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芽莊越式料理 葵芳

地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場1樓133號舖

越南菜,

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芽莊越式料理推介

與朋友相約在葵芳晚飯選了試不用等位的芽莊個人不常吃越南菜,每次吃都多選牛肉湯粉 / 撈檬類因同行其中一位朋友不吃牛,所以今次初試河內蕃茄蟹檬另外還點了芥蘭苗﹑濱海伴燒牛柳﹑順化蔗蝦及牛油雞翼!河內蕃茄蟹檬,賣相不算吸引 據餐牌介紹,湯底用上蟹﹑蝦乾﹑蕃茄及蒜熬成,配料有蟹肉﹑肉碎﹑炒蛋絲﹑蝦丸及香菜先喝一口湯底,蕃茄味幾香,但不算好濃,也喝到淡淡的蟹味,蟹味沒被蕃茄味所蓋過!檬粉爽滑,不會煮得糊糊的~蟹肉跟蛋絲混在一起,蟹肉的份量不算好多~~扎肉口感彈牙,其他配料不過不失第一次嚐,覺得普普通通吧,未算好吸引我~~芥蘭苗,份量都算多~ 芥蘭本身都爽脆嫩綠醬汁甜甜的,面層加了些甜蝦乾及花生碎,增添香氣!濱海伴燒牛柳,很久以前在其他餐廳試過一次 濱海是用米粉製成餅狀來吃,灑上一些花生碎牛柳略為乾身了一些,牛肉汁不太夠所以伴濱海吃,不太夠牛味,味道偏淡即使醮了酸辣汁,還是覺得不太滿足!順化蔗蝦,一碟只有3條蔗蝦,盛惠$82蝦肉較為稔及鬆散,口感不夠彈牙這道菜的CP值極低!!牛油雞翼,炸得夠香脆脆漿不會太厚,雞翼仍帶肉汁~牛油味未算好濃,但配辣醬吃都幾好吃~~~不過$60份都算頗貴!!綜合來說,食物的味道算是一般,不特別出色,CP值不高!有些菜式的價錢偏貴~~~

葵芳芽莊越式料理


餐廳分店芽莊越式料理
地區葵芳
電話訂位 36222287
餐單 Menu越南菜,
人氣指數 436
價錢幾錢$101-200

芽莊越式料理訂位

芽莊越式料理位於葵芳區,詳細地址是葵芳興芳路223號新都會廣場1樓133號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。芽莊越式料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐芽莊越式料理餐單包括有越南菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 36222287 查詢訂座。


芽莊越式料理優惠


芽莊越式料理 評價 相片

與朋友相約在葵芳晚飯選了試不用等位的芽莊個人不常吃越南菜,每次吃都多選牛肉湯粉 / 撈檬類因同行其中一位朋友不吃牛,所以今次初試河內蕃茄蟹檬另外還點了芥蘭苗﹑濱海伴燒牛柳﹑順化蔗蝦及牛油雞翼!河內蕃茄蟹檬,賣相不算吸引 據餐牌介紹,湯底用上蟹﹑蝦乾﹑蕃茄及蒜熬成,配料有蟹肉﹑肉碎﹑炒蛋絲﹑蝦丸及香菜先喝一口湯底,蕃茄味幾香,但不算好濃,也喝到淡淡的蟹味,蟹味沒被蕃茄味所蓋過!檬粉爽滑,不會煮得糊糊的~蟹肉跟蛋絲混在一起,蟹肉的份量不算好多~~扎肉口感彈牙,其他配料不過不失第一次嚐,覺得普普通通吧,未算好吸引我~~芥蘭苗,份量都算多~ 芥蘭本身都爽脆嫩綠醬汁甜甜的,面層加了些甜蝦乾及花生碎,增添香氣!濱海伴燒牛柳,很久以前在其他餐廳試過一次 濱海是用米粉製成餅狀來吃,灑上一些花生碎牛柳略為乾身了一些,牛肉汁不太夠所以伴濱海吃,不太夠牛味,味道偏淡即使醮了酸辣汁,還是覺得不太滿足!順化蔗蝦,一碟只有3條蔗蝦,盛惠$82蝦肉較為稔及鬆散,口感不夠彈牙這道菜的CP值極低!!牛油雞翼,炸得夠香脆脆漿不會太厚,雞翼仍帶肉汁~牛油味未算好濃,但配辣醬吃都幾好吃~~~不過$60份都算頗貴!!綜合來說,食物的味道算是一般,不特別出色,CP值不高!有些菜式的價錢偏貴~~~

今天來葵青劇場看話劇,泊車後,前往劇場旁邊的食肆!應該有一家生上海食肆,上次都沒有留意,原來現在是翠園。

然後走回商場再找,這家 “芽莊” 不用排隊,門口寫著進食限時 90 分鐘!我們不需要 90分鐘了 !哈哈😄叫了生牛河粉及爽牛腩河粉!老公的生牛河粉,他說味道不錯,用料也可以;但我的牛爽腩就有點韌! 河粉是不錯的,滑滑的!整體上沒有什麼驚喜哦!及格而已!結帳 $180 14:30 入座,14:50 結帳,才 20 分鐘呢!原因趕看 15:00 話劇 《初見》!

香茅豬扖撈檬,撈檬一直也是眾多越南菜式中我的至愛,因為夏日熱熱的時候,配合醬汁拌著吃,簡直人生一大樂事也~這家餐廳的撈檬也不錯,檬粉乾爽彈牙,配合一些蔬菜吃,美味到不行,豬扖也相當入味,不錯不錯!

由於限時90分鐘,我地都唔敢點太多嘢食,點左串燒,沙律同咖哩牛腩。

話明限時,上菜時間都唔使等好耐就出晒,又幾好嘅,可以一次過影晒啲食物,整體來說,三個人的份量啱啱好,味道都唔會點失水準。

香茅串燒牛 (3 PCS) $90 香茅串燒雞 (3 PCS) $80*整體個醬係好味過啲肉,肉唔夠入味。

.越南蜜柚燒蝦沙律🥗 $108燒雞撈檬 $78*要加好多醬先好味。

.西貢咖喱牛腩 $128*味道口感還可以,咖哩味唔算好特別,微甜。

.青檸梳打 + 薄荷葉$46 2 杯凍青檸茶 $38 .p.s環境係幾舒適,久唔久食一次係接受到🤑

間間都要排隊,唯獨e一間就少d人排,就試下,叫左豬排蒙,芽莊炒飯(定芽菜炒飯),三色扎肉,炸雞翼,春卷,仲有一個扎肉蒸粉卷(唔記得叫咩名,大家睇圖片😂)豬排蒙基本間間都差不多,無咩好介紹不過不失全店唯一一個飯😂無咩特別,d肉係幾好食,炒飯一個,完雞翼唔錯,香口好味,本人好喜歡食炸雞翼,e間唔錯可以試下。

春卷都係無咩特別,一般越南食品,無咩好介紹。

扎肉蒸粉卷好特別,大家要試下,三色扎肉除左長條形個個另外兩個幾好食

芽莊越式料理餐單提供越南菜等推介美食位於葵芳區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯,Booking訂位可以電話致電36222287查詢。





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芽莊越式料理餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在佳記餐廳內有任何傳播的風險,佳記餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佳記餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,佳記餐廳同時建議採取以下措施*佳記餐廳 黃, 佳記餐廳 藍, (佳記餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

芽莊越式料理在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內芽莊越式料理應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳芽莊越式料理建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

芽莊越式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳芽莊越式料理的好與壞?

你可以這餐廳發表芽莊越式料理意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼芽莊越式料理不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問芽莊越式料理訂位方法。

我可以刪除芽莊越式料理在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳芽莊越式料理違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認芽莊越式料理餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳芽莊越式料理是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對芽莊越式料理的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到芽莊越式料理黃藍立場,芽莊越式料理黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟芽莊越式料理 openrice裡的差異是什麼?

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