皇沙麻辣海鮮酒家 長沙灣
地址: 長沙灣青山道168號宇宙商埸1樓
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皇沙麻辣海鮮酒家推介
一直都有去開這一間茶樓吃午飯的經驗而一直對於這一間茶樓的食物置與好評這樣的食物質素，不代表我會覺得這裡是一件好的食肆我一直認為，有問題的一直不是食物，而是接待本身的質素這樣的假設，在今天和朋友吃午飯的時候，終於得到驗證事源於今天和四位朋友到這一間茶樓吃午飯的時候叫了這一份名叫做「芝心脆蝦丸」的食品不過就發現這裡的所謂「芝心」原來是蟹籽在大惑不解之下，於是一行人就找了一位身穿黑色衣服的所謂「部長」問道不過答复卻是指我們所吃到的蟹籽，原來居然裡面有「芝心」在她稱該為師父的問題一行人固然不知道到底這是不是師父的問題還是我們的問題不過首先，我們每人吃這個點心的時候，也一律吃不到有所謂的「芝心」在更加吃不到那位服務員所謂的「芝心」味再說，其實這已經不是一行人第一次叫這一道點心而在上幾次的時候，每逢叫這一個點心的時候，我們從來沒有見過有這樣的所謂的「芝心」，足見這只是接待的服務員不願意為我們換一道點心，而做出的辯解其實這已經不是第一次有這樣的經歷過往幾次，這裡的服務態度已經不算是很好到底這是我們的問題，還是本身茶樓不負責任的表現，這我相信各位會比我清楚。我其實不覺得那裡的東西難吃，不過光是這一次不負責任的服務，我就已經將這一件茶樓Black List 啦……
長沙灣皇沙麻辣海鮮酒家
| 餐廳分店 | 皇沙麻辣海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,點心, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
皇沙麻辣海鮮酒家訂位
皇沙麻辣海鮮酒家位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道168號宇宙商埸1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。皇沙麻辣海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐皇沙麻辣海鮮酒家餐單包括有台灣菜,點心等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。皇沙麻辣海鮮酒家優惠
皇沙麻辣海鮮酒家 評價 相片
一直都有去開這一間茶樓吃午飯的經驗而一直對於這一間茶樓的食物置與好評這樣的食物質素，不代表我會覺得這裡是一件好的食肆我一直認為，有問題的一直不是食物，而是接待本身的質素這樣的假設，在今天和朋友吃午飯的時候，終於得到驗證事源於今天和四位朋友到這一間茶樓吃午飯的時候叫了這一份名叫做「芝心脆蝦丸」的食品不過就發現這裡的所謂「芝心」原來是蟹籽在大惑不解之下，於是一行人就找了一位身穿黑色衣服的所謂「部長」問道不過答复卻是指我們所吃到的蟹籽，原來居然裡面有「芝心」在她稱該為師父的問題一行人固然不知道到底這是不是師父的問題還是我們的問題不過首先，我們每人吃這個點心的時候，也一律吃不到有所謂的「芝心」在更加吃不到那位服務員所謂的「芝心」味再說，其實這已經不是一行人第一次叫這一道點心而在上幾次的時候，每逢叫這一個點心的時候，我們從來沒有見過有這樣的所謂的「芝心」，足見這只是接待的服務員不願意為我們換一道點心，而做出的辯解其實這已經不是第一次有這樣的經歷過往幾次，這裡的服務態度已經不算是很好到底這是我們的問題，還是本身茶樓不負責任的表現，這我相信各位會比我清楚。
我其實不覺得那裡的東西難吃，不過光是這一次不負責任的服務，我就已經將這一件茶樓Black List 啦……
尋晚突然興起想去食火煱,本來係去開附近既全旺,但咁岩全旺原來停左一日任食火煱來做唱歌聯誼,所以就去左呢間算係新野既皇沙去到樓下發現有兩個老細在拜神,一睇之下原來係元州邨商場二樓金翡翠酒樓既前老細,再上去睇下連大部份既伙計原來都係之前既班底,我個心已經即刻打個突, 但係見佢無乜人,而且只係$78任食任飲罐裝汽水, 所以都坐低試下食物方面認真普普通通, 可能人唔太多,好多野都唔需要太搶, 大路既湯底都係免費既, 唯有特別既如麻辣湯底就要加錢,火煱料如之前既仁兄所講既都有, 唯有特別既有芝士包心丸和蟹子包心丸,有生蝦但不太新鮮, 其餘肥牛和菇類都有很多選擇,以呢個價錢來講食物算是不錯但要彈既係無人招呼你, 連倒垃圾和加湯都要自己來,唯一見伙計時係你入座寫單同埋單時會見到,另外仲有一冷氣/抽氣唔夠力, 尋晚已經唔滿座,但係我都食到8點半時開始人多少少已經覺很熱同很焗,後來有人頂唔順開左窗, 情況先好左少少特別要提醒大家既係$78只包兩個半小時任食,如果過時埋單係要補錢架, 所以大家要小心留意
除非你對食物無乜要求同唔介意成口味精.....否則去過一次，唔會再去。
豬骨粥－味精超多。
蛋散－實在太難食，柴皮一樣，無蛋香味。
我食完呢兩樣野之後，已經唔敢再嗌點心。
見炒粉送時蔬，就試下。
當我問那部長有什麼菜時，那部長不悄地回答：得一種。
時蔬來的時候，是用碗裝著剪斷了的娃娃菜，賣相很差，不知道是否街市賣剩的菜頭菜尾呢，炒粉和菜的味道只是一般（中下）。
這裡的裝修還算ok，可是下午茶時間人太多，很嘈吵，人也雜，像市雜一樣，不是說笑，連自己的說話也聽不到，有點像在卡拉OK....。
侍應更是很難找，態度懶散，部長也一樣差，回答你的語氣就好像“這是特價品，你還想挑什麼”一樣。
78蚊任飲任食,平日去仲可以係樓下派傳單姐姐攞減5蚊優惠卷即係73蚊落樓唔洗加一任飲有百事可樂,啤酒,竹庶矛根,酸梅湯(不過好淡建議飲反百事可樂)任食呢..除左一般火鍋料,牛,羊,雞件,雞片,丸,魚片,仲有膳片,蝦,細隻既蟹(味道鮮甜架)腰,潤,雞子,鵝腸呢D都有生菜,油麥,波菜,莧菜,白菜仔,勝瓜,冬瓜蓮偶片南瓜片雲耳,雞肶菇,秀珍菇,冬菇.芋頭,枝竹,雞蛋, 粟米熟食有炒甜酸骨,雞翼,炸魚皮,炸曼頭,伊麵,炒飯,薑醋,叉燒包,燒賣,粉果,豬皮魚蛋蘿蔔,鹵水鵝,油雞,沙律甜品呢.有水晶奶皇/豆沙包,紅綠豆沙,燉奶/蛋,椰汁紅豆糕,椰絲姐喱唔係話樣樣野都好好食,好野都一樣要爭...但大部份既野都係合格既.係呢頭食開任食既都應該會滿意呢間喇.望到人地食小菜...有好多26蚊碟,應該都唔錯.
我們一行3人去飲下午茶,叫了很多點心鮮蝦菜苗餃(麻麻),點心拼盤(ok),時菜鯪魚球(ok), 野菌上素腸(好味),漁湯鮮竹卷(好味),紅組桂花糕(好味)蟹籽燒賣(麻麻),咖哩蒸土魷(好味),雪山燸米糍(好味)皮蛋瘦肉粥(麻麻),叉燒腸粉(ok)侍應阿姐招呼ok,我們坐到四點有多,也沒有趕我們走美中不足是要自己搵位,不知道要等位等到何時又有搭枱,很不習慣總括來說,現在做特價,平日早上至下午四點半(大中小點心一律$6.8)下午茶時段有點心$4.812.8多款湯粉麵$12.8一碗,是扺食的.但星期日/假期來這兒飲茶就貴很多了
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皇沙麻辣海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 皇沙麻辣海鮮酒家地址: 長沙灣青山道168號宇宙商埸1樓 King Sand Seafood & Hotpot Restaurant, 1/ F, Apollo Building,168 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 皇沙麻辣海鮮酒家電話:
- 皇沙麻辣海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,點心,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 皇沙麻辣海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在又係冰室內有任何傳播的風險，又係冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳又係冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，又係冰室同時建議採取以下措施*又係冰室 黃, 又係冰室 藍, (又係冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇沙麻辣海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇沙麻辣海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇沙麻辣海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
皇沙麻辣海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳