新肥肥火鍋 灣仔
地址: 灣仔謝斐道340-344號地下
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新肥肥火鍋推介
此店是一間港式的火鍋菜館，除了火鍋供應，還有小菜選擇。食物非常新鮮，地方清潔乾淨，服務不錯。
灣仔新肥肥火鍋
| 餐廳分店 | 新肥肥火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
新肥肥火鍋訂位
新肥肥火鍋位於灣仔區，詳細地址是灣仔謝斐道340-344號地下，餐廳寬敞座位數目共有70個。新肥肥火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐新肥肥火鍋餐單包括有港式,火鍋,點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。新肥肥火鍋優惠
新肥肥火鍋 評價 相片
咁呢日朋友就請食打邊邊,多謝叫左個涼茶,得我自己飲,飲左1渣O仲可以REFILL,幾好湯底是沙嗲同清湯啦,叫左牛展,肉味幾好,也不會太厚CUT令到佢好難咬脆肉魚腩肉鮮味夠爽脆,正.其他無咩特別,象拔X剌身即叫即CUT,夠新鮮,咬落口感十足也不失呢種生既海鮮應有既甜味.當然做剌身做好,放落去煮總是覺得會無咁鮮甜.我覺得呢種HOTPOT係屬於老式D既,鐘意肥膩野既不妨來呢度叫D肉類,應該不會失望
16112012 星期五天氣突然涼了, 友人提出打火鍋, 於是立即到openrice搜尋......打了十多間全部爆滿.........好不容易想起這間老店"肥肥火鍋" 現叫"新肥肥火鍋"! 電話接通後對方 : 幾位幾點? hahahahaha 心想很好啊~有位! 結果一行3人7:30pm準時到達, 一入店舖心涼了一陣.........十多張枱只坐了 3 張.............心想不打緊~打火鍋難吃極係有限的何況這老店吃了很多次應問題不大 (對上一次吃應該是3年前, 因出面太多選擇而冷落了這店罷)一坐下便得到"熱情"既招待呀侍應叔叔熱烈推介如下.....叫個大既手切牛啦....叫花蛤啦....叫隻蟹啦...叫大眼雞湯啦...叫象拔蚌啦....叫扇貝啦............當時我地已表示睇睇先.......但他一直在旁"監視"著我們.........最後係點了是我們想吃的東西.......手切本地肥牛(細) ~ 好味但份量極小(6"小碟)手打墨魚丸 ~ 好味牛筋丸 ~ 非常好味非常彈牙充滿肉汁魚雲 ~ 新鮮豆卜 ~ 一般炸響鈴 ~ 完全唔得水餃+魚皮餃 ~ 一般冰豆腐 ~ 難食 (滾滾下溶晒)豉油皇炒面 = 幼細的橡皮筋 (超級失望) 當年OT完會走來吃這名菜+一窩粥~又香又爽又美味~ 可樂 ~ 2012年的! hahahahaha (因為隔離枱在研究他們在品嚐的紅/白酒 & 香檳是那一年的)來前已經知道這老店是比較貴的(埋單$1,200.00)可惜水準已大不如前了.......希望他們用心做好些, 就算價錢貴一點也是值的!!
本來去食印度菜,點知full晒. 3人於是轉去食火鍋.皮蛋莞茜湯底 多皮蛋多莞茜, 好味.手切肥牛(小) 份量足. 雪花紋均勻, 重牛味. 但唔似手切同本地牛.桂花蚌 ok脆鯇 ok但重泥味.澳洲帶子 新鮮,不薄.腐竹金菇皇帝菜 好鮮嫩.送冬瓜薏米水(不錯,不太甜,可不停添飲).一般火鍋店裝修及服務. 有不同配料供調較合味醬汁. 每碟份量足. 可以再去.
講起就嬲...7個人食3300蚊...貴唔係問題，成班兄弟大把錢（除左我）！但o的食材同任食o個o的冇咩分別！出面得兩三檯客已經知出事...o的肥牛二百幾蚊碟...我覺得係下價貨，只叫左兩碟o的丸普通到唔恨，個so called 麻辣湯底，冇麻辣的，又唔咸又唔辣，唔知想點！都唔知食左有咩係貴野，所有野任食都有得叫o個隻...基本上可以話係冇一樣野好食。
最大問題，冇得check單...全部手寫"正"字，隔離有個number。
唯一一度好，係o的伙記幾好服務，又好禮貌！永久BLACKLIST! 自己煮好過！
前天天氣很冷最好係食火鍋。
聽朋友介紹之下,我和成班舊同學去食。
佢地價錢雖然貴,但的確好新鮮。
尤其是肥牛好好鮮甜又有牛味。
我地選左豬骨湯,因為好豬骨湯底本身都好甜。
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新肥肥火鍋餐廳詳細資料：
- 新肥肥火鍋地址: 灣仔謝斐道340-344號地下 新肥肥火鍋, G/ F, No.340-344 Jeffe Road, Wan Chai
- 新肥肥火鍋電話:
- 新肥肥火鍋價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 新肥肥火鍋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鸚國內有任何傳播的風險，鸚國在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鸚國除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鸚國同時建議採取以下措施*鸚國 黃, 鸚國 藍, (鸚國 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新肥肥火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新肥肥火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新肥肥火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新肥肥火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳