譚仔三哥米線 屯門
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譚仔三哥米線推介
三哥相信大家都非常熟悉.今日第一次試左重慶口水汁嘅手拍青瓜，雖然略嫌太多油，不過贏左青瓜爽口，可以消除口中油膩嘅感覺。.再吃左個炸醬清湯米線，炸醬真係百搭，搭上米線就更加好食！
屯門譚仔三哥米線
| 餐廳分店 | 譚仔三哥米線 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 27881357 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔三哥米線訂位
譚仔三哥米線位於屯門區，詳細地址是屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下27-32號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔三哥米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔三哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 27881357 查詢訂座。譚仔三哥米線優惠
譚仔三哥米線 評價 相片
三哥相信大家都非常熟悉.今日第一次試左重慶口水汁嘅手拍青瓜，雖然略嫌太多油，不過贏左青瓜爽口，可以消除口中油膩嘅感覺。
.再吃左個炸醬清湯米線，炸醬真係百搭，搭上米線就更加好食！
水煮鴨血米線 $39墨丸雞肉清湯米線 $40 土匪雞翼3隻 $22凍檸水$9試試這個鴨血，相片同實物都幾相符味道還可以————————————————————————————————————我只是一個普通平凡的為食肥妹仔，不是什麼專業食評，也不是廚師或是對食物有什麼研究，單純分享和紀錄日常生活過什麼東西，也不想過份吹捧同吹噓。
今日約咗三個朋友做完瑜伽一齊去譚仔食米線， 我哋叫咗三個花膠雞米線， 仲叫咗一碟皮蛋， 還有一碟豬耳仔！ 皮蛋嘅味道我覺得麻麻地 ，但豬耳仔幾好味！ 花膠米線嘅花膠好細塊 ，雞係雪藏雞， 但啲米線幾彈牙。
湯底好辣， 味道還算不錯！老友相聚食乜都開心！
堂食熱辣辣新鮮湯米線仲要買得平過要自己嘅加熱鴨血寛粉。
**一出即刻去試**好好食！！！認真！！中意食辣嘅朋友，必食，無得輸！！水煮湯鴨血米線加墨丸，有鴨血同豆卜同腐皮，芽菜同蔥都好少，辣度由五小辣起跳，我揀左小辣，感覺比平時再辣啲，但都仲食到，不過建議大家可以叫番平時食開嘅低一兩度。
湯底係可以自選，唔一定要水煮湯，但有新野梗係試新野！！本身三哥個湯頭已經係特別濃郁，水煮湯紅卜卜😂😂😂咁多紅油但唔覺得油膩，少少麻同辣，有食到花椒八角味，比麻辣湯底多左一種辛辣感，好刺激，但其實好好食，特別佢跟埋豆卜，豆卜吸滿湯實在係超正，平時我都中意叫豆卜，三哥啲湯底食完真係唔會口乾。
鴨血好軟滑，唔會係一夾就散果種，好食過豬紅10倍，而且完全唔腥，鴨血本身已經煮得勁入味！！**下次要叫三小辣****鴨血係唔辣嘅****聽日應該會變小火龍*****不過等左廿五分鐘碗米線先來***
話說放假終於可以食譚仔好耐無食屋企人話三哥d 米線滑d 就去左呢間一入到去真係O 哂咀一家三口分到九仗遠d 呀姐一味話係咁架啦 雖然疫情 但好多餐廳都可以安排 坐隔離台 而且嗰一刻其實調一調個位就可以呀姐就話隔離係 for 兩個人坐 所以唔俾我呀爸一個坐隔離枱成件事真係好on x之後入嚟既所有客 兩個以上都係坐到九仗遠 個個都覺得好唔make sense 點解可一d 都唔用下個腦 完全唔顧及下食客感受又或者跟本做大左 唔休做 唔想食咪過住既心態 落哂order ignore d 客 之後有一個男人要同老婆仔入嚟食又係要坐到九仗遠 講左句on x就走左都未坐好個呀姐五分鐘內行埋嚟催落單 我第一次已經講左未諗好 轉頭先第二次我無叫佢嚟 佢又問食咩 我嗰時已經超炆 黑哂面咁話都話未諗好（雖然譚仔都知食咩 但我只係想諗下叫咩小食去叫送）佢仲要係我身邊係咁等 我話我真係未諗好 真係好嬲 其實已經無哂心情食最後我係叫左腩肉炸醬五少 麻辣豬耳 同大土匪d野食都好失望d 腩肉勁少 得五六塊又無芽菜無韮菜又無腐皮! 腐皮係靈魂嚟架！而且d 米線太冧仲有以前食土匪 係超大隻 而家仲細過我係超市買d 巴西雞翼 仲有我想話三哥d 湯真係好咸 一味得個咸字譚仔雲南係真係有清湯鮮甜味 加麻加辣三哥 服務又差又寸 送又少 雞翼又縮水d 湯得個味精咸跟本就係做大左既連鎖無良奸商無哂當初既味道以後唔會再幫襯會去翻華都嗰間
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譚仔三哥米線餐廳詳細資料：
- 譚仔三哥米線地址: 屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下27-32號舖 TamJai SamGor, Shop27-32, G/ F., North Wing, The Trend Plaza,2 Tuen Lung Street, Tuen Mun
- 譚仔三哥米線電話: 27881357
- 譚仔三哥米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 譚仔三哥米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在曼哈頓店內有任何傳播的風險，曼哈頓店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳曼哈頓店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，曼哈頓店同時建議採取以下措施*曼哈頓店 黃, 曼哈頓店 藍, (曼哈頓店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔三哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔三哥米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔三哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳