山下菓子 荃灣
地址: 荃灣荃灣廣場1樓1A號舖
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山下菓子推介
香港本土品牌。甜品店主打和不同卡通人物合作的甜品，如瑞士卷和馬卡龍。
荃灣山下菓子
| 餐廳分店 | 山下菓子 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,雪糕,乳酪,西式糕點, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
山下菓子訂位
山下菓子位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃灣廣場1樓1A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山下菓子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐山下菓子餐單包括有日本菜,雪糕/乳酪,西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。山下菓子優惠
山下菓子 評價 相片
近期在社交平台火熱的山下菓子聯乘P助與粉紅兔兔推岀一系列Cute爆的造型甜品及精品！童心未泯被那吸晴的Roll Cake吸引，早幾天相約朋友在荃灣晚餐，抽了時間去潮聖啦！山下菓子在香港一共有三間分店，荃灣分店位於荃灣廣場，在港鐵荃灣西站A出口附近，步行510分鐘左右就到達！是次聯乘推出不食美食及精品，款款都印上P助與粉紅兔兔的圖案，超得意！購買甜點滿HK$200，可以以9折購買精品，購買甜點滿HK$400，則有8折優惠！當中有手挽袋，超得意，我都入手左個送俾朋友！拉鏈小袋，容量都幾大，可以當作化妝袋使用！有蓋陶瓷杯，返工用心情都特別開朗～8寸陶瓷碟亦都十分吸晴～至於甜點方面，分局有粉紅兔兔手造雪條～馬卡龍！仲有桃味Mousse瑞士卷（HK$150），仲帶左一個返屋企添！瑞士卷是真空包裝，取回家中途職員都有以冰塊保冷～開封後最好兩日內用完，會保持瑞士卷的最佳味道，巧打耳呀！！！！Roll Cake上印上P助與粉紅兔兔的圖案，就算不是它們的Fans都能溶化我的心～Roll Cake內有桃味的Mousse，內有啖啖的桃肉啫喱，口感十分豐富，如果想食到Mousse質地，可以在冰格取出放510分鐘～桃味很清新，夏天食最好不過，味道不會太甜或太淡，一卷可以切到68小件，而外層的海綿蛋糕好鬆軟綿密，蛋味香，整個感覺很清新可口！
踏入7月份，由於是 BeautySearch 的生日月份，因而總會份外留意坊間新推出的蛋糕，或許， BeautySearch 期望今年生日身邊人會揀中其中一款給我品嚐的機會。
早前，BeautySearch 來到《山下菓子》位於荃灣廣場的分店，當然也不忘走前看看。
尤其《山下菓子》經常與不同的卡通人物聯乘，相信定必又有新驚喜。
原來全新聯乘系列真的剛剛推出，難怪又引來一班女生及孩童的注目。
今次聯乘的主角是台灣人氣高企的卡通人物 P助與粉紅兔兔，BeautySearch 本身對於粉紅之物情有獨鍾，粉紅兔兔這可愛之物，當然也不例外喔！而當中亦推出了很多期間限定的甜品，包括：意式 Macaron 八粒裝禮盒 (HK$200/盒)、得意造型棒棒馬卡龍 (HK$25/支)、P助與粉紅兔兔造型 Donut (HK$35/個)、P助與粉紅兔兔造型 Cupcake (HK$35/個)、桃味 Mousse 瑞士卷 (HK$150) 及 P助與粉紅兔兔造型 Puff 連馬卡龍 ($35/杯)，聽說馬鞍山分店更有由日本直送的白桃味 P助與粉紅兔兔造型雪糕呢！除了味美的甜品，這次聯乘還推出了一系列 P助與粉紅兔兔造型的精品，好像陶瓷餐具、帆布袋及化妝袋等，全是期間限定，而且會分階段推出。
原來聯乘剛踏入第一階段 (7月1日 – 25日)，除了推出以上甜品外，今期的精品主要是帆布袋 (HK$100) 及化妝袋 (HK$80)，如想購買P助與粉紅兔兔造型杯碟或公仔，就要預訂喔！最後 BeautySearch 也忍不住入手了當中的 P助與粉紅兔兔帆布袋及桃味 Mousse 瑞士卷。
BeautySearch 還是第一次品嚐清甜的桃味瑞士卷，非常 FRESH。
蛋糕盒用上 Tiffany Blue 及白色作主調，加上可愛的 P助與粉紅兔兔貼紙，既簡單又可愛，絕對是大多數女生喜愛的組合。
打開蛋糕盒，瑞士卷用上透明膠袋密封處理，盒內還附有冰袋，就算天氣咁熱，在街上數小時也沒問題。
真的非常細心！ 瑞士卷表層印有 P 助及粉紅兔兔，相當精緻、可愛，如此吸睛試問怎可抵擋!? 造型非常可愛吸引，讓人不捨得吃下去呢！ P助與粉紅兔兔造型桃味 Mousse瑞士卷有兩種食法，凍食就係雪櫃拿出來10分鐘後吃，當中間位置的口感會好像雪糕般，冰凍可口；另一種食法可以在冰格拿出後30分鐘後吃，就會食到中間 Mousse的細滑口感。
Mousse 的桃味不會太甜，而且中間還夾著果肉，冰涼又有口感，炎炎夏日享用，份外涼透心喔！P助與粉紅兔兔帆布袋除了有造型非常可愛的公仔外，用料也相當不錯，厚厚的，相當堅身，而且可放入A4 Size 的 folder，可愛又實用！P助與粉紅兔兔迷又怎可錯過？
今年是Sanrio的Cinnamoroll登場15周年，山下菓子推出了一系列的期間限定甜品來慶祝！由於只有其中兩間分店－荃灣和馬鞍山有售賣此甜品，為了吃到可愛的甜品，便特地於放工後前往荃灣分店購買。
此店著名的冰之卷印上了Cinnamoroll的圖案，也實在太可愛了！而且像真度頗高。
冰之卷是卷狀蛋糕，內有豐富的奶油作餡料。
我二話不說購買了其中一款冰之卷，店員說冰之卷沒有下防腐劑，如不開封，大約可以儲放在雪櫃冰格內一個月。
店員將乾冰袋放在蛋糕的盒子內，好讓我把蛋糕帶回家的途中仍保持合適的溫度。
除了冰之卷，這次還推出了印有Cinnamoroll圖案的Macaron、Cupcake、小蛋糕卷、乳酪脆脆朱古力軟雪糕！實在是粉絲福音！回家後，把冰之卷雪藏於冰格２－３小時，再取出的時候，蛋糕層和奶油都變硬了。
我把冰之卷放在室溫約１０分鐘才切開，切了六小件與家人分享。
蛋糕層是原味的蛋香味，口感鬆軟。
奶油卻比想像中厚實，像雪糕一樣，口感香滑，還不錯！
人生最大的幸福⋯莫過於有得玩又有得食🤤～仲要有得睇添！熱爆台灣同日本的Kanahei’s Small Animals P助與粉紅兔兔🐰首度登陸山下菓子，邀請左隊長B一探究竟，隊長B當然立即答應啦😍！今次的搶灘地點係荃灣廣場內，入去廣場中間就會見到山下菓子的店鋪😎～成間都佈置成好似P助與兔兔的家咁樣🏡，即使隊長B唔太好卡通人物都被感染到啲少女情懷👱🏻♀️～（明明隊長B是COOL爆~~WAKAKKAKAKA自己講完都想笑🙈）不過黎到呢度先知道原來山下菓子與P助同兔兔的crossover都幾大型喎🤔，除左有隊長B今次的獵物目標「桃味慕斯瑞士卷」😍（$150）之外，仲有唔同造型的馬卡龍﹑蛋糕同泡芙～全部都好可愛的說🤗！！ 如果中意佢地的朋友，其實仲可以訂埋佢地的精品，例如匙扣同陶瓷杯，隊長B都有心郁想帶番屋企😳～ 好啦，講番正題隊長B個獵物先～就係佢啦！加入了夏日時令水果元素，深受港人熱愛的白桃🍑～～～ 白桃正值當造季節，由日本直送到港保証新鮮🇯🇵，而呢個「桃味慕斯瑞士卷」就係利用香甜多汁的白桃製作，淨係聽到都覺得非常吸引😄。
買完蛋卷之後，唔使愁要拎住蛋糕盒周圍走🤓因爲鋪頭好貼心除咗準備冰袋，可以拎住四粒鐘都唔驚之外，大家仲可以加$100入手靚靚帆布環保袋🛍同樣都係P助與粉紅兔兔設計～隊長B就即刻揹著唔放啦！😎😎很想要吧？
您對於荃灣餐廳「山下菓子」有何comment？
山下菓子餐廳詳細資料：
- 山下菓子地址: 荃灣荃灣廣場1樓1A號舖 Kingsley Desserts & Gourmandises, Shop1 A,1/ F, Tsuen Wan Plaza, Tsuen Wan
- 山下菓子電話:
- 山下菓子價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,雪糕,乳酪,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 山下菓子 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在火間土內有任何傳播的風險，火間土在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳火間土除了遵守預防及控制疾病的相關規例，火間土同時建議採取以下措施*火間土 黃, 火間土 藍, (火間土 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
山下菓子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內山下菓子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳山下菓子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
山下菓子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳