德發茶餐室 深水埗
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德發茶餐室推介
又到左食晏既時間，同同事食野諗去邊度食永遠係一大難題今日咁岩得3個男人食飯，就想食返啲「麻甩」小小既餐廳，有同事提議去保安道街市既熟食市場食野，我地即時就同意喇，夠哂「麻甩」呀！我地揀左「德發茶餐室」，既然揀左熟食市場就唔好對佢環境有好高期望，我地都係著重返食物既質素。我地3個都係選擇左午餐，或一價錢港幣34大元一個飯加熱飲/湯，凍飲/轉套餐就另外加錢。我地都無轉套餐，就咁配熱飲就算。今次我地叫左兩種食物，分別係照燒雞扒飯同姜茸叉燒炒飯。照燒雞扒飯大大碟，雞扒既肉質都好滑，個燒汁好夾，加埋兩隻流心蛋，正呀姜茸叉燒炒飯好有姜味，叉燒都夠多，炒飯夠鑊氣至於茶走唔會太甜，味道岩岩好！整體黎既唔理餐廳環境，呢個價錢同食物質素係好抵食既！
深水埗德發茶餐室
| 餐廳分店 | 德發茶餐室 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
德發茶餐室訂位
德發茶餐室位於深水埗區，詳細地址是深水埗保安道325號保安道街市大樓3樓CF6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德發茶餐室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐德發茶餐室餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。德發茶餐室優惠
德發茶餐室 評價 相片
又到左食晏既時間，同同事食野諗去邊度食永遠係一大難題今日咁岩得3個男人食飯，就想食返啲「麻甩」小小既餐廳，有同事提議去保安道街市既熟食市場食野，我地即時就同意喇，夠哂「麻甩」呀！我地揀左「德發茶餐室」，既然揀左熟食市場就唔好對佢環境有好高期望，我地都係著重返食物既質素。
我地3個都係選擇左午餐，或一價錢港幣34大元一個飯加熱飲/湯，凍飲/轉套餐就另外加錢。
我地都無轉套餐，就咁配熱飲就算。
今次我地叫左兩種食物，分別係照燒雞扒飯同姜茸叉燒炒飯。
照燒雞扒飯大大碟，雞扒既肉質都好滑，個燒汁好夾，加埋兩隻流心蛋，正呀姜茸叉燒炒飯好有姜味，叉燒都夠多，炒飯夠鑊氣至於茶走唔會太甜，味道岩岩好！整體黎既唔理餐廳環境，呢個價錢同食物質素係好抵食既！
每個星期都會係長沙灣返工一日，每一次食lunch都會去到長沙灣市政大樓一間叫做德發茶餐室食lunch。
上到去都好多人㗎啦已經，餐廳得兩個人招呼客人，一個負責煮飯，一個負責落order，佢哋每一次都有最多六個lunch套餐選擇，但係每一次我都淨係食椒鹽豬扒飯，個套餐$31包一碗例湯或者嘢飲，而且另外仲有雜果冰同埋紅豆冰選擇，呢兩樣飲品都係加＄3咋。
例湯每一次都唔同，我記得之前飲過青紅蘿蔔湯，今次就係薏米湯，個湯好鮮甜，而且大大碗，飲完啲湯底下仲有好多材料添，有我最鍾意嘅薏米，我即刻食晒佢啦。
椒鹽豬扒飯佢嘅醬汁係用豉油加辣椒再加蔥加埋蒜蓉一齊炒，豬扒非常好味呀，仲要係辣辣地，而且豬扒好爽口，好林好容易咬到，成大碟飯我都食得晒呀，所以真係要推介椒鹽豬扒飯啊。
23/Dec.又是一個要出外吃午餐的日子, 好自然地行十幾二十分4鍾去順寧道搵食! 無他學友人A話事計長期粮尾是也, 而即使願意俾多十多二十蚊那午餐質素也好不到那裡, 坐位反而連腳都伸唔直的居多, 這裡熟食檔無冷氣主要是室溫, 對無冷氣會斷氣嘅後生來講的確有點吃不消尤其是夏季! 而來這裡預咗係食呢D學生餐, 每檔都是那5/6款食物, 唔使點揀省時方便, 是日快餐係: 揚州炒飯, 粟米石斑煎蛋飯, 搾菜牛肉飯, 燒汁雞扒煎蛋飯, 椒鹽豬扒飯, 雞扒炒公仔麵, 共6款全部均一價錢29, 可以講全場最底價,包湯或者熱飲添, 當日試燒汁雞扒煎蛋飯, 米飯沒有太削剛剛好咬口, 雞扒半塊煎得煎得熟又還剩餘肉汁, 醃味不過濃, 煎蛋才是精彩部份居然係有兩隻, 當然係細蛋啦, 燒汁係現成貨不過廚師也懂在頂灑少少木魚片整下色水, 算係有D心架啦, $29只能揀湯或熱飲, 要咗杯熱奶茶, 有些少茶味, 而另一日30/Dec.就在同店試咗乾炒牛河, 屬於現代清怡版, 所以油水色是不足的,但還好味道沒有太淡, 牛肉的肉味雖不足但也沒有過份使用化學武器!除咗牛肉之外其他伴炒嘅料頭算係充足了,06/Jan再來一次, 轉一下口味試茄子牛仔骨飯, 這次要例湯南北杏蜜棗甘荀粟米豬骨湯,有蜜棗甘荀粟米煲湯頭實甜, 豬骨係燒豬骨但今次這豬骨似乎汞過水味道沒有另一檔的那麼濃味, 比起熱奶茶我寧可飲這個湯, 飯一拿來眼前一亮,呢個擺碟同淋汁有d功架喎, 飯同餸分開一半半, 個汁好似一層有色透明薄膜芒住D茄子同牛仔骨, 不過個汁就稍嫌咸咗D同時個味實在分辨唔到是石蠔油汁?因為個色似但全無蠔油味, 只知咸中有少甜, 這個汁非常之配合白飯食, 就係有汁牛仔骨的肉唔多都可以食得晒d飯, 牛仔骨份量大概有11.5塊,肉質則是經梳打粉化學處理, 所以唔講的話, 講係舵鳥肉都有人信, 腦海中諗到廚師將梳打粉撈牛仔骨的情景, 閃出了幾句”BadThings”的歌詞: Am I out of my head? Am I out of my mind? If you only know the bad things I likeDon’t think that I can explain itWhat can I say, it’s complicatedDon’t matter what you sayDon’t matter what you doI only wanna do bad things to youSo good, that you can’t explain itWhat can I say, it’s complicated By Machine gun Kelly with Camila Cabello言歸正傳, 茄子就過咗輕油, 切碎件除咗慳成本外, 亦係短時間令茄子熟的程序之一, 不過最近經過好似連這裡都要$30/ 快餐了
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德發茶餐室餐廳詳細資料：
- 德發茶餐室地址: 深水埗保安道325號保安道街市大樓3樓CF6號舖 德發茶餐室, Shop C F6,3/ F Municipal Services Building,325 Po On Road, Sham Shui Po
- 德發茶餐室電話:
- 德發茶餐室價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 德發茶餐室 Facebook
更多德發茶餐室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在德記山水豆腐花內有任何傳播的風險，德記山水豆腐花在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳德記山水豆腐花除了遵守預防及控制疾病的相關規例，德記山水豆腐花同時建議採取以下措施*德記山水豆腐花 黃, 德記山水豆腐花 藍, (德記山水豆腐花 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德發茶餐室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德發茶餐室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德發茶餐室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德發茶餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳