百川手工餃子 西灣河
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百川手工餃子推介
星期六的下午，同長途跋涉咁去到西灣河，睇完雜誌既介紹後，決定行下傳說中好多嘢食既太安樓。估5到檔檔都排哂長龍，好多人食，又突然想食餃子，就去左雜誌介紹既餃子店喇店面小小的，一入去，已見到店家手急腳亂咁包餃子，好home made 既感覺丫。店入面，得7張台度。由於想食埋其他店的小食，所以淨係order左，招牌三鮮試下如何先，見到店家有外賣自家製餃子俾人買翻屋企自己慢慢煮。平心而論，小店嚟講，價錢5算經濟，不過勝在新鮮，order左後，先煮餃子既皮5算薄，不過都足料既，入面有蝦，雲耳都幾有咬口，不錯，但係咪勁好食呢？我又覺得普通，不過加埋香醋同豆瓣醬後，會變得嘢味。總括嚟講，想食到新鮮包同煮既餃子，依度係5錯既選擇
西灣河百川手工餃子
| 餐廳分店 | 百川手工餃子 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 25609033 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
百川手工餃子訂位
百川手工餃子位於西灣河區，詳細地址是西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第三街A61A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百川手工餃子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐百川手工餃子餐單包括有滬菜,(上海),雲吞/餃子等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25609033 查詢訂座。百川手工餃子優惠
百川手工餃子 評價 相片
星期六的下午，同長途跋涉咁去到西灣河，睇完雜誌既介紹後，決定行下傳說中好多嘢食既太安樓。
估5到檔檔都排哂長龍，好多人食，又突然想食餃子，就去左雜誌介紹既餃子店喇店面小小的，一入去，已見到店家手急腳亂咁包餃子，好home made 既感覺丫。
店入面，得7張台度。
由於想食埋其他店的小食，所以淨係order左，招牌三鮮試下如何先，見到店家有外賣自家製餃子俾人買翻屋企自己慢慢煮。
平心而論，小店嚟講，價錢5算經濟，不過勝在新鮮，order左後，先煮餃子既皮5算薄，不過都足料既，入面有蝦，雲耳都幾有咬口，不錯，但係咪勁好食呢？我又覺得普通，不過加埋香醋同豆瓣醬後，會變得嘢味。
總括嚟講，想食到新鮮包同煮既餃子，依度係5錯既選擇
呢間餃子已經由佢開業食到宜家， 每日堅持人手製作嘅餃子， 所以每日都好快賣哂， 要食好野真係唔容易㗎。
小小餃子店由二母女一手經營， 婆婆負責包餃子， 囡囡負責落單同煮餃子， 當然一有時間就幫婆婆手包啦。
同婆婆傾計真係有 d家人嘅感覺， 好親切。
今次嚟到係想食三鮮餃子， 坐低靚女就同我講只剩返6隻素餃6隻韮菜餃， 哈哈我話咁未啱啱好一個餐囉.就咁啦。
$43 餃子餐有10隻餃子跟豆漿或其他飲品， 自己整都唔得啦。
婆婆嘅餃子連皮都係自己整， 所以會比出面嘅厚身 d,但好煙韌， 餡料好足㗎， 隻隻都脹卜卜嘅， 而且都幾大隻㗎。
其實就唔食10隻都已經好飽喇 !婆婆用心嘅製作等下又有乜所謂喎！ 記住佢地宜家逢星期一同二休息㗎。
星期六與老公及小bady一起到太古城逛街，逛了一會便想在某薄餅店嘆下午茶，但人多及安排方面有點亂了，決定不等了，就乘車回西灣河太安樓，落車我們原本想掃街的，但因太熱及攰關係，要搵一個可以坐的地方，就想到朋友上次介紹這家餃子店，位於不起眼的地方，但店面很乾淨舒服，入到去看見是開放式廚房，有位婆婆及姐姐在包餃子，我們2口子就點了2個不同款的套餐，因為有飲品，太口渴了，姐姐先上了飲品，我點的是豆漿豆腐很冰凍，而且充滿豆香味，也不會太甜，很好喝。
因為即叫即整，所以都需要點時間，主角餃子到了，點了這個招牌三鮮，真的皮薄餡靚，入面充面肉汁，這個餃子係可以食唔停。
與老闆娘閒談，知道她們是北京人，而且餃子皮也是自己做的，難怪這麼好吃，值得推薦
咁岩黎到太安樓，就梗係掃街啦！！但實在太熱。
。
見到呢個餃子店有冷氣個樣又幾吸引就入左黎~~~~間鋪細細間，環境都唔錯尼間舖係家庭式經營.一坐低女女就講清楚咩野賣曬.媽媽就好努力包餃.即包即煮.好似喺屋企食飯咁~~~尼晚得返三鮮同韮菜餃。
三鮮有驚喜總結餃子真係好好味又足料！！大大隻！又唔貴，Cp值好高！！另外有生餃子賣。
鋪內有煮餃教學。
等你返去煮返同樣風味p.s. 原本叫左兩款餃子各半打 每樣24蚊最後收錢收左45蚊 老闆娘解釋返因為同一煲煮唔洗用咁多電可以計同款一打價錢即係45蚊真係好窩心
已經很久沒有到港島東區，今天剛有事到筲箕灣而且差不多中午十二時，就想起不如到太安樓走一趟。
在地下走了一圈，在一邊較少人的卷見到此間餃子店。
舖內坐位不多，只有數名顧客，但地方整潔，而且自己也喜愛食餃子，所以入內試試。
餃子即叫即做，只得一位婆婆和一位女士，所以需時較長。
雖然餃子皮較厚，但饀料足，整隻漲卜卜；而味道清淡，尤其是素餃，但可以接受。
套餐十隻餃子加一杯豆漿，價錢$43。
餃子人手即叫即做，整體可以接受。
您對於西灣河餐廳「百川手工餃子」有何comment？
百川手工餃子餐廳詳細資料：
- 百川手工餃子地址: 西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第三街A61A號舖 百川手工餃子, Shop A61 A, The3rd Path, Tai On Lau,57-87 Sau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 百川手工餃子電話: 25609033
- 百川手工餃子價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 百川手工餃子 Facebook
更多百川手工餃子相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在楚塋小食內有任何傳播的風險，楚塋小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳楚塋小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，楚塋小食同時建議採取以下措施*楚塋小食 黃, 楚塋小食 藍, (楚塋小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百川手工餃子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百川手工餃子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百川手工餃子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百川手工餃子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳