Matchali (奕居) 金鐘
地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場奕居6樓
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Matchali (奕居)推介
What a lovely foe summer getaway plus a cup of matcha in your hand .. It’s located in the hit spot in town the upper house, I won’t spend more time to explain how relaxed it is.. just see the pictures
金鐘Matchali (奕居)
| 餐廳分店 | Matchali (奕居) |
|---|---|
| 地區 | 金鐘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Matchali (奕居)訂位
Matchali (奕居)位於金鐘區，詳細地址是金鐘金鐘道88號太古廣場奕居6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Matchali (奕居)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Matchali (奕居)餐單包括有西式,樓上cafe等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。Matchali (奕居)優惠
Matchali (奕居) 評價 相片
What a lovely foe summer getaway plus a cup of matcha in your hand .. It’s located in the hit spot in town the upper house, I won’t spend more time to explain how relaxed it is.. just see the pictures
⭐️⭐️⭐️⭐️📍Matchali (Quarry Bay)🍴為食妹長期都好羨慕鰂魚涌附近返工嘅朋友仔可以去糖廠街市集啲咖啡車試哂咁多間人氣咖啡店嘅岀品🤤，咁啱平日放假終於有機會去吓😆~ Blue latte ($50)🍴呢杯好靚淺藍色嘅其實係蝶豆花latte，蝶豆花本身係無味，得好靚嘅藍色，只係打卡用，其實都係普通糖漿加牛奶嘅飲品，幸好都無好死甜😌~ Earl grey cannele ($48)🍴呢個cannele好有驚喜😍，本身店員直接喺雪櫃拎出嚟連埋真空膠袋畀為食妹以為會好伏，放上手原來都幾大粒，咬落外脆內軟，超香濃嘅伯爵茶味，內裡好鬆軟濕潤，唔會好甜，超好食喎👍🏻👍🏻👍🏻—————————⭐️⭐️⭐️⭐️💲💲
抹茶控請舉手🙆🏻♀️想不到Matchali在The Upper House裏開新店啦！提供各款抹茶特飲和甜品🍵，更可以到室外花園位置打卡呢。
Starburst $60為兩週年特飲，用上抹茶、芒果🥭、雜苺與蝶豆花製成，果香味較濃郁，酸酸甜甜的，還有乳酪的口感呢。
Iced Dirty Matcha Latte $60也是用手工抹茶沖製而成🍵倒抹茶的那刻好治癒🤤由於落了2 shots espresso，抹茶味道稍稍沒有那麼濃。
Canele $48這裡的可麗露真的超高質，外面熱呼呼的，切開裡面是超濃郁的抹茶流心😍相比之下，甜品比較出色。
Matcha Cheesecake $55cheesecake的中間呈現半熟狀態，也是嚐到好濃郁的抹茶味啊🥰
📍金鐘upper house隱蔽cafe‼️• 嘆抹茶飲品甜品😋 Matchali🍵😍·#pigfoodiexhk_金鐘#pigfoodiexhk_cafe========================上星期同@feedmelikemichelin一齊嚟咗金鐘upper house嘆下咖啡同食甜品～呢到環境較隱閉，人流少啲，想靜靜哋同朋友嚟飲嘢都唔錯～🙈⭐️Starburst $60 (4.3/5)呢杯係用咗抹茶、芒果、覆盆子、碟豆花沖調而成，顏色好靚😻飲落有芒果同覆盆子嘅香甜，之後就會有抹茶嘅回甘～•⭐️Dirty Matcha $60 (3/5)呢杯咖啡味好濃，幾smooth👍但係抹茶味就唔係好飲到...🙈·⭐️Matcha Canele $48 (4/5)抹茶流心回甘味濃～外皮帶微脆😆👍🏻·⭐️Yuzu Matcha Cheesecake $55 (3.8/5)Cheesecake口感好軟滑～食落柚子味突出啲😋如果抹茶味再濃啲就好啦👍🏻賣相：4/5味道：4/4性價比：3.8/5回頭度：3.5/5店舖資料名稱：Matchali地址：香港金鐘道88號太古廣場奕居前往方法：金鐘站F出口
Back at my favourite matcha place to try their newest Dirty Matcha $55 which features their signature matcha latte with a shot of cafe kitsune espresso! Personally think the coffee and matcha pair really well, if you have a sweet tooth then would also recommend adding a bit of sugar to the drink too. We also got a Matcha Latte $50 too. Also really impressed by their dessert selection, especially the Yuzu Matcha Cheesecake $55 by La Vina. It was super creamy and full of matcha flavour, but didn't feel too heavy because of the yuzu! Would highly recommend. Sadly, they ran out of the banana bread when I went, it looked really good so I'd go back for it next time. We got a Cookie DPT Red Velvet Matcha Ganache Cookie $45 to share instead.
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Matchali (奕居)餐廳詳細資料：
- Matchali (奕居)地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場奕居6樓 Matchali (Upper House), Level6, Upper House, Pacific Place,88 Queensway, Admiralty
- Matchali (奕居)電話:
- Matchali (奕居)價錢: $50以下
- 分類: 西式,樓上cafe,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Matchali (奕居) Facebook
更多Matchali (奕居)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在串燒王內有任何傳播的風險，串燒王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳串燒王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，串燒王同時建議採取以下措施*串燒王 黃, 串燒王 藍, (串燒王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Matchali (奕居)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Matchali (奕居)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Matchali (奕居)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Matchali (奕居)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳