B太郎 西環
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B太郎推介
Very friendly staff! We visited them on their first night of opening for dinner time. Their no. 1 dish is the fried chicken (炸子雞), crispy outside, smooth and juicy inside. Next, is their lobster, we had the cheese sauce and spicy stir fried, it was so fresh and yummy, had to order rice to finish up the cheese sauce.The price is good too... Was under 1000 for 5 dishes and loads of beer.
西環B太郎
| 餐廳分店 | B太郎 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,熟食中心, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
B太郎訂位
B太郎位於西環區，詳細地址是西環石塘咀熟食中心2樓CF12號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。B太郎幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐B太郎餐單包括有港式,熟食中心等美食，付款方式有現金付款。B太郎優惠
B太郎 評價 相片
Very friendly staff! We visited them on their first night of opening for dinner time. Their no. 1 dish is the fried chicken (炸子雞), crispy outside, smooth and juicy inside. Next, is their lobster, we had the cheese sauce and spicy stir fried, it was so fresh and yummy, had to order rice to finish up the cheese sauce.The price is good too... Was under 1000 for 5 dishes and loads of beer.
早上,又到石塘咀市政熟食中心吃早餐。
不想再吃多士'孩'口的海南,就到了再對面的b太郎吃份早餐.這間自稱'中日美食'的大排檔,賣的其實不又是普通茶檔早餐.今天胃口不好,是天氣太悶熱的關係?就只要了杯熱鴛鴦,和一份占醬多,要烘燶一點的.鴛鴦大大杯,喝來還滿有奶香,也挺濃滑,不錯,感覺好像比勝香園的好喝!多士嘛...一來,噫,是薄的,雖然烘得也真的幾燶幾香.這裡的做法是一面多士塗占,一面塗花生醬,分開兩片麵包吃就會吃不到'占醬'同步的又甜又咸味道.又,花生醬是幼粒的,不香;apricot味的占只是少許甜,多士更是超級普通的無味麵包,烘得不夠乾脆,吃到第二塊就更已被倒汗水浸濕透,半軟不脆的質感,再再再加上它正中我討厭的薄多士死穴,真的不覺得好吃.反而大大杯的鴛鴦真的越飲越有味,是這一分令人失望的多士早餐中的小小驚喜.下次好像回海南比較穩陣;至少,它的多士是厚切的.More on my blog:http://panpansang.wordpress.com/My Facebook Page with more photos and updates:facebook.com/pangpangsang
七月十五•晴 再繼續交新店食評。
繼續石塘咀街市尋吃之旅，來這裡，純因為有一天在隔離吃完東西經過，見一斑學生哥在吃印尼炒飯，很對辦，所以也照辦煮碗，試試這裡的印尼炒飯。
這裡只區區幾張檯，但可能因為價錢便宜，幾量場的。
先來例湯，是節瓜廋肉湯。
煲得鮮甜美味，節瓜也稔甜好吃，以附送的例湯而言，絕對是超額完成的了； 炒飯很大碟，在上面放上了一只煎荷包蛋，賣相很對辦。
但一聞之下，感覺上卻像是星州炒米的味道，相信是下了咖哩粉的關係吧。
吃起上來味道雖說有點怪怪的，但飯是炒得幾乾身，加上料頭幾豐富，與及最重要的那只溏心蛋，是很不錯的印尼炒飯來的。
飲品要了龍鳳雪碧，青檸味很淡，當成檸碧去喝，也不錯。
埋單26蚊，有湯有飯有凍飲，非常經濟。
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B太郎餐廳詳細資料：
- B太郎地址: 西環石塘咀熟食中心2樓CF12號舖 B太郎, 2/ F, Food Court, Shek Tong Tsui Market, Western District
- B太郎電話:
- B太郎價錢: $50以下
- 分類: 港式,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: B太郎 Facebook
更多B太郎相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茶色生香內有任何傳播的風險，茶色生香在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶色生香除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茶色生香同時建議採取以下措施*茶色生香 黃, 茶色生香 藍, (茶色生香 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
B太郎在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內B太郎應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳B太郎建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
B太郎餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳