爺茶 灣仔

爺茶 評價 相片

朋友係對面街等雪糕，在下係呢間店買薑茶話哂都係冬季，我就比較中意熱食既，吹吹下風真係頂唔蒲要暖下身爺茶賣點係台灣烘焙有機茶葉及其手搖茶品係台灣得好少分店既茶飲竟然開係香港價錢本身就唔貴，著校服或持學生證者減$2咁抵飲，面對咁多競爭者我真係唔知佢點玩啦:^|薑母汁茶 $14（我有學生證XDDDDD飲落係似黑糖薑茶既，味道頗甜，算是平衡濃郁薑味入口不嗆，甜香不膩，飲完好似頓時暖哂身！事關飲落都幾甜，其實就問番職員係咪再加左糖，但得到既答覆係冇另加我即時諗起平時見到既黑糖薑粒，可以自己沖調果種不過就唔清楚佢用既係外來訂貨，定係都係自家品牌製既版本啦

灣仔當日落大雨又凍，行人路窄，行得非常狼狽 看到門面簡單整潔的爺茶，正好來一杯熱飲想暖胃，清醒頭腦。

它的選擇不少，而且有特色，而且不似一般掛羊頭賣狗肉的台式飲品叫人無奈。

我見到炭燒烏龍茶便大喜，因為台式炭燒烏龍茶在香港近乎絕跡（嗚～）看到店標示自己是用天然茶葉更令人高興！因為我已經不信香港的台式飲品有真的在用茶葉沖茶了。

單從HK$15的熱炭燒烏龍茶（去糖）用上厚身的熱紙杯，已經感受到它的用心。

喫一口更是令人感動，是台中的茶的感覺啊…非常非常的濃而且有點回甘，濃到一個地步是…飲後血糖變得很低，肚子超餓，哈哈！很期待下一次來試他們的奶茶喔！

 上星期，我在 Openrice 找找有什麼新餐廳？發現位於灣仔灣仔道新世紀廣場地下的 <爺茶 Grandpa>！  從 <爺茶 Grandpa> 的單張及紙杯得知，源自 1892 年，已有 120 年的台灣制茶技術！傳承四代的堅持！ 有機栽種、手採原葉、古法制茶，維持了茶葉好的本質！賦予了茶葉好的味道！堅持理念以原葉手作頂級茶品！這是香港首店！亦是全港首間手搖茶店！店子相當細小， 坐落於灣仔道新世紀廣場地下，<爺茶> 卻對正巴路士街！幸好！沿巴路士街走過來見到黑色圓形的小招牌！ 否則，我會沿新世紀廣場地下兜一圈啊！供應飲品由 $12 ~ $28 不等。

以純茶、茶奶為主，卻不像其他台式奶茶店提供珍珠、寒天等配料！由於堅持以人手搖茶，製作需時！大約等 2 ~ 5 分鐘，要視乎多少客。

飲品甜度：正常 / 少甜 / 半糖 / 三分甜 / 無糖由於包裝方面，這裡用上紙杯，有別於坊間的透明膠杯；以蓋上膠蓋或啤上薄膠蓋區分熱飲 / 凍飲！只有 1 種杯 size! 女店員以禮待客，當我第二次幫襯時，女店員笑笑口已認得我嘞！ 不知道是否我的樣子易認？還是我上次拿著相機特別記得我呢？雲尼拿魚池茶奶 (熱) $16據悉台灣南投縣魚池鄉不只以日月潭聞名海內外，魚池紅茶亦是聞名！ 選用魚池紅茶，混合牛奶及雲尼拿粉，弄出這杯雲尼拿魚池茶奶！剛好是入口的溫度，並不是熱燙燙的！ 甜度恰到好處！加入雲尼拿後，多一份香甜味！同時紅茶味卻被牛奶掩蓋！喧賓奪主！我喜歡加奶後，飲起來更順喉！來得正好！ 店方聲稱獨有的白桃烏龍茶！  坊間的確聞所未聞！女店員打開盛載白桃烏龍茶的玻璃瓶，烏龍茶有一股桃味的清新果酸香！天然清香好醒神！ 這裡的茶是原片的，嗅到茶香之餘，又可嚐到真正的茶味！ 白桃烏龍茶奶 (熱 & 少甜) $18少甜是70% 甜！  加奶後，白桃烏龍茶的清香茶味相對降低！  淡淡然的味道亦帶有烏龍茶的回甘！奶與白桃烏龍茶，兩者的確幾夾！質感同樣順喉！比前者茶味較突出！

爺茶餐單提供台灣菜, 台式飲品, 外賣店等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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爺茶餐廳詳細資料：

• 爺茶地址:
  灣仔灣仔道151-163號新世紀廣場地下G52號舖
  Grandpa, Shop52, G/ F.,151-163 Wan Chai Road, Wan Chai
• 爺茶電話:  
• 爺茶價錢: $50以下
• 分類: 台灣菜, 台式飲品, 外賣店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 爺茶 Facebook

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