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奇華餅家 柴灣

地址: 柴灣柴灣道233號新翠商場地下119號舖

港式,麵包店,唐餅,

最後更新:

奇華餅家推介

香港中式餅家~奇華餅家,可算是中式餅家的表表者,過時過節也會推出不同的應節食品,農曆新年快到,他們也推出了不少送禮食品,每年我都買爸爸至愛的鳳梨酥給他,順便買多幾盒給親友,而我最喜歡吃他們的原味蛋卷,香脆鬆化,蛋味足,餅家也有不同口味的鳳梨酥和蛋卷,剛好餅家有八折優惠,就買多盒蛋卷和鳳梨酥回家吃😋

柴灣奇華餅家


餐廳分店奇華餅家
地區柴灣
電話訂位 28896182
餐單 Menu港式,麵包店,唐餅,
人氣指數 337
價錢幾錢$50以下

奇華餅家訂位

奇華餅家位於柴灣區,詳細地址是柴灣柴灣道233號新翠商場地下119號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。奇華餅家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐奇華餅家餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS付款,Booking網上訂位可以電話致電 28896182 查詢訂座。


奇華餅家優惠


奇華餅家 評價 相片

香港中式餅家~奇華餅家,可算是中式餅家的表表者,過時過節也會推出不同的應節食品,農曆新年快到,他們也推出了不少送禮食品,每年我都買爸爸至愛的鳳梨酥給他,順便買多幾盒給親友,而我最喜歡吃他們的原味蛋卷,香脆鬆化,蛋味足,餅家也有不同口味的鳳梨酥和蛋卷,剛好餅家有八折優惠,就買多盒蛋卷和鳳梨酥回家吃😋

參加openrice嘅活動送嘅禮物!一見已經好喜歡,造型精緻,好喜歡個竹籃仔,有別以前嘅花花彩色膠籃!傳統嘅竹籃更有格調!每隻豬仔有膠袋獨立包裝!豬仔造型得意,食落月餅皮味道,沒有蓮蓉中和,味道比較寡,而且較乾,唔好睇唔好味!純應節!

那晚,跟3 位食友到灣仔出席試食活動!食友 MJQueen 客氣地走到<奇華餅家> 買了精美又有趣的禮罐給我們! 多謝妳呀!罐上還印有一些有道理的語句!意重深長! 一個罐可容納 4 件鳳梨酥!美觀又得體! 依進食次序:合桃有些少合桃粒,增添嚼感! 甜得來黏黏地!鳳梨餡料是滿滿的!鳳梨即是菠蘿,甜美又香甜!椰果餡料看起來比較鬆散!原來是最多餡的一款!椰果煙煙韌韌!真不錯!蜜瓜一切開,餡料實在綠得很假! 略帶蜜瓜味!食到有一小粒蜜瓜!

近來已很少光顧奇華, 除了本身口味有點改變外,她的產品質素似乎差了..又加上坊間實在越來越多其他選擇..不計本土, 單是台灣, 日韓已經種類繁多, 現在網上訂購也很方便.記得5, 6 年前, 奇華的產品研發做得很好一向亦很進取, 每星期天都會有一產品做特價, 而且有部份全是新產品. 帶給顧客一份新鮮感.後來卻突然靜下來, 直至近1,2年才再推出新產品, 亦多只是局限於月餅類..由常客變為稀客, 今日路經卻見到新產品:香橙粒朱古力曲奇一包8塊, 原價$17.5, 特價$14.5, 2包$27買了一包試下出奇地好味, 完全帶來驚喜一般坊間普遍只用紅莓乾, 提子乾做曲奇..用橙皮粒甚少..本人就特別鍾情橙皮粒的甘甜味, 每年只能在聖誕節的panettone嘗到此味.今次奇華用橙皮粒配上些微苦澀的朱古力, 味道不太甜, 曲奇沒半點油膩.橙粒份數適中, 若朱古力味再濃些更完美。

成份:麵粉, 糖, 蜜餞橙皮(含酸度調節劑E330, 防腐劑E202, 二氧化硫),牛油, 人造牛油(含乳化劑E471,E475, 抗氧化劑E320,E321,E385, 色素E100, E160a,E160b),蛋白, 唂咕粉, 朱古力粉, 起酥油 (含乳化劑E1520, E900a, 抗氧化劑E310, E330) 奶粉, 調味料, 調味劑.@塊, 1.7g saturated fat, 0.1g trans fat, 2.4g sugars, 21mg sodiumexpired 29/1/14

  親友嫁娶送來奇華喜餅禮券,於是我們就取些唐餅來吃。

基本上,除了因為親友嫁娶送贈禮券才會吃奇華的餻點之外,基本上我都不太光顧奇華的。

一來,它是主打唐餅,雖然也有小食,也有麵包,價錢固然並不便宜,也不是它的賣點,所以一直不常光顧,再加上為了健康,這些餅食能免則免了,倒是偶一為之尚可。

  相信奇華是加了價了,銀色禮券面值八十元的,我選六件餅,卻要花九十元了,補上了十元。

  是次換取了一個欖仁五仁酥,一個豆蓉酥、一個豆沙蛋黃酥、一個冬蓉老婆餅、一個雞蛋糕和一個皮蛋酥。

  欖仁五仁酥:啖啖都是果仁粒,餡料密度極高,可謂真材實料,欖仁更是一整粒的在其中,可惜稍嫌太甜。

是奇華眾多        唐餅中比較喜歡的一種。

  豆蓉酥:綿密的豆蓉夾了綠豆粒,口感不錯,還有淡淡薑味溶在其中,不俗,但仍稍嫌太甜。

  豆沙蛋黃酥:點選這一個可說是忙亂中的錯誤,因健康綠故,家人不想吃蛋黃的,但同樣是紅色的豆沙酥,在外貌上完        全沒分別,我又沒看包裝上的文字,所以拿錯了。

這個酥頗為堅實,不像其他酥一樣一切即散,這個比較        好切,這個酥感覺反而像是吃月餅,相比之下沒那麼甜。

  冬蓉老婆餅:沒有甚麼期待,但冬蓉老婆餅沒一般老婆餅那麼散,不像是一般老婆餅一樣有好幾層外皮,一邊吃一邊脫        皮,這是比較薄皮的,有芝麻,而冬瓜蓉也沒那麼厚,感覺一般。

  雞蛋糕:中式雞蛋糕總是有一種冷飯的感覺,不夠綿密,但這在預期之內,還有一點或許可以善的,就是太乾。

  皮蛋酥:這是眾多唐餅中我的摯愛。

薄薄的酥皮下是完隻的皮蛋,還有包圍著皮蛋的流質餡料,有濃濃的皮蛋味及薑味      ,真材實料,絕無欺場。

個人認為,是奇華餅家的必吃之選。

        

奇華餅家餐單提供港式,麵包店,唐餅等推介美食位於柴灣區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS,Booking訂位可以電話致電28896182查詢。





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奇華餅家餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在致利食堂內有任何傳播的風險,致利食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳致利食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,致利食堂同時建議採取以下措施*致利食堂 黃, 致利食堂 藍, (致利食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

奇華餅家在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內奇華餅家應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳奇華餅家建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

奇華餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳奇華餅家的好與壞?

你可以這餐廳發表奇華餅家意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼奇華餅家不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問奇華餅家訂位方法。

我可以刪除奇華餅家在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳奇華餅家違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認奇華餅家餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳奇華餅家是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對奇華餅家的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到奇華餅家黃藍立場,奇華餅家黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到奇華餅家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟奇華餅家 openrice裡的差異是什麼?

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