品越越式料理 旺角
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品越越式料理推介


品越越式料理集北越與南越的特色,廚師既運用了南洋地區的特有香料,亦對原材料的選擇非常嚴格。部分食物如米紙卷更專程請來南越廚師即叫即做,風味經典地道。


旺角品越越式料理
餐廳分店 | 品越越式料理 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 29971038 |
餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 727 |
價錢幾錢 | $51-100 |
品越越式料理訂位
品越越式料理位於旺角區,詳細地址是旺角彌敦道639號雅蘭中心二期1樓116號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。品越越式料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐品越越式料理餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 29971038 查詢訂座。品越越式料理優惠
品越越式料理 評價 相片
講真香港無論邊度,越南餐廳都好多,當中大部分食嘅嘢都大同小異,但係大同小異之餘,你就要比較一下食材和味道了,旺角好多大中細高中低嘅越南餐廳,可以咁講,我差不多全部食過,就拿一碗生牛肉河粉來講,個人首選係雅蘭二期的“品越”湯清有牛味仲食完唔覺得口渴!牛肉亦都非一般將貨就價的貨色!關鍵係價錢唔貴!呢個餐廳係我首選之地!
聽人講話呢間幾好食。
今日喺旺角出末。
突然間望到呢間野就諗起,所以試一試唔使等位就入得。
本來坐窗口位2人枱幾舒服叫完嘢食就幫我換另外一張枱.唔知係咪叫得多。
張枱擺唔晒嘅關係🤣結果掉咗埋去廚房門口坐落覺得油煙味幾重。
待應都好好人主動拉埋個屏風。
雖然冇乜用不過都叫做貼心既舉動,值得一讚。
講返食物叫咗烤豬好鬼大碟。
圖片無噤多😂😂不過略嫌太肥。
同埋好似有食評話過。
豬有一陣蘇味。
真係要大班人食先得。
金邊粉OK正常未。
咖喱牛腩必食。
叫咗蒜蓉包其實應該叫埋薄餅不過太飽。
重有春卷都好食的。
唸住未食過試下,點知中咗伏。
話係烤乳豬,竟然係炸既,豬本身大骨同皮下脂肪厚,一D唔似乳豬,Dry得來又有陣豬騷味,好難食。
米紙捲同菠蘿炒飯還OK,但二人套餐仲要388加一,性價比好低,唔推介。
晚餐時段1930,唔洗等位餐廳位置方便,環境唔錯,坐得舒服,乾淨企理無骨鳳爪:酸甜爽辣,味道係偏酸辣非常開胃,去左骨真係超方便,配料落左芫茜,超like 啊嘿!我就中意偏向酸辣多過甜辣既,所以衣個無骨鳳爪岩曬我口味,每次黎都必點燒豬仔骨:香脆惹味,肉質結實唔會鬆散,配合埋酸酸甜甜既醬汁非常唔錯香芒軟殼蟹米紙卷:衣個非常有驚喜,口感豐富,米紙卷唔會太厚,香芒帶出蟹既鮮味,good 生牛肉湯河(極上牛小排):職員會係客人面前即場倒D滾湯落去生牛肉上面整熟佢,配合埋香料配菜撈埋D河粉食真係超正,禁樣牛肉就唔會過熟處理得岩岩好,亦唔會有膻味。
味道亦都非常接近越南地道既生牛肉湯河
疫症之下,好多餐廳都結業。
很難在旺角找到好吃的東西。
這家的越南菜是不錯的。
先講環境,環境是舒適的,座位之間空間足夠。
疫症期間,衛生都做足。
唯一漏洞是餐牌的衛生,但是算吧,食之前再用酒精清潔雙手也是可以的。
到食物啦,點了兩盤拼盤。
以上是小食拼盤,那個卷,外層非常薄身,口感非常好。
另外,有個酸酸的八爪魚,非常開胃。
其他都一般。
這是串燒拼盤,有雞有牛,有少少辣。
但有點焦了苦了。
有點乾身。
下面的是燒菠蘿,這個非常好食多汁。
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品越越式料理餐廳詳細資料:
- 品越越式料理地址: 旺角彌敦道639號雅蘭中心二期1樓116號舖 La'taste Vietnamese Cuisine, Shop116,1/ F, Grand Tower Two,639 Nathan Road, Mong Kok
- 品越越式料理電話: 29971038
- 品越越式料理價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 品越越式料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰爽甜內有任何傳播的風險,泰爽甜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰爽甜除了遵守預防及控制疾病的相關規例,泰爽甜同時建議採取以下措施*泰爽甜 黃, 泰爽甜 藍, (泰爽甜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
品越越式料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內品越越式料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳品越越式料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
品越越式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳