豆漿大王 九龍灣
地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G208-209號舖
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豆漿大王推介
疫情開始，我都好耐冇出街食飯，最近疫情緩和，就去食豆漿大王，叫咗碗豬軟骨飯同炸饅頭（素食），豬軟骨非常入味，白飯軟硬適中，而且有加入雪菜，10分搭配，而另外嗰隻炸饅頭比較普通，下次再試其他小食。
九龍灣豆漿大王
| 餐廳分店 | 豆漿大王 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 23285556 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線,雲吞,餃子,中式包點, |
| 人氣指數 | 475 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豆漿大王訂位
豆漿大王位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G208-209號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豆漿大王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豆漿大王餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線,雲吞/餃子,中式包點等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23285556 查詢訂座。豆漿大王優惠
豆漿大王 評價 相片
疫情開始，我都好耐冇出街食飯，最近疫情緩和，就去食豆漿大王，叫咗碗豬軟骨飯同炸饅頭（素食），豬軟骨非常入味，白飯軟硬適中，而且有加入雪菜，10分搭配，而另外嗰隻炸饅頭比較普通，下次再試其他小食。
今天下午和男友來到九龍灣逛街，由於男友想吃上海菜，所以我們便來到這間位於淘大商場內的豆漿大王吃午餐了而大家都對主菜沒有什麼興趣，所以我們點了一系列的小吃類的食物和飲品No.1【咸粢飯】$15我印象中的粢飯，大多數都是冷冰冰的，而且質感更相當黏稠和痴牙，這份是我第一次嚐到熱騰騰的粢飯之餘，更改變了我對粢飯的印象！粢飯飯粒粒粒分明之餘，質感亦不會太濕潤，口感煙煙韌韌的，每一口都相當有嚼勁，配上甘脆爽口的油條，以及咸香四溢的肉鬆，口感豐富得來，亦相當有層次，讓人口吞生香，回味無窮No.2【凍豆漿】$9雖然凍豆漿並不能自行選擇糖度，但是豆漿的味道一點也不甜膩之餘，濃濃的黃豆氣息更迴旋在口中，甜甜的，香香的，清甜可口，甜香四溢，美味得讓人久久縈繞！No.3【紫薯豆漿湯圓】$26除了傳統的甜/無糖豆漿外，餐廳更有一系列的特式豆漿，而這款紫薯豆漿湯圓便是其中之一豆漿和紫薯的比例控制得剛剛好，所以豆漿的味道非常香濃細滑之餘，口感亦柔順而細膩，同時每一口我更嚐到一絲絲的紫薯氣息，薯香四溢，甜而不膩美中不足的便是湯圓的口感相當黏稠，下次如果換成新式的水晶湯圓會更好No.4【咸豆漿】$18這款同樣是我貪新鮮而點的食物，但沒想到味道竟然這麼有「驚喜」，簡直讓我「畢生難忘」！由於豆漿混合了蝦米和炸菜，所以味道咸咸的，香香的，再配上爽脆的油條，初初品嚐的時候覺得無論是味道抑或是口感都幾特別的但是當我們喝了1/3的時候，便開始感到味道有點怪怪了，有一種咸得嗆喉的感覺，簡直味如雞肋，讓人難以下嚥，囓蘗吞針No.5【醬爆肉碎夾饅頭】$16饅頭非常細小之餘，餐廳更只是隨意塞一些肉碎進饅頭便算了，給人一種很隨便的感覺正常的肉碎應該十分香濃惹味，咸香四溢，可惜這些肉碎沒有任何味道之餘，更和饅頭一樣淡而無味，讓人味同嚼蜡，吃糠咽菜No.6【紅油抄手】$26正常的紅油抄手應該會看到大量紅色的辣椒油，可惜我在這份紅油抄手中，只看到大量黑漆漆的豉油，一點也不像正宗的紅油抄手由於豉油的份量遠遠多於紅油，豉油和紅油的比例嚴重失衡，導致抄手一點也香辣惹味之餘，我們更只嚐到濃濃的鹹味，不單完全沒有吃紅油抄手的感覺，更讓人相當失望頂透No.7【上海小籠包】$25雖然豬肉都算鮮甜可口，肉汁四溢，但是份量比較少之餘，小籠包的皮亦略為有點厚，整體味道並沒有特別大的驚喜No.8【煎餃子】$20餃子的皮和小籠包一樣，同樣都是太厚了，而且餃子的口感更相當油膩，我們滿口都充滿著濃濃的油脂，吃了一小口已經感到飽飽滯滯，不想再吃繼續了No.9【煎釀豆腐】$16豆腐的味道和它的賣相一樣，同樣都是平平無奇，以及平淡無味，不單止缺乏豆香味，就連豆腐上的肉碎餡料也是淡而無味的，簡直味同嚼蜡，讓人難以下嚥，囓蘗吞針價錢方面，由於我們點了一系列的小吃和飲品，所以兩人總共吃了$171，但是如果只叫主食+飲品，就會便宜得多了總結來說，這間餐廳只有粢飯的味道才讓人真正有「驚艷」的感覺其他食物都只是普普通通，正正常常的水準，所以大家下次來的時候，建議只點一份粢飯和一些特別的豆漿便好了，但咸豆漿除外！
在家防疫叫外賣之前都有試過外賣自取鹹菜排骨飯都ok點知這次外賣大失水準食落幾個飯都不過不失但豆漿同豆腐花都好大陣燶味招牌都寫著豆漿的話真係應該打好基本功品質監控需要改善
位於淘大花園的豆漿大王有好美味的粢飯我間中會買它來做早餐他的糯米飯做得好好煮得透軟硬適中、很煙韌、很有咬口中間的油炸鬼十分香脆肉鬆分量也很足熱辣辣食真的好正如果刻意挑剔的話就只是餡料分布不夠平均🤣🤣🤣但真的好好味，實而不華 ❤️是會令我回到家也會想念的美食
今次終於唔係自己一個黎食，拉埋男朋友食，又可以食多d野！勁爽！。
我地兩個都係愛好食炸物之人，今晚我超想食飯。
所以我地各自叫左飯，同埋第一次坐戶外用餐區。
原來坐戶外用餐區，下單後要先結帳的。
😋上海排骨飯 $36雖然個樣睇落頹d, 但其實塊炸豬扒幾好食。
醃得適中，唔會太咸，食落都香口。
係d米煲得一般，不過咁平無咩要求😋煎餃子 $20$20有4件，都好大隻。
不過我地都一致認為菜同肉比例可以平均返d, 呢款明顯韭菜太多。
陣味太搶，一般般仲叫左個菜同雞飯。
呢間算係幾抵食～簡簡單單又一餐其實呢個時勢同到愛既人食一餐飯已好滿足食完又要帶返口罩嚕～希望睇緊我文章既你都要take care💛
您對於九龍灣餐廳「豆漿大王」有何comment？
豆漿大王餐廳詳細資料：
- 豆漿大王地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G208-209號舖 豆漿大王, Shop G208-209, G/ F, Phase2, Amoy Plaza,77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
- 豆漿大王電話: 23285556
- 豆漿大王價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,雲吞,餃子,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 豆漿大王 Facebook
更多豆漿大王相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在石磨坊內有任何傳播的風險，石磨坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳石磨坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，石磨坊同時建議採取以下措施*石磨坊 黃, 石磨坊 藍, (石磨坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豆漿大王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豆漿大王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豆漿大王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豆漿大王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳