金滬庭京川滬菜館 東涌
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金滬庭京川滬菜館推介
難得過到黎東涌，一定要去全港剩返東涌先有既金滬庭，叫左雲吞擔麵麵，揚春雲吞麵同炸銀絲卷。呢間最好食既就係擔擔麵，湯底好濃郁，重花生醬味，又大大碗，雲吞包豬肉。炸銀絲卷新鮮炸起，上枱一陣仲好辣手，但可以索乾d油。呢間差在要收12%服務費，唔合理，難怪冇人排隊。
東涌金滬庭京川滬菜館
| 餐廳分店 | 金滬庭京川滬菜館 |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,拉麵,中菜館, |
| 人氣指數 | 487 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
金滬庭京川滬菜館訂位
金滬庭京川滬菜館位於東涌區，詳細地址是東涌達東路20號東薈城名店倉1樓119號舖，餐廳寬敞座位數目共有200個。金滬庭京川滬菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐金滬庭京川滬菜館餐單包括有滬菜,(上海),拉麵,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款。金滬庭京川滬菜館優惠
金滬庭京川滬菜館 評價 相片
難得過到黎東涌，一定要去全港剩返東涌先有既金滬庭，叫左雲吞擔麵麵，揚春雲吞麵同炸銀絲卷。
呢間最好食既就係擔擔麵，湯底好濃郁，重花生醬味，又大大碗，雲吞包豬肉。
炸銀絲卷新鮮炸起，上枱一陣仲好辣手，但可以索乾d油。
呢間差在要收12%服務費，唔合理，難怪冇人排隊。
今次同小朋去食見到即切片皮罵好耐無食過就叫左隻試下小朋友好中意睇師父一切皮切得唔錯 可以多肉多小小會更好我地叫左二食鴨身可炒肉絲或者做鴨湯我地選左鴨湯 咁就唔駛再叫多個湯品個湯都好夠味 不過煲完之後d肉好鞋口唔係好岩食 另外叫左個膳糊同其他小食個膳糊既汁好夠味 我推薦 另外蒜蓉四季豆比以前食小左蒜唔知係廚師定餐廳減左啦炸銀絲卷 一如以住都炸得夠香脆 另外佢呢到我最大原因黎食係因為佢有無人蔘烏龍茶平時一般酒樓通常都無甜甜地 好好飲
由於屋企喺附近，通常都唔使排隊，食物質素有保證，所以經常來這間餐廳。
我最鍾意食嘅係鎮江肴肉，次次來到必叫，比一般上海菜餐廳份量多，味道同質感都剛剛好。
鍋貼外皮脆，內有肉汁，都幾好食。
小籠包四個之中有一個本身係穿的，我覺得手勢麻麻。
野菌燒豆腐，家中老人家好喜歡，但我嫌醬汁太過杰身。
擔擔面個湯底睇落好濃好杰，食落去又唔覺得Heavy，但係碗野就真係得湯同埋面，一啲花生碎或者蔥粒或者肉碎都冇，好似又有啲奇怪。
餐廳新推出左酸菜魚，用嘅係桂花魚，我最鍾意食酸菜魚，所以一於叫咗三人份量試下（$430），加$30有粉條。
上菜時好大碗，啲湯滿到就嚟瀉，本身碗野有豆粕、芽菜、桂花魚、酸菜、青瓜，我覺得湯底味道有啲淡，但係魚片好滑幾正，粉條有啲似透明版嘅米線，比較易斷，我覺得整體來講都幾好。
之後仲有侍應專登黎問我地覺得好唔好食，因為係新推出，佢哋想問下意見，我覺得幾有誠意。
住戶證有九折優惠，要加前菜同埋茶錢， 但係服務費係12%，有得免費泊車兩小時喺東薈城。
其實我自己都幾鍾意食中餐尤其幾鍾意上海菜平時多數食上海菜會點小籠包/ 鱔糊/ 擔擔麵但今次點的都比較少食.🍲 海蜇青瓜絲🍲 鎮江餚肉🍲 酒醉雞🍲 砂鍋雲吞雞🍲 秘製東坡肉🍲 蔥爆羊肉.食物一般般但值得一讚的是——茶！我們點了人蔘烏龍茶味夠香 還有回甘的感覺～.另外這間店比較特的的一點是服務費收12%而且有收前菜（花生）的錢所以整體價格會貴少少.金滬庭京川滬菜館📍 東涌達東路20號東薈城名店倉1樓119號
提早慶祝父親節, 爹爹愛食中菜, 就試試附近的上海菜館. 金滬庭菜館奶白色主調配藍淺灰色陳設, 配上大量玻璃鏡, 感覺優雅我地點左沙鍋雲吞雞, 片皮鴨, 酒醉乳鴿, 小籠包, 上海粗炒, 酸辣面, 蒜子莧菜, 生煎包等等..沙鍋雲吞雞湯好味, 味精感不重; 片皮鴨皮脆, 有點油膩, 粉皮有點厚身, 偏硬身; 酒醉乳鴿好難食, 用中式酒去做乳鴿感覺好奇怪, 唔夾; 小籠包, 生煎包一般水準; 上海粗炒 面好硬, 唔好食; 蒜子莧菜唔錯, 菜新鮮, 炒得唔錯; 酸辣面 用上粗身面口感唔好!雖然食物好壞參半, 但兩款茶都非常好, 叫左人參烏龍, 碧螺春. 另外, 侍應很殷勤, 無論點菜, 上菜等人服務態度很好!
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金滬庭京川滬菜館餐廳詳細資料：
- 金滬庭京川滬菜館地址: 東涌達東路20號東薈城名店倉1樓119號舖 Golden Shanghai Restaurant, Shop119,1/ F, Citygate Outlets,20 Tat Tung Road, Tung Chung
- 金滬庭京川滬菜館電話:
- 金滬庭京川滬菜館價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,拉麵,中菜館,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 金滬庭京川滬菜館 Facebook
更多金滬庭京川滬菜館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘴兒甜內有任何傳播的風險，嘴兒甜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘴兒甜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嘴兒甜同時建議採取以下措施*嘴兒甜 黃, 嘴兒甜 藍, (嘴兒甜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金滬庭京川滬菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金滬庭京川滬菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金滬庭京川滬菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金滬庭京川滬菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳