Papillon Caffe 灣仔
地址: 灣仔皇后大道東183號合和中心17樓1701-1705號舖
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Papillon Caffe推介
有一天經過這裡，轉了風格 不再吃西餐 而轉了做泰式餐廳一於來試試。Set lunch menu選擇頗多，價錢劃一$88包一杯飲品，合理。✨點了鮮蝦雞絲炒金邊粉份量頗多，適合肌腸轆轆的我。味道不錯，大蝦都有頗多隻，大件夾抵食。點了熱咖啡，正正常常，OK。✨海鮮雞扒喇沙金邊粉朋友點了這個，交換試了試。喇沙味濃份量沒有金邊粉多 不過都飽肚 辣度不會太辣 椰奶味中等，不會太濃郁 雞件不多 雞蛋半生熟有驚喜！合格！$88 Lunch set一試無妨。Lunch menu
灣仔Papillon Caffe
| 餐廳分店 | Papillon Caffe |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,泰國菜,咖啡店, |
| 人氣指數 | 532 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Papillon Caffe訂位
Papillon Caffe位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東183號合和中心17樓1701-1705號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。Papillon Caffe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Papillon Caffe餐單包括有越南菜,泰國菜,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯付款。Papillon Caffe優惠
Papillon Caffe 評價 相片
有一天經過這裡，轉了風格 不再吃西餐 而轉了做泰式餐廳一於來試試。
Set lunch menu選擇頗多，價錢劃一$88包一杯飲品，合理。
✨點了鮮蝦雞絲炒金邊粉份量頗多，適合肌腸轆轆的我。
味道不錯，大蝦都有頗多隻，大件夾抵食。
點了熱咖啡，正正常常，OK。
✨海鮮雞扒喇沙金邊粉朋友點了這個，交換試了試。
喇沙味濃份量沒有金邊粉多 不過都飽肚 辣度不會太辣 椰奶味中等，不會太濃郁 雞件不多 雞蛋半生熟有驚喜！合格！$88 Lunch set一試無妨。
Lunch menu
今日同朋友慶祝生日食生日Lunch, 黎到呢間位於灣仔合和中心嘅Papillon。
位置較為偏遠，就算去咗合和都要轉兩次𨋢先到，所以lunch time 少人，比較清靜。
倖存者覺得呢度嘅lunch set 性價比好高，所有餐連飲品都係$88，仲無時間限制，岩晒想同同事傾計又想坐奈啲你出𨋢轉咗見到Papillon 舖面香茅雞扒撈檬份量足夠正常1.5女仔嘅食量，感覺食極都食唔完咁。
雞扒外皮煎得香脆，略嫌雞扒切得太散。
每條檬粉吸收充足水份，但又於檬粉份量太多，顯得餸嘅份量不足，但加埋附送一樽辣嘅甜酸汁，味道適中上。
海鮮雞扒喇沙金邊粉少少辣都唔食得嘅倖存者竟然食到呢個海鮮喇沙！證明一啲都唔辣，仲保持到喇沙應有嘅香料味。
份量相對第一碗無咁大，適合一人食量，湯底惹味十足，加上海鮮足料，可以一戰！鮮蝦雞絲炒金邊粉味道一般，海鮮粉量足料，建議連埋頭先香茅雞扒嘅甜酸汁一齊食，味道會豐富啲
呢度晚餐人雖少但西餐食物和服務都有質素，又坐得舒服，所以一直有定期幫襯開，可惜早兩晚上到去竟然封咗門口，有張紙寫住話會轉型做東南亞菜式......心裏一沉，非常失落，非常後悔，沒有為這個私藏的飯廳做過任何嘢，連上Open Rice寫個好評都無，咁少人幫襯，難怪要轉型，可惜可惜。
我唔知道老闆會找個咩東南亞廚師，但應該會無以前咁常去了
我每星期都一定會去灣仔合和大廈食飯，喺合和食咗咁多間餐廳都唔知道呢度有間越南餐廳，今晚元宵節一於去試吓。
去到餐廳見到冇咩人，都知道有啲唔對路，但心諗越南野食，差極應該有個譜㗎，所以點都要試吓。
我叫咗Dinner set嘅海鮮雞扒喇沙金邊粉，另外加個粉包。
喇沙個湯底好普通，只有蝦係海鮮，粉包入面好少餸。
我朋友叫咗泰式蛋包金邊粉，毫無驚喜，味道一般。
其實呢間餐廳點解算係越南餐廳呢? 好似只係一間普通亞洲菜，加上普通味道的普通食物
很少地方有燒牛肉吃, 但這兒竟然有,而且晚飯也只要hkd 158,有幾片薄切燒西冷扒,不錯,就是放涼了一點。
南瓜湯很濃很好味。
散餐叫了蟹肉意粉, 好多蟹肉,很好吃,有點辣。
服務非常好。
地方很大和舒服。
不明白這麼好的餐廳為何晚市只有三四台。
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Papillon Caffe餐廳詳細資料：
- Papillon Caffe地址: 灣仔皇后大道東183號合和中心17樓1701-1705號舖 Papillon Caffe, Shop1701-1705,17/ F., Hopewell Centre,183 Queen's Road East, Wan Chai
- Papillon Caffe電話:
- Papillon Caffe價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,泰國菜,咖啡店,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: Papillon Caffe Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻福堂內有任何傳播的風險，鴻福堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻福堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鴻福堂同時建議採取以下措施*鴻福堂 黃, 鴻福堂 藍, (鴻福堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Papillon Caffe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Papillon Caffe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Papillon Caffe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Papillon Caffe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳