2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Dockside幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Dockside餐單包括有港式,快餐店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 92286961 查詢訂座。Dockside優惠
Dockside 評價 相片
係數碼港返工真係冇啖好食，所以當呢間Dockside開左之後好多附近返工既人都會去食，因為佢其實係香港大學既canteen，所以相對會較平。
不過佢亦都好偏重大學既教職員，如果你唔係港大既人你只能夠有一個區域度搭台食飯，唔會有卡位坐而班姐姐既態度都好差...不過我黎食野同埋一個人都易搵位少少既~坐低左好快就決定左食呢個黑椒牛扒腸仔飯，只係38蚊真係超值，出面都未必食到呢個價錢添，落單個陣我舉左5分鐘手先終於有人幫我落....等左10分鐘左右就有啦，其實個份量都真係幾大同埋塊扒唔會係大家樂個種既迷你扒，真係大大塊又有用黑椒調過味，係幾好食既，再加兩條廚師腸同埋大量黑椒汁，好有學生時代既回憶。
其實都會再黎食既，只係佢D姐姐既態度再好少少咁會食得開心D..
在數碼港第四期的一間快餐店滋味一方結業後，有新的餐廳進駐，原本以為有一番景象，可惜的是，食物質素仍然比較參差。
餐廳靠玻璃窗位置可欣賞到人造湖及樹木林蔭的美景。
而且空間感十足，舒適寬敞。
📍沙嗲牛肉出前一丁配腸仔煎蛋牛油方包 $30沙嗲牛肉像牛肉乾，又薄又老，更沒有沙嗲味，幸好加錢轉出前一丁，但麵條也煮得過熟了一點。
看到這份煎蛋，真的呆了一呆，賣相欠奉，並感覺到雞蛋一定煮得過老。
還是試了一下，煎蛋的蛋白部分，老得差不多咬不動，蛋黃已熟得不再有流心效果，而且煎蛋是凍的，可想而知，是預早製作好的，配上發漲了的麵條，真心難吃。
📍熱奶茶（餐飲）茶味淡而無味，奶少，感覺像稀茶一杯。
餐廳環境一流，寬敞舒適，價格也便宜，但食物真的有待改善，始終食物才是本意，環境只是次要。
希望餐廳能及早改善。
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Dockside餐廳詳細資料：
- Dockside地址: 薄扶林數碼港100號數碼港四期A座L2樓 Dockside, L2/ F, Block A, Cyberport Phase I V,100 Cyberport Road, Pok Fu Lam
- Dockside電話: 92286961
- Dockside價錢: $50以下
- 分類: 港式,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: Dockside Facebook
更多Dockside相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Tonkotsu 8 by 三田製麵所內有任何傳播的風險，Tonkotsu 8 by 三田製麵所在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Tonkotsu 8 by 三田製麵所除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Tonkotsu 8 by 三田製麵所同時建議採取以下措施*Tonkotsu 8 by 三田製麵所 黃, Tonkotsu 8 by 三田製麵所 藍, (Tonkotsu 8 by 三田製麵所 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Dockside在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Dockside應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Dockside建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Dockside餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳