新義興蒸鵝店 西環
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新義興蒸鵝店推介
有晚經過這區，見到有間食鵝既店！而且店內有各款當日時令碟頭飯可以叫，而且價錢非常實惠！而家呢個時勢食出人情味既感覺一點也不容易！這小店完全做到這點！例湯為西洋菜豬骨湯，有屋企窩心既感覺！老闆還說一碗唔夠飲多碗啦！湯頭真材實料秘製鵝肉好香好滑，又夠哂入味！肉質嫩淋，而且質數真係有番咁上下！食鵝原來有好多益處，例如益氣補虛， 止咳化痰！！最主要豐富蛋白質，夠健康呢！又唔會過咸！之後叫左幾份當日既餸，有涼瓜排骨，蕃茄炒蛋，豬頸肉！看似簡單，但煮得好味又健康！
西環新義興蒸鵝店
| 餐廳分店 | 新義興蒸鵝店 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 23100029 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新義興蒸鵝店訂位
新義興蒸鵝店位於西環區，詳細地址是西環西營盤英華臺1-6號華輝閣地下2-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新義興蒸鵝店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新義興蒸鵝店餐單包括有粵菜,(廣東),港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23100029 查詢訂座。新義興蒸鵝店優惠
新義興蒸鵝店 評價 相片
有晚經過這區，見到有間食鵝既店！而且店內有各款當日時令碟頭飯可以叫，而且價錢非常實惠！而家呢個時勢食出人情味既感覺一點也不容易！這小店完全做到這點！例湯為西洋菜豬骨湯，有屋企窩心既感覺！老闆還說一碗唔夠飲多碗啦！湯頭真材實料秘製鵝肉好香好滑，又夠哂入味！肉質嫩淋，而且質數真係有番咁上下！食鵝原來有好多益處，例如益氣補虛， 止咳化痰！！最主要豐富蛋白質，夠健康呢！又唔會過咸！之後叫左幾份當日既餸，有涼瓜排骨，蕃茄炒蛋，豬頸肉！看似簡單，但煮得好味又健康！
星期六收工，做完運動之後，同朋友行下街，早D食飯，早D返屋企😅朋友住呢道附近，話有一間食肆新開，所以又去試下，如果唔係朋友係呢到附近住，真係幾難搵下😅入到去好溫馨的感覺，一家人👪爸爸👨媽媽👩仔仔👦一家人盡心盡力一起攜手合作共同努力老闆陳生 （陳記家族秘方蒸鵝）佢既蒸鵝好特別，配菜有枝竹同大頭菜淹制，味道同一般蒸鵝不同，秘制，當然材科尚有其他的.........😁😁😁咖喱牛腩——咖喱味好香⋯⋯西蘭花➕瑤柱蒸蛋——食到有瑤柱係入面，蛋都滑溜。
有句說話叫做三餸一湯，白反任裝，但呢到唔係，（係三餸一反，例湯任飲）所以係呢到食反，鐘意飲湯既人有福了，湯任飲👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏✌️✌️✌️✌️
好有學生時代感覺既小店啊！以往中學時代都會放學搵地方食平野，呢間新開既小菜館完全演繹到當年既感覺！叔叔仲好熱情招待，不時胡問食客：“夠唔夠味啊？”、“要唔要添多D飯”？（好有老豆怕D仔女食唔飽個種關愛哈哈哈）位於西營盤英華臺既“義興三送飯”，有招牌蒸鵝（鵝脾、鵝頸、鵝頭都有），仲日日唔同菜式任君選擇。
店鋪裝潢好復古，連餐牌都係舊式粘在墻上的。
配把電風扇、昏黃既燈光，有一刻好似翻左去80年代茶記咁...haha!每日9/10款送，全部由老牌師傅，挑選即日新鮮材料去烹調而成，無味精好足料，好有家的感覺。
老火湯日日唔同，捱夜唔夠訓人士飲一碗可以補一補。
小黃魚都係推介菜！好酥脆！一點也不油膩！連魚骨都炸到可以食埋架！招牌鹵水豬手同蒸鵝，熱辣辣食好惹味，適合送白米飯，不過一定要快食哦，如果唔係凍左會鹹D。
做個有禮貌的好孩子，自己餐具自己收拾，記得食完拎去店鋪左後方處理餐具哦！
好早年期喺西環做嘢都已經覺得西環多嘢食而今日作為一個舊嘅西環打工仔就去裝下附近有冇啲咩新鋪。
咁啱我行過經過見到一個相當吸引嘅招牌，門口就寫蒸鵝店，望落去好似好吸引而且佢價錢一啲都唔貴兩送飯都只係$38喺西環呢個地方要搵到咁平嘅餐廳真係唔容易。
入到去個叔叔係非常之熱情咁樣招待我哋同我地講解佢鋪頭有啲咩特色見到佢哋依然堅持用人手寫個餐單真係非常之難得當中佢哋鋪頭都有唔少嘅菜式選擇所以完全唔使擔心會唔啱食我同我個朋友呢就叫咗三送飯加鵝同埋一碟豬頸肉，呢一度呢每日都有10款唔同嘅餸菜比客人選擇嘅咁員工就好好啦推介我食一啲佢哋招牌嘅菜式當中包括蕃茄炒蛋，椒鹽豬扒同埋臘腸芋頭每一碟小菜都好食，好有住家菜嘅感覺以佢嘅招牌菜式真係好正，鵝肉非常嫩滑，而且份量亦都好多，唔會太硬而係每一位客人都會從送例湯，佢哋ge例湯完全冇落味精呢一間小店真係一個價廉物美嘅餐廳，喺香港要搵到啲咁有人情味嘅街坊小舖真係唔簡單
作為一個西環人得閒就會去睇吓有冇新店開張見到這一間新店開張了幾個月 看見他的三餸飯價錢也相當優惠 啱啱好今日也想吃得簡單些就入去試吓了 叫了個三餸飯再加幾個小菜餸菜放在門口位置有十幾樣小菜任你揀員工超級好人推介我吃 番茄炒蛋 苦瓜排骨 粉絲蒸蛋 再給我試了少許炒椰菜花 再叫了個例牌蒸鵝及京都豬扒例湯是自己自助拿的 是日例湯是薏米冬瓜湯 沒有味精非常足料 多喝幾碗也沒關係每樣小菜都炒得非常好吃 粉絲蒸蛋粉絲下得夠多 苦瓜不太苦的感覺很健康蒸鵝就一碟例牌有七八件 放上梅菜在上邊吃下去很順口 肉質也蠻好吃的 不會太硬京都醬汁酸酸甜甜 令人食慾大開 肉排鬆軟的這兒的三餸飯也是40多元起 如果學生的話更有折扣及附送汽水 性價比甚高呢
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新義興蒸鵝店餐廳詳細資料：
- 新義興蒸鵝店地址: 西環西營盤英華臺1-6號華輝閣地下2-3號舖 新義興蒸鵝店, Shop2-3, G/ F, Wah Fai Court,1-6 Ying Wa Terrace, Sai Ying Pun, Western District
- 新義興蒸鵝店電話: 23100029
- 新義興蒸鵝店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新義興蒸鵝店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在加米路葡式美食內有任何傳播的風險，加米路葡式美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳加米路葡式美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，加米路葡式美食同時建議採取以下措施*加米路葡式美食 黃, 加米路葡式美食 藍, (加米路葡式美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新義興蒸鵝店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新義興蒸鵝店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新義興蒸鵝店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新義興蒸鵝店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳